铁(tiě)棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍(gùn)山(shān)药(yào)和小白嘴山药哪个(gè)好吃(chī)些呢(ne)小白(bái)嘴山药(yào)更(gèng)好的。

　　关于铁(tiě)棍山药和小(xiǎo)白嘴山(shān)药哪个好吃些，铁(tiě)棍山药和小白嘴山药(yào)哪(nǎ)个(gè)好吃些呢以及铁棍山药(yào)和小(xiǎo)白(bái)嘴山药哪个好吃些(xiē)呢，铁棍山(shān)药跟小白嘴山药(yào)哪个好吃(chī)，铁棍山药(yào)和(hé)小白(bái)嘴山(shān)药哪(nǎ)种好，铁棍山药和(hé)小白嘴山药哪(nǎ)个贵，铁棍山药和(hé)小白嘴山(shān)药哪(nǎ)个(gè)营(yíng)养高等问题，小编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活小知识：

铁(tiě)棍山药和小白嘴(zuǐ)山药哪个好吃些，铁棍山药和小白(bái)嘴山药哪个好吃些呢

　　小白嘴山药和铁棍山药都是药食两用的山药(yào)，但小白嘴山药口感软(ruǎn)糯甘甜，相比较来说(shuō)要(yào)比铁(tiě)棍(gùn)山药更(gèng)好吃，并且小白嘴(zuǐ)山药营养丰富，富含黏液汁(zhī)、胆碱、蛋(dàn)白(bái)质(zhì)、多酚(fēn)氧化酶、维生(shēng)素C、甘露多(duō)糖、植酸、16种氨基酸、尿囊(náng)素等营养(yǎng)成分，营养(yǎng)价值(zhí)更高于铁(tiě)棍(gùn)山药(yào)，经(jīng)常食用有补(bǔ)脾健胃、美容(róng)养(yǎng)颜等作用fe2o3是什么化学元素，加上整体比较光滑、带有(yǒu)紫(zǐ)色(sè)斑点(diǎn)，肉(ròu)质白如玉好看、皮肉好剥离(lí)等特点，被称之为(wèi)最好吃的山药。

小白嘴山药与铁棍山(shān)药的哪一(yī)个(gè)更好，有什么不(bù)同

　　小白嘴山药被誉(yù)为最好吃的山药。

　　区别：

　　1、产地不同

　　小白嘴山药(yào)：小(xiǎo)白嘴山药广泛种植于深(shēn)州、安平、安国、深泽、蠡县等地，该区域古称博陵(líng)。

　　铁棍山(shān)药(yào)：今河南焦作温(wēn)县、沁阳(yáng)（古怀庆府）等地，其中以温(wēn)县(xiàn)所在（地理坐(zuò)标(biāo)为(wèi)东经112°51′39″至113°13′20″，北(běi)纬34°52′至(zhì)35°2′48″之间(jiān)）为铁棍山药地理标识原产地。

　　2、营养成分含量不同

　　小白嘴山药：每百(bǎi)克中(zhōng)含(hán)有碳水化合物19.9--21.5克，蛋(dàn)白(bái)质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜﹑锰的含(hán)量也很高，除此(cǐ)之外还富(fù)含黏液汁、胆(dǎn)碱、蛋(dàn)白(bái)质、多酚氧化(huà)酶、维(wéi)生素C、甘(gān)露多(duō)糖(táng)、植酸、16种氨基酸、尿囊素(sù)和3、4—二羟基(jī)苯乙胺(àn)等。

　　铁棍山药：块茎中平(píng)均含粗蛋(dàn)白(bái)质14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰(měng)5.38ppm。

　　人类(lèi)所需(xū)的(de)20种氨基酸中，山药(yào)中含(hán)有16种。

　　3、特点不同

　　小(xiǎo)白嘴山药(yào)：小，相同的生(shēng)产期限，产量虽(suī)小但(dàn)营养价值更高(gāo)；

　　白，表皮较(jiào)白肉质(zhì)如玉(yù)，皮(pí)里易剥离(lí)；

　　嘴(zuǐ)，山(shān)药末端(duān)如婴(yīng)儿嘴(zuǐ)巴(bā)，同时(shí)嘴儿化读音表明(míng)了是最好吃(chī)的山药品种。

　　铁(tiě)棍山药：垆土铁棍山药因为地质坚瓷，黏(nián)性大(dà)，土(tǔ)质硬。

　　所以它弯弯扭扭(niǔ)，虽然(rán)不是好(hǎfe2o3是什么化学元素o)看，但口(kǒu)感较(jiào)好；

　　沙土铁(tiě)棍山药因种植在沙地里，土质松软，口(kǒu)感面甜，营养价值同样较高。

　　参考资料来源：百度(dù)百(bǎi)科-小fe2o3是什么化学元素白嘴白山(shān)药

　　参考资料来(lái)源：百度百科-铁(tiě)棍山药

未经允许不得转载：绿茶通用站群 fe2o3是什么化学元素