生(shēng)菜(cài)怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的呢？按叶子的(de)成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和结球(qiú)生菜两种(zhǒng)，一(yī)般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而(ér)散(sàn)叶生菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢以及生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸的呢，生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的(de)好(hǎo)，生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍是(shì)咸的好(hǎo)吃，生菜怎样(yàng)选甜的(de)，甜菜为什么是咸的(de)等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你收拾(shí)以下的日子常识：

生菜(cài)能够(gòu)生(shēng)吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中(zhōng)常见的蔬菜，能够生一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排吃，亦可炒熟(shú)或做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜(cài)有(yǒu)优点也(yě)有害处，生吃生菜能够进步(bù)养(yǎng)分利用率，也能够(gòu)保存(cún)生(shēng)菜的(de)杰出(chū)口感，可是也或许(xǔ)引发急性(xìng)胃肠炎、寄(j一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排ì)生虫病(bìng)等(děng)。

生菜(cài)怎样挑(tiāo)是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按(àn)叶子(zi)的(de)成长(zhǎng)状况区别，有散叶(yè)生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生菜(cài)一(yī)般用(yòng)作(zuò)菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的(de)生菜应该是(shì)叶片肥厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫(一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排niān)叶、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑(bān)，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许(xǔ)会有农(nóng)药、化肥的(de)残留，在(zài)挑选时应(yīng)该(gāi)闻一(yī)下，防止有这类化学物质。

挑选生菜的(de)好办法 有什么(me)挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选，挑选生菜(cài)时(shí)应该首选叶片较大的生菜，由于这样(yàng)的生(shēng)菜成(chéng)长进程愈(yù)加健康，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较大的情(qíng)况下，咱们应该尽量挑选那些叶(yè)子坚硬(yìng)、丰满的生菜(cài)，留(liú)意调查叶片的厚度，应挑选叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘的生菜叶(yè)片色彩为翠绿(lǜ)色，看起来十分新鲜，而寄(jì)存一段时(shí)间后，生(shēng)菜的色彩就会(huì)变成青(qīng)黄色，所以在(zài)选购(gòu)生菜时应(yīng)该挑选色彩为翠绿色的生(shēng)菜。

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