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豌豆(dòu)能够生吃吗

　　豌(wān)豆是能(néng)够生吃的。

　　一般情况下，生豌豆能吃(chī)。具体分析如下：

　　生豌豆(dòu)一般不含有(yǒu)有毒(dú)物质(zhì)，一般不(bù)会对人体(tǐ)发生晦气(qì)影响，并且生豌(wān)豆(dòu)中含有(yǒu)多种人(rén)体必需(xū)的营养(yǎng)物质，比方植物蛋白、维生素C、维生素(sù)A、维(wéi)生素(sù)E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸(suān)、铁、钙(gài)、镁(měi)、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不只能够加速体(tǐ)内推陈(chén)出新，促(cù)进胃(wèi)肠道活动，起到益中(zhōng)气、止泻痢、消痈肿、利(lì)小便(biàn)等效果(guǒ)，还有(yǒu)助(zhù)于弥补维生素(sù)、矿物质等，

　　进步机体的免疫力，增(zēng)强体质，所以一般来说，生豌豆(dòu)能吃。

新新鲜豌(wān)豆(dòu)荚的(de)保(bǎo)存办法视(shì)频

　　能够用保鲜袋装好新鲜(xiān)豌豆(dòu)粒,直接进(jìn)入冰箱冷冻室冷(lěng)冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接速冻法(fǎ)。

　　先(xiān)将豌豆(dòu)在开水中焯水(shuǐ)3~ 5分钟,捞(lāo)起(qǐ)凉冷,装入保鲜袋,直(zhí)接(jiē)放进冰箱冷(lěng)冻室(shì)冷冻。

　　在零下10°C时能保存半年至一年。

　　3、灌筒天然贮(zhù)存法。

　　将豌豆焯水后,用凉开(kāi)水加食盐制成(chéng)饱和溶(róng)液,用灌筒瓶或罐子盛到容(róng)器的十分(fēn)之七处(chù),倒入食用(yòng)植物油封(fēng)面,阻隔空(kōng)气,封面油(yóu)层坚(jiān)持一到二(èr)厘米深,在常(cháng)温下寄存。

　　此法能保存三至四个月。

嫩豌豆荚怎样保存 嫩豌豆荚保(bǎo)存的办法

　　1、刚从树上摘下(xià)来的(de)那(nà)种豌豆，直接装在塑(sù)料袋里就行(xíng)。

　　 2、从瓢(piáo)瓤(ráng)里剥(bō)好(hǎo)的(de)，仍然还带壳的那类豌豆，不要一(yī)次(cì)全揉捏放(fàng)在同(tóng)一个(gè)容(róng)器里收纳(nà)，最(zuì)好重量分隔装，然后(hòu)用(yòng)保鲜膜把这些(xiē)容器(qì)包裹好(hǎo)，再放进冰箱里边保存(cún)起来就好。

　　 3、放入豌(wān)豆中火(huǒ)煮，不要盖锅盖(gài)水开后比及能闻到很(hěn)明显的豌豆(dòu)味的时分(fēn)捞(lāo)出(chū)放盆子里(lǐ)冷却。

　　等豆子彻(chè)底冷却后放(fàng)冰(bīng)箱冷冻层(céng)，隔两小时搅动一下(xià)，避免粘在一同。

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