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苹果xr重量为多少g 怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性

　　苹果(guǒ)是碱性的。

　　苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物(wù)，苹果虽(suī)口味偏(piān)酸，但将苹果燃烧后，灰分在(zài)水(shuǐ)溶液(yè)中(zhōng)呈现碱性，故苹果属(shǔ)于碱性食(shí)物(wù)。日常(cháng)适(shì)量吃苹(píng)果(guǒ)可(kě)为机体补充一定营(yíng)养成(chéng)分(fēn)，有(yǒu)利消化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食物(wù)并(bìng)非依据食物口味或(huò)汁(zhī)液(yè)酸(suān)碱(jiǎn)程(chéng)度判定，不能仅(jǐn)以苹果(guǒ)口味偏酸，将苹果认定为酸(suān)性食物。

　　碱性(xìng)食物指进行食(shí)物化学研究，食物燃烧后的灰分在水中呈(chéng)碱性的食(shí)物，碱性(xìng)食物多含有(yǒu)丰富钾元素(sù)、钠元素、钙元(yuán)素、镁元素(sù)等成分。苹果属于碱性食(shí)物，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于碱(jiǎn)性食物。

怎么挑苹果(guǒ)又(yòu)大又甜的

　　1、看(kàn)颜色和(hé)纹路。

　　苹(píng)果在自然生长的环境下因(yīn)光照角度和树叶遮挡面积等因素的影响下苹果(guǒ)会呈现出不同(tóng)的颜色，所以果皮呈现(xiàn)红(hóng)黄(huáng)相(xiāng)间的颜色且带有麻点，纹路错综复(fù)杂的苹果才说(shuō)明(míng)它受到(dào)的光照充足(zú)，果肉会较黄(huáng)，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸一摸(mō)手感(gǎn)。

　　在挑选苹果的时候，我们可(kě)以摸一摸苹果的(de)表(biǎo)皮，如果手感(gǎn)软硬(yìng)适中且有一点粗糙感就说明苹果成(chéng)熟(shú)度刚刚好。

　　太软会没(méi)有脆感，适合老年人食用，太硬且表面光滑的苹果吃起(qǐ)来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把(bǎ)两个个头差不多的苹果(guǒ)放在手里掂一(yī)掂，个(gè)头不(bù)大又(yòu)有分量就说(shuō)明(míng)水分充足(zú)。

　　在买(mǎi)苹(píng)果时，尽量选择中果，那种个(gè)头圆润的苹果比(bǐ)长得歪瓜(guā)裂枣的苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐(qí)。

　　在挑选的时候，可以看下苹果蒂(dì)和苹果(guǒ)脐，苹果(苹果xr重量为多少g;'>苹果xr重量为多少gguǒ)蒂是连(lián)接根部的地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表这(zhè)个(gè)苹果(guǒ)是新鲜刚采摘的(de)；若是呈(chéng)现黑褐(hè)色，根蒂很干(gàn)，说明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹(āo)陷(xiàn)状(zhuàng)的，果苹果xr重量为多少g脐凹陷(xiàn)越深(shēn)苹果就(jiù)越好吃，相(xiāng)对应的，果脐凹陷(xiàn)越浅，口感(gǎn)就会越差(chà)。