鹅(é)颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是近年来新出的一个(gè)名词，鹅颈藤壶就(jiù)是(shì)藤(téng)壶类的生物，在(zài)中国当地就叫(jiào)做佛(fú)手螺或者(zhě)狗爪(zhǎo)螺等，价(jià)格十分的(de)贵，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美(měi)的。

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鹅(é)颈藤壶是什么(me)东西(xī)

　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶(hú)类(lèi)生物，一(yī)般生(shēng)长(zhǎng)在(zài)海(hǎi)边(biān)石峰中，生长状态是一簇(cù)一簇的，靠食用水中的微生物为生，因为外形长(zhǎng)得丑陋，又密(mì)密麻麻一片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又(yòu)俗称来(lái)自(zì)地(dì)狱的海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而它(tā)之所以拥(yōng)有这个称(chēng)呼(hū)，是因为两点：一是因为它的长相比较(jiào)奇特(tè)，有点张牙舞爪的意(yì)思，二是因为它们(men)生长在(zài)海边的(de)礁石底部，采集起来有一定的风险性。

　　不(bù)过，抛开长相和采集难(nán)度，它的味道(dào)非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤(téng)壶都被视为高端的食材，价(jià)格(gé)每(měi)斤(jīn)要几十甚至(zhì)几百欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛(fú)手螺一(yī)样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外形酷似鹅的脖(bó)颈而得(dé)名，通常(cháng)喜欢隐每天男生会拉我到没人的位置，对象一到没人的地方就抱我(yǐn)藏在礁(jiāo)石缝隙或(huò)者(zhě)黑暗的洞穴(xué)内，有时也经常附生在海洋里的漂浮(fú)物(wù)上或海里(lǐ)一些大的海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着(zhe)对象，可(kě)以说它是一种比较常见(jiàn)的海(hǎi)洋附(fù)着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看(kàn)它长得非常的丑(chǒu)，甚至还有点小小的恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲(zhōu)一种(zhǒng)紧俏货，很多人都为之(zhī)而(ér)疯狂。

　　这主要(yào)是由于鹅颈藤壶富含多种微(wēi)量(liàng)元素(sù)，是一种非常美(měi)味的海鲜，平(píng)均一斤能(néng)够卖到几十甚至上百欧元，最贵的(de)甚(shèn)至达(dá)到了(le)上万(wàn)元(yuán)人民币，是大自然(rán)馈(kuì)赠的美(měi)味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围内的分布(bù)也是比较广的，在(zài)各大洋均有分布，就(jiù)我(wǒ)国(guó)而言则(zé)主要分(fēn)布在东南沿(yán)海一带(dài)，是赶海之(zhī)后全螺宴上不可(kě)或缺的一道美(měi)味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅(é)颈(jǐng)藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲洗干净，控干(gàn)水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱段(duàn)，料酒，下(xià)入鹅颈(jǐng)藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐(yán)调味，开(kāi)锅(guō)后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上葱花即(jí)可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大，因此价格(gé)也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美、营养价值高，也(yě)是(shì)全世界(jiè)最昂(áng)贵(guì)的海(hǎi)产品(pǐn)之一，一般(bān)生长在(zài)礁石缝隙或者黑(hēi)暗(àn)的洞(dòng)穴中，采摘者(zhě)们需要使(shǐ)用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落(luò)寻找鹅(é)颈藤壶，并 且(qiě)赶在(zài)海浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕捞(lāo)全世界的(de)鹅(é)颈藤壶越来越少，而人们的食(shí)用量只(zhǐ)增不减(jiǎn)，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来(lái)越(yuè)高。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶是地(dì)球(qiú)上(shàng)最贵的(de)海鲜之(zhī)一，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元，相当于人民(mín)币(bì)的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜拍(pāi)卖(mài)会(huì)上，小小的鹅颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元的(de)高每天男生会拉我到没人的位置，对象一到没人的地方就抱我价，约合人(rén)民币(bì)9400块，差不多1万块(kuài)了(le)。

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