怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点(diǎn)呢？看：从外(wài)皮颜色(sè)上(shàng)来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗条纹(wén)越(yuè)清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好的(de)。关于怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以及怎么(me)挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)，如何挑南(nán)瓜比较甜，如何挑选甜的(de)南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好(hǎo)吃(chī)又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可(kě)以生(shēng)吃(chī)，南瓜中含有(yǒu)丰富的(de)胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营(yíng)养物(wù)质，

　　生吃南(nán)瓜可以(yǐ)较好(hǎo)的保存其营养(yǎng)价(jià)值，但建(jiàn)议控制(zhì)摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日常适量(liàng)生(shēng)吃(chī)南瓜，对于(yú)改善皮肤(fū)状态、缓解便秘(mì)发生(shēng)等有一定的辅助作用(yòng)。

怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已(yǐ)切开的，则要挑果肉的(de)橘黄颜色越(yuè)鲜浓(nóng)，胡萝(luó)卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选(xuǎn)的时候，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成(chéng)熟(shú)度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜托在手上，用另一(yī)只手去拍，如果声音发闷，感觉(jué)南瓜的内部(bù)结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗(guā)的颜色。

　　不(bù)同的品(pǐn)种，南瓜(guā)的(de)颜色是(shì)不(bù)一样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个(gè)品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面(miàn)甜的就(jiù)要挑选(xuǎn)颜色橙色的(de)，成(chéng)熟的好，口感就好;还(hái)有(yǒu)一(yī)种京(jīng)绿(lǜ)栗(lì)南(nán)瓜，北京的(de)品种，挑选(xuǎn)要找颜(yán)色深(shēn)绿(lǜ)的、所以，什么(me)样的南瓜又(yòu)面又甜，首(shǒu)先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以通过(guò)看南瓜的形(xíng)状看出来，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆(yuán)的，带有(yǒu)条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形(xíng)状的(de)南(nán)瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫(chóng)害，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜(guā)，用手掐(qiā)南(nán)瓜外皮(pí)，如果比较坚(jiān)硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就(jiù)破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗　挑选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一(yī)只手去轻(qīng)轻(qīng)的拍(pāi)打(dǎ)，辨(biàn)别(bié)一下南(nán)瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没那么(me)好了(le)。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就是又(yòu)糯又甜(tián)，这个(gè)在(zài)切开南瓜(guā)的一瞬间也(yě)能判断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南(nán)瓜(guā)吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅(qiǎn)的，成(chéng)熟度不够(gòu)，口感也要(yào)略差一些。

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