薯类都有哪(nǎ)些食物，薯类都有哪些(xiē)图片是(shì)薯(shǔ)类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋(yù)类等的(de)。

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薯类都(dōu)有(yǒu)哪(nǎ)些食物(wù)，薯类都(dōu)有(yǒu)哪些图片

　　薯(shǔ)类作物(wù)又称根(gēn)茎(jīng)类(lèi)作物，主(zhǔ)要包括甘(gān)薯(shǔ)、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等。

　　这类作(zuò)物的产品(pǐn)器(qì)官是块根和块茎，具(jù)有生长前期和块根膨大(dà)期两个生(shēng)理分希望你一切都好是什么意思，只要你好一切都好是什么意思e='color: #ff0000; line-height: 24px;'>希望你一切都好是什么意思，只要你好一切都好是什么意思期(qī)。

　　1、甘薯：又称番薯(shǔ)、山(shān)芋、红薯、地瓜(guā)等(děng)，中国的甘薯(shǔ)种植面积和总(zǒng)产(chǎn)量均占(zhàn)世界(jiè)首位。

　　甘薯(shǔ)的根分为须根、柴(chái)根和块根，其中块根是贮藏养(yǎng)分的器官，是(shì)供食用的部(bù)分(fēn)，有纺锤形、圆筒形、球形和块形(xíng)等多种形(xíng)状(zhuàng)。

　　块根(gēn)还具有(yǒu)根出芽的特性(xìng)，是育苗繁殖的重要(yào)器官。

　　2、马铃薯：又称(chēng)土豆(dòu)、洋芋、山药蛋(dàn)等，其块茎可供食用，是重(zhòng)要的粮食、蔬菜(cài)兼用作物。

　　产(chǎn)量高，营养丰富(fù)，对环境的适应性较强(qiáng)，现已(yǐ)遍布(bù)世界各(gè)地，马铃薯鲜薯可烧煮，作(zuò)粮(liáng)食或蔬菜(cài)。

　　3、木(mù)薯(shǔ)：原产于美(měi)洲热带，全世界热(rè)带(dài)地区广为栽培(péi)。

　　其块根可食，可磨(mó)木薯粉、做面包、提(tí)供(gōng)木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒(jiǔ)精饮料。

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