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芦柑可以做陈皮(pí)吗(ma)

　　芦(lú)柑是可以做(zuò)陈(chén)皮的。

　　芦柑(gān)皮晒干一般可以做陈(chén)皮食用。一般橘子(zi)、柚子、橙(chéng)子等是可以做陈皮食用(yòng)，芦柑皮是其中的一类，也心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思可以做陈(chén)皮食用。

　　芦(lú)柑皮具有理气化痰、健胃(wèi)除湿、降低血压等功能(néng)，是一种很好的中药材。

　　另(lìng)外芦柑皮中含有(yǒu)大(dà)量(liàng)的维生素C和(hé)香精油，富含糖(táng)类(lèi)、矿物质、有机(jī)酸及(jí)维生素等多种人体所(suǒ)需的营养成分，具有清热泻火(huǒ)的功效。

芦柑(gān)怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑(gān)表皮(pí)。

　　优质芦柑：果皮软硬适中(zhōng)，表皮毛(máo)孔(kǒng)大小适中，表皮略粗糙（粗糙的(de)芦柑口感比光滑的略甜），饱满而(ér)不空肿。

　　劣质芦柑(gān)：果皮过(guò)硬、一捏(niē)就瘪(biě)瘪的。

　　2、选择芦柑上面有小枝(zhī)且残留叶子的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜(yán)色。

　　好的芦柑表(biǎo)皮颜(yán)色应呈(chéng)现橙红色，颜色深(shēn)的芦柑(gān)比(bǐ)浅色芦柑口感甜，品质较(jiào)次(cì)的(de)芦柑颜色泛青(qīng)。

　　4、闻(wén)气味。

　　好的芦柑透(tòu)过果皮能闻见(jiàn)阵阵清(qīng)香。

　　5、看大(dà)小。

　　太大可(kě)能是过度生长，没什么味道，太小肯定是没长成熟(shú)，所(suǒ)以大(dà)小要适中。

如何正确挑选新鲜(xiān)甜美的芦(lú)柑

　　芦柑应该挑颜色黄(hu心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思áng)点红(hóng)点，还(hái)要挑(tiāo)母的芦柑它的脐是(shì)凹进去的。

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