芹菜榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还(hái)是(shì)熟的(de)好(hǎo)芹(qín)菜榨汁要开水焯(chāo)一下的。

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芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一下，因为在芹菜表面会有很(hěn)多(duō)的细菌，而且在(zài)表面(miàn)还会有很(hěn)多的泥(ní)污，所(suǒ)以必(bì)须要进行焯(chāo)水，这(zhè)样(yàng)才能够(gòu)保证青(qīng)菜(cài)的新鲜，同时也可以去(qù)除(chú)表面的(de)泥污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用(yòng)开水焯(chāo)的具(jù)体方法为首先(xiān)清洗(xǐ)干净(jìng)，然后起(qǐ)锅烧水，将青菜(cài)放入到(dào)锅(guō)里面煮5~10分(fēn)钟之后捞出，就可(kě)以完(wán)成(chéng)焯水(shuǐ)，这样制作出来的味道就(jiù)比较好吃，而且(qiě)也不会出现(xiàn)拉(lā)肚(dù)子的情况(kuàng)。

芹菜榨汁(zhī)用生(shēng)的(de)好还是熟的(de)好(hǎo)

　　榨芹(qín)菜汁的话不管是用(yòng)生(shēng)的还是熟(shú)的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食的话(huà)，可以(yǐ)直接用生的榨(zhà)汁，由于生的芹菜味(wèi)道比(bǐ)较重所以很多人都(dōu)不能(néng)接(jiē)受(shòu)。

　　要是不能(néng)接受的话也可以(yǐ)用熟的(de)芹菜榨汁(zhī)的，效果(guǒ)是一样(yàng)的。

芹菜(cài)榨汁用什么(me)芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜(cài)虽(suī)都同(tóng)属于芹菜，但是西(xī)芹(qín)和芹菜含水量(liàng)不一样一澳币兑换多少人民币汇率，一澳币换多少人民币？(yàng)且所含营养价值(zhí)也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分(fēn)比较多(duō)，榨出来的(de)汁水所含的(de)杂质比(bǐ)较多，难(nán)以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗(cū)纤维较少，所以西芹榨出(chū)来的汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不含太多杂质(zhì)，比较容易(yì)吞咽，所以选择榨芹菜汁(zhī)时选用(yòng)西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗(ma)

　　不(bù)用(yòng)把叶子去掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把芹菜(cài)叶丢掉,这种(zhǒng)吃法是不科学的,因为(wèi)芹菜叶的营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜(cài)叶中的胡萝卜素、维生(shēng)素(sù)C、维(wéi)生(shēng)素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的(de)含量(liàng)都高于芹(qín)菜茎,其(qí)中个别(bié)营养成分要高(gāo)出芹菜(cài)茎几十(shí)倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还(hái)含(hán)有(yǒu)维生素E,而芹菜茎中(zhōng)没有。

芹(qín)菜(cài)榨汁用热水还是凉(liáng)水(shuǐ)

　　都可以，根(gēn)据口味(wèi)来(lái)决定。

　　 芹菜是一(yī)种非常(cháng)好(hǎo)好的药材蔬菜，它富含(hán)碳(tàn)水化合物和蛋(dàn)白质具有健胃、利(lì)尿、净血调经、镇静等(děng)作用。

　　很(hěn)多人都(dōu)会用(yòng)它(tā)来榨汁喝，一(yī)般都是(shì)直(zhí)接切段榨汁即可，不喜(xǐ)欢(huān)味道的还可以添加白糖或者先焯水榨熟的。

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