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黄鳝(shàn)冰箱(xiāng)半年可(kě)以(yǐ)吃(chī)吗(ma)

　　不可以的，黄鳝(shàn)冰箱半年(nián)不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在(zài)冷冻(零(líng)下18摄氏(shì)度)的条件下，大(dà)部分酶和微生物(wù)的活性都能受到抑制，但是与(yǔ)“耐热(rè)菌”类似(shì)，也同样会(huì)有(yǒu)耐寒(hán)型细(xì)菌的存在，这类细菌即使是(shì)在温度(dù)很(hěn)低的情况下也同(tóng)样能正常繁殖(zhí)，所以冷冻保存时间过长时黄鳝还是会有变质(zhì)的可能性。

　　就算(suàn)冷冻了(le)5个(gè)月的黄(huáng)鳝(shàn)没有出现变质的情况(kuàng)，但是经(jīng)过长时间(jiān)的保存，黄鳝(shàn)的(de)营养(yǎng)和口感都已经大大下(xià)降，此时继续食(shí)用(yòng)的话价值不大，建议最好还是不要吃了。

黄鳝多(duō)了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果(guǒ)不及时食用(yòng)的话，要放到冰箱(xiāng)的冷冻室里面保存，这样可以防止(zhǐ)黄鳝的(de)毒性增强(qiáng)，不过也要尽快食(shí)用才(cái)行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有(yǒu)杀菌的作用，因此，刚杀死的黄鳝(shàn)可(kě)以撒上一些食用盐，然后再放置在阴凉通(tōng)风的地方(fāng)，也能(néng)够保(bǎo)存一段(duàn)时间不(bù)变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放(fàng)在箱子里面，然(rán)后再放(fàng)入一些冰块，这样(yàng)的作用是降低温度，黄(huáng)鳝在低温(wēn)的环境下可以(yǐ)保(bǎo)存比较长的(de)时间(jiān)。

黄鳝(shàn)怎么保存 有什么保存又(yòu)保鲜的小妙招？

黄(huáng)鳝的(de)保存方法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种(zhǒng)富(fù)含蛋白质(zhì)的食物，有(yǒu)滋(zī)养身(shēn)体的养生功效，新鲜黄鳝一旦死亡之后身体中特殊韵母是什么意思，1个特殊韵母是什么的组氨酸(suān)会快速(sù)的(de)分解(jiě)成(chéng)有毒的(de)组胺，黄鳝死亡时间越长(zhǎng)，腐败进程越快、食(shí)用黄鳝的毒副作用越大(dà)，即使放在冰箱冷(lěng)藏层(céng)也(yě)会很快变质，唯有将黄鳝放进冰(bīng)箱的冷冻层才(cái)能(néng)暂时中止黄鳝(shàn)细胞分解、暂停黄鳝腐(fǔ)败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄鳝放于水桶(tǒng)或(huò)盆(pén)里，水量能淹过黄鳝就可以，放(fàng)置于(yú)阴凉处;如果装黄鳝的桶(tǒng)或木盆太矮，在上面加(jiā)个能通风(fēng)的盖子防(fáng)止逃(táo)跑，并加点鸡(jī)蛋清(qīng)在(zài)水中维持其营养，黄鳝在水中不仅(jǐn)会正(zhèng)常生长，还(hái)可以将身体里面的杂质和废弃(qì)物排(pái)泄出来。

活黄鳝可(kě)以放(fàng)在冰箱保存吗?

　　 一般是不建议将活黄鳝放(fàng)进冰箱保存的(de)。

　　 黄鳝(shàn)是一(yī)种喜温喜(xǐ)暗的(de)动物，而冰(bīng)箱冷藏层是恒温的，将黄鳝(shàn)放在冰箱会(huì)降(jiàng)低黄鳝的(de)生命体征;家用冰箱经常需要打(dǎ)开，很(hěn)不利于黄鳝的(de)养殖;而且黄鳝通体滑腻，如果钻进冰箱哪(nǎ)个角落(luò)抓斗抓不住，死在里面也没有人知道，到时候很不好清理，所以是不建议将(jiāng)活(h特殊韵母是什么意思，1个特殊韵母是什么uó)黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小暑前后的(de)黄鳝最肥美，于是(shì)喜欢吃黄鳝的人(rén)一买(mǎi)就(jiù)买很多保特殊韵母是什么意思，1个特殊韵母是什么存起来，但是黄鳝的保存并(bìng)不像普通蔬菜那(nà)么容易，它对生(shēng)存(cún)的环境(jìng)很挑剔，在保存期间要时刻关注黄(huáng)鳝的状态(tài)，如果一旦发现有黄鳝死了(le)，那么就不要再(zài)食用了，黄鳝在(zài)死后会产生(shēng)大量病毒(dú)，人吃了(le)对身体非常有害。

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