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黍米可以减肥(féi)吗

　　黍(shǔ)米是可以(yǐ)减(jiǎn)肥的(de)。

　　黍米(mǐ)有(yǒu)减肥(féi)和降低血压(yā)的功(gōng)效与作用。

　　首先(xiān)黍米(mǐ)里含有大量的不(bù)饱和脂肪酸，能够把人体内多(duō)余的脂肪分解掉，当作(zuò)废物(wù)排出身体之(zhī)外(wài)，所以适当(dāng)吃一些黍米能达到很好的减(jiǎn)肥(féi)效果。

　　其次黍(shǔ)米里面含有(yǒu)非(fēi)常多的(de)微量元素和钾元素，而(ér)且(qiě)还有很多其他的营养(yǎng)物质，具有(yǒu)降血压和治疗(liáo)贫血的功(gōng)效(xiào)。

黍米是大黄米(mǐ)吗(ma)？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属(shǔ)于同一种(zhǒng)物(wù)质， 大(dà)黄米别名是软黄(huáng)米、黍米，经(jīng)常被磨(mó)成面粉，制作各种(zhǒng)糕点。

　　同(tóng)时黄米富含蛋白质(zhì)、碳水化合物、B族维生(shēng)素以(yǐ)及(jí)维生素E、锌铜(tóng)锰(měng)等(děng)营养元素。

　　黍为(wèi)一年生草本。

　　 秆(gǎn)直(zhí)立，单生(shēng)或少数丛(cóng)生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛(máo)；叶(yè)舌长约1毫(háo)米(mǐ)，具长(zhǎng)约2毫米的(de)纤(xiān)毛；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽(kuān)1.5厘米(mǐ)，具柔毛或(huò)无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开展(zhǎn)或较紧密(mì)，成熟则下(xià)垂，长约30厘(lí)米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生(shēng)小枝(zhī)与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米(mǐ)中所(suǒ)含的脂肪主要有棕榈酸、廿(niàn)四烷酸(suān)、十(shí)七烷夷洲今是何地，夷洲是哪里酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利于生长发育。

　　黍(shǔ)米中含有(yǒu)的粗纤维、灰分(fēn)。

　　黍(shǔ)米中还含(hán)有(yǒu)多种米(mǐ)、麦中所缺乏的氨基酸，对调补机体代谢十分(fēn)重要。

大黄米是(shì)什么米(mǐ)啊?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄(huáng)米(mǐ)”），与“小米”非同(tóng)一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成(chéng)。

　　适于贫瘠干燥(zào)土壤生长(zhǎng)，多分布于印度、中(zhōng)国(guó)、尼日利(lì)亚和俄罗斯。

　　糜(mí)子是生长于我(wǒ)国北方的一种农作物，含有的(de)人体必需的八种氨基(jī)酸(suān)的含量(liàng)均(jūn)高于大米(mǐ)和小(xiǎo)麦，尤(yóu)其(qí)是蛋氨酸含(hán)量(liàng)，几乎是大(dà)米和小(xiǎo)麦的两(liǎng)倍。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本(běn)科植物黍的种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生草本(běn)。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫(háo)米的纤毛(máo)；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆(yuán)锥花序，开展(zhǎn)或较(jiào)紧(jǐn)密，成熟(shú)则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下(xià)部(bù)裸露，上(shàng)部(bù)密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆(yuán)形，长约(yuē)4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　无毛，第(dì)一颖(yǐng)长为小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉(mài)，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第一(yī)外(wài)稃形(xíng)似(shì)第二颖(yǐng)；内稃薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫(háo)米(mǐ)，先端常微凹(āo)。

　　 颖果圆(yuán)形或椭(tuǒ)圆(yuán)形，平滑而(ér)有光泽，长约(yuē)3毫米，乳白、淡(dàn)黄或(huò)红色。

　　种子白色、黄(huáng)色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北多(duō)有栽培(péi)。

　　 一般分两种(zhǒng)类型，以秆上有毛，偏穗，种子(zi)粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘(zhān)者为稷(jì)。

　　 本植物的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎)，以及(jí)稷的(de)种子(稷米)，稷(jì)的茎(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻痢(lì)、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口(kǒu)疮、烫(tàng)伤(shāng)。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪(fáng)，主要为(wèi)不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含有丰富(fù)的维生素(sù)E，每100克中(zhōng)含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤维(wéi)含量丰富(fù)，为(wèi)大米的4倍。

　　4、含钾高含(hán)钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克(kè) ，常(cháng)吃对高(gāo)血压患者有益。

　　5、铁夷洲今是何地，夷洲是哪里和(hé)磷(lín)的含量均较大米丰富。

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