大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母(mǔ)蟹(xiè)好不管是哪种(zhǒng)螃蟹(xiè)它都是(shì)会有公(gōng)母区分的，那(nà)么(me)大闸蟹是(shì)买公(gōng)的比较(jiào)好吃(chī)还(hái)是母的(de)好吃(chī)一些？在吃大闸蟹的时(shí)候要注(zhù)意有什么地方是不能吃要(yào)扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的好

　　大闸蟹(xiè)公的(de)还是(shì)母(mǔ)的好(hǎo)吃都可(kě)以，主要根据(jù)自身喜好进(jìn)行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公(gōng)蟹两者(zhě)口感都是很好的，主要是母蟹有蟹(xiè)黄，而(ér)高级合伙人律师一年收入多少，律师合伙人分几级公蟹有(yǒu)蟹膏，生活中可以根据(jù)自身(shēn)喜好进行(xíng)选择(zé)，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么(me)地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的(de)主要(yào)呼吸器官(guān)，里(lǐ)面(miàn)存在着(zhe)很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一(yī)样属于条状(zhuàng)而且还是白色，千万别把它当做肉一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之间，中(zhōng)间有一根黑色的东西就是(shì)蟹肠，里面都是排泄物，是(shì)不能(néng)吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹(xiè)盖的(de)时候，蟹黄里(lǐ)有一个长的似三(sān)角形的东(dōng)西就是蟹胃，这里面(miàn)也是蟹的排(pái)泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心(xīn)不能(néng)吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳(ké)后可以(yǐ)看(kàn)到(dào)一层黑色东(dōng)西(xī)，蟹心(xīn)就(jiù)在黑色(sè)东(dōng)西上面，是一(yī)个(gè)六角形的白(bái)色片(piàn)装，是最寒的东西一般情况不要去吃(chī)，会对胃有伤害(hài)。

　　5.大(dà)闸蟹腿上(shàng)的(de)毛不能吃

　　有的(de)大闸(zhá)蟹腿上会长有毛，但是不小(xiǎo)心(xīn)会吃进嘴里面，这个(gè)是千万不能吃的，因为含(hán)有很(hěn)多细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般香(xiāng)辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味(wèi)道一样(yàng)很(hěn)棒。

　　而且,河(hé)蟹的(de)肉更清(qīng)甜鲜(xiān)美,蟹(xiè)肉也更多一些,不像海蟹(xiè)吃进(jìn)嘴里除了(le)两个(gè)夹(jiā)子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸(zhá)蟹会上火(huǒ)吗(ma)

　　吃大闸(zhá)蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性(xìng)的食(shí)物,可以清(qīng)热(rè)解毒,滋(zī)补(bǔ)肝肾,强筋健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含(hán)有丰富(fù)的蛋白质及微(wēi)量元素,对(duì)身(shēn)体有很(hěn)好的(de)滋补作用。

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