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乔丹有多高

乔丹有多高 人参果怎么挑脆甜的 人参果可以放冰箱保鲜吗

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人(rén)参果可以放冰箱保鲜吗(ma)

  人参(cān)果是可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱保鲜(xiān)的。

  参果可(kě)以(yǐ)放在冰箱里保存。人参果要单(dān)独存放(fàng)在(zài)冰箱,一般冰箱的(de)冷藏的(de)温(wēn)度在0~8℃,这样的温度不利于细菌、微(wēi)生(shēng)物的繁(fán)殖(zhí),

  也能减缓人(rén)参(cān)果的成(chéng)熟速度,延长食(shí)物的保鲜(xiān)期,人(rén)参果在冰箱(xiāng)的保鲜期大约在一个(gè)月左右,做好能在这(zhè)个时间(jiān)内把它吃完。

人参(cān)果怎么挑脆甜(tián)的

  1、根(gēn)据人(rén)参果的外形挑选。

  市面(miàn)上(shàng)很多(duō)人参果(guǒ)的果形(xíng)都像(xiàng)个弥勒佛似的,这种人(rén)参果其实并不正宗。

  一般(bān)来说,真(zhēn)正的人参果其(qí)形状很(hěn)像是心脏型(xíng)的,或者椭圆形的。

  如果你买人参果看到(dào)的是一些(xiē)奇(qí)形怪状的(de)话,千(qiān)万(wàn)不(bù)要买了,以免(miǎn)会上当(dāng)受骗。

  2、根据人参果的表皮来选择。

  如果想要吃到的是成熟的人(rén)参果,那么其表皮应(yīng)当是呈金黄色的,当然很多成熟的(de)人(rén)参果(guǒ)还带(dài)有紫(zǐ)色(sè)的条(tiáo)纹。

  如果买到的(de)是这类型的人参果,那么不仅果肉(ròu)清爽(shuǎng)多汁(zhī),而且口(kǒu)感(gǎn)也很(hěn)好哟。

  3、根据人(rén)参果所呈(chéng)现(xiàn)的色(sè)泽来选(xuǎn)择。

  如果发现拿在手里的人参果,其色泽非(fēi)常的鲜亮,而且(qiě)表皮也(yě)十(shí)分(fēn)的光滑(huá),摸(mō)起来(lái)没(méi)有(yǒu)什么(me)干瘪、褶皱的话,这(zhè)类(lèi)型的人参果质地上乘,是很值(zhí)得购(gòu)买的。

怎么挑人参果好吃(chī)

  人参果,原名叫香瓜茄,又名长寿果、凤(fèng)果,原产(chǎn)自南美洲(zhōu)的(de)安(ān)第(dì)斯山(shān),引进中(zhōng)国后,根据我们(men)的神话给它取(qǔ)了“人参果”这(zhè)一名字。

  人参果中(zhōng)含有硒(xī)和钴(gǔ)等(děng)18种(zhǒng)人体(tǐ)必需的微量元素,同时脂肪含(hán)量和糖含量都(dōu)不高,可以说是(shì)营(yíng)养价值(zhí)很(hěn)高的一(yī)种水果。

  人参果(guǒ)吃起来也是清香美味,脆(cuì)嫩多汁,因此(cǐ)受到不少朋友(yǒu)的喜欢(huān)。

  人参果好归好,但是(shì)怎么挑人参果,很多朋(péng)友(yǒu)却(què)并不晓得。

  下面,就和大家具体(tǐ)说说人参(cān)果的(de)挑选方(fāng)法(fǎ)。

  挑人参果的形状

  市面上卖的人(rén)参果里,大致可以分为两种(zhǒng)形状,一种是(shì)圆形(xíng)的,还(hái)有一种是长形的。

  圆形的人参果,外(wài)表偏正圆形,颜色偏黄色,果肉中水分含(hán)量(liàng)充(chōng)足,吃起来嫩爽多汁,口感比较甜;长形的人参果,外形偏(piān)细(xì)长状(zhuàng),颜色偏白色或者白紫色(sè),果(guǒ)肉中水分含量略少,吃起来有点沙,口(kǒu)感也比较(jiào)淡,甚至还会有股(gǔ)鱼腥味,因此没有圆形的人(rén)参果好吃(chī)。

  一句话总结,挑人参果(guǒ)时,记得(dé)看下(xià)形状,优选圆形的人参(cān)果,味道比长(zhǎng)形的人参果更加甘(gān)甜。

  挑(tiāo)人参果的(de)表皮

  成熟后的人(rén)参果,表皮为金黄色,看上去(qù)乔丹有多高也比较光滑(huá),上面还带有紫(zǐ)色的(de)条纹,色(sè)泽比较鲜(xiān)亮,这样的人参(c乔丹有多高ān)果,通常汁多肉甜(tián),口(kǒu)感非常好;如(rú)果人(rén)参(cān)果表皮看上去没有光泽感(gǎn),比(bǐ)较黯淡,或者有(yǒu)干瘪、褶皱的现(xiàn)象,说明已(yǐ)经熟过了,或者放很久了,口感通常(cháng)不太(tài)好(hǎo),吃起(qǐ)来可能(néng)还有一股涩涩的味道。

  一句话总(zǒng)结,挑(tiāo)人参(cān)果时,记得看下(xià)果(guǒ)皮的颜色和状(zhuàng)态(tài),优选表皮为金黄色,带(dài)有光(guāng)泽感的人参果,这样的人参果,味(wèi)道(dào)通(tōng)常比较甜(tián)。

  挑人参果的重量

  挑人(rén)参果的时候,我(wǒ)们(men)还需要对比下重量(liàng)。

  如果是个头差不多(duō)大小(xiǎo)的(de)人参果,可以放在手里掂一掂重量,掂起来重的(de),说明(míng)果实(shí)里面的水分(fēn)充足(zú),状态(tài)还比较新鲜,吃起来汁(zhī)水也(yě)更丰富;掂起来(lái)很轻的,说明放很久了,果实中的水分已经流失得差不多了(le),既不新鲜,吃(chī)起来口感也不好。

  一句话总结,挑人参(cān)果(guǒ)时,记得掂下重量,优选掂起来重的人(rén)参果(guǒ),说(shuō)明果肉中水分含量充足(zú),吃起来(lái)汁水(shuǐ)也会更(gèng)多。

  挑人参果(guǒ)的气味

  新鲜(xiān)的人参果,闻起来有一股淡淡的果香味(wèi),感觉比较清雅;如(rú)果闻不出(chū)气味,或者(zhě)闻(wén)起来有一股腐败变(biàn)质(zhì)的(de)气味,说(shuō)明里(lǐ)面(miàn)的果(guǒ)肉可(kě)能(néng)已经(jīng)开始腐烂了,这样的人参果就不(bù)要买(mǎi)了。

  一句话总结(jié),挑人参果时(shí),记得闻下气味,优选闻起来有(yǒu)自然果香味的人参果。

  结语

  挑人参果时,大家只需记得“4挑(tiāo)”法则(zé),从形状(zhuàng)、表皮(pí)、重量和(hé)气味(wèi)这四个(gè)方面,来(lái)挑选人参(cān)果(guǒ),优选形状(zhuàng)偏圆、表皮偏黄、重量(liàng)偏(piān)重、气味自然的人参果,这样的人(rén)参果通常比较新(xīn)鲜(xiān),吃起来口感也更好(hǎo)。

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