三(sān)眼(yǎn)蟹为什么(me)有三(sān)个眼，三眼蟹为(wèi)什么有(yǒu)三个眼(yǎn)睛螃蟹是我们(men)生活中(zhōng)比较常见的(de)海鲜(xiān)种类(lèi)，螃蟹的种类(lèi)有很多，做法也有很(hěn)多，深(shēn)受大众(zhòng)的(de)喜爱(ài)，味道十分可口(kǒu)，那(nà)么三(sān)只眼睛(jīng)的螃蟹是怎(zěn)么(me)回事(shì)呢的。

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三(sān)眼蟹为什(shén)么有三个眼

　　三眼蟹又被称作(zuò)红星梭子蟹、三点蟹、枪蟹以及水蟹等，一般红星梭子(zi)蟹(xiè)头胸甲呈梭形，稍隆起，表面有3个显著的疣状隆起(qǐ)，看起来感觉像是(shì)眼(yǎn)睛，螯足发达，长节呈(chéng)棱(léng)柱形，内(nèi)缘具钝齿，属于暖水性底层蟹(xiè)类(lèi)，味甘性寒，其(qí)中含有丰富的蛋白质、纤(xiān)维素、维生素(sù)、脂肪以及多种矿物质(zhì)化合物，营养价值以及食用价值比较高。

　　 三眼(yǎn)蟹并不是(shì)说它有(yǒu)三个眼睛(jīng)，而是说它表(biǎo)面有3个显著的隆起部位，看起(qǐ)来就像是眼睛(jīng)，但并不是真正的眼睛。

三眼蟹死了还能吃吗(ma)

　　根据实际情(qíng)况而定。

　　一(yī)般情况下三(sān)眼蟹这种海产品，都是(shì)建议(yì)吃(chī)新鲜的比较(jiào)好(hǎo)，因为三眼蟹属(shǔ)于一种高蛋(dàn)白、高脂肪(fáng)的食物，死亡之(zhī)后很容易滋生细菌以(yǐ)及微生物，食用之后容(róng)易加(jiā)重人(rén)体的胃肠道蠕动，导致人体出现腹痛(tòng)、腹(fù)泻以及便(biàn)溏(táng)等不适症(zhèng)状发生(shēng)，对(duì)人体的健康(kāng)造成威(wēi)胁。

　　 所以死(sǐ)亡之后(hòu)的(de)三眼蟹一般是(shì)不(bù)建议吃(chī)的，尤其是死的时(shí)间比(bǐ)较长的，但要是才死的三眼蟹，那么还是可以适当进行食用(yòng)的。

三眼(yǎn)蟹和梭(suō)子蟹一样吗(ma)

　　没(méi)有什么区别(bié)。

　　三眼蟹又称三点蟹(xiè)、红星梭子蟹(xiè)、梭子蟹、枪蟹、海虫、水(shuǐ)蟹、门蟹、盖鱼、童(tóng)蟹等，和梭子蟹指的(de)是同一种(zhǒng)蟹，肉质细嫩，其(qí)中(zhōng)含有丰(fēng)富的蛋(dàn元电荷e等于多少？)白质(zhì)、维生素、脂肪、磷脂、纤维素(sù)以及钙(gài)、铁、磷等成(chéng)分物质，营养价(jià)值以(yǐ)及食(shí)用(yòng)价值比较高，深受人们的喜(xǐ)爱欢迎，所以说三眼蟹和梭子蟹其实是一种蟹，深受人们的(de)喜(xǐ)爱和欢迎。

三眼蟹死了多久不能吃

　　超过6-8小时(shí)就不建议再吃。

　　三眼蟹是(shì)一种很容易滋生(shēng)细(xì)菌以及微生物的(de)海产品，尤(yóu)其是死亡之后(hòu)，其中的蛋白质、脂肪以及维生素等成分物质，就(jiù)很容易被(bèi)细(xì)菌以(yǐ)及微生物侵害，从而导致其变质，食用之后对人(rén)体的健康造成(chéng)威胁，一般三眼蟹死了6-8小时之后就不建议再进(jìn)行食用了。

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