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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小瓜是(shì)不(bù)可以生吃的(de)。

　　小瓜的通用名一般为(wèi)西葫芦。西葫芦通常(cháng)不(bù)能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比较常见的一种蔬菜，其中含有(yǒu)丰富的维(wéi)生(shēng)素(sù)、纤维素以(yǐ)及矿(kuàng)物质等营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分，适当的吃一些西葫(hú)芦(lú)，能够很好地补充机体所需的(de)营养(yǎng)，

　　也可以增(zēng)强体质(zhì)，能够(gòu)起到一(yī)定的辅助作用。但是西葫芦通常是用于炒着吃，一般不建议直接生(shēng)吃。因为西葫芦如果直接生吃味(wèi)道比较苦涩(sè)，里面含(hán)有(yǒu)一种叫葫(hú)芦素(直径26厘米等于多少寸，26厘米等于多少寸英寸x;'>直径26厘米等于多少寸，26厘米等于多少寸英寸sù)的成(chéng)分(fēn)，

　　生吃(chī)容易(yì)对(duì)胃(wèi)肠黏膜造成(chéng)一定的刺激(jī)，导(dǎo)致患者出现(xiàn)腹痛、腹胀以及腹泻等情况(kuàng)发生，从而(ér)会对身体健康造成一定(dìng)的影响，所以西(xī)葫(hú)芦通(tōng)常(cháng)不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢(ne)视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜(guā)先闻一闻果(guǒ)脐，将果(guǒ)脐部位(wèi)凑到鼻前闻(wén)一(yī)闻(wén)，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大(dà)有(yǒu)的小，有的是凸出来的，可的是(shì)凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这(zhè)样(yàng)的(de)甜瓜会更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头一样，这就表示还没有完全成(chéng)熟，这样不管是气味还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软(ruǎn)软(ruǎn)的就表示甜(tián)瓜熟的(de)过大了(le)，吃(chī)起来会有发酵的(de)酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一(yī)定要挑选(xuǎn)光滑没(méi)有(yǒu)破损的(de)，挤压受(shòu)伤(shāng)不容易看出(chū)来，但是购(gòu)买的(de)时候也要留意(yì)一下，即使外面(miàn)看起来(lái)没(méi)事，其实(shí)内部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜(tián)小(xiǎo)瓜的方(fāng)法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个(gè)相中的甜(tián)瓜建议(yì)先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐(qí)部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味道(dào)越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸(tū)出来的，可(kě)的是凹(āo)进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜(tián)。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦(bāng)的像石头一样，这(zhè)就(jiù)表示(shì)还没有完全成熟，这样不管是气(qì)味还(hái)是口(kǒu)感(gǎn)要(yào)差很(hěn)多；捏起(qǐ)来软软的就(jiù)表示甜瓜熟(shú)的(de)过大了，吃(chī)起来(lái)会有发酵的酒(jiǔ)味；捏(niē)起(qǐ)来不硬也(yě)不(bù)软才是好瓜。

　　第三(sān)：看(kàn)外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容(róng)易看出来(lái)，但(dàn)是购买的时候(hòu)也要留意一(yī)下，即使外面看起来没(méi)事(shì)，其(qí)实内部(bù)果肉(ròu)受(shòu)伤了(le)，可能会变味(wèi)。

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