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芦柑可以做陈皮吗(ma)

　　芦(lú)柑是(shì)可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以做(zuò)陈皮食用。一般橘子、柚(yòu)子、橙子等是(shì)可以做陈(chén)皮食用(yòng)，芦柑皮(pí)是(shì)其中(zhōng)的一类，也可以做陈皮食(shí)用。

　　芦(lú)柑皮具(jù)有理(lǐ)气化痰、健胃除湿(shī)、降(jiàng)低血压等功能，是一种很好的中药材。

　　另外芦柑皮中(zhōng)含有大(dà)量的维(wéi)生素C和香精油，富(fù)含糖类、矿物质、有机酸及维生(shēng)素等多种(zhǒng)人体所需的营养成分，具有清热泻火的功效。

芦柑怎么挑(tiāo)甜不甜呢

　　1、看(kàn)芦柑表皮。

　　优(yōu)质(zhì)芦柑(gān)：果皮软硬适中(zhōng)，表皮毛孔大小适中(zhōng)，表(biǎo)皮(pí)略粗糙（粗糙的芦柑(gān)口感(gǎn)比光滑的略甜），饱满而(ér)不(bù)空肿。

　　劣质芦柑：果皮过(guò)硬、一捏就瘪(biě)瘪的。

　　2、选(xuǎn)择(zé)芦柑上面有小枝且残(cán)留叶子的较为新(xīn)鲜。

　　3、看芦(lú)柑(gān)颜色(sè)。

　　好(hǎo)的芦柑表皮颜色应呈现橙红色，颜色深的芦聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗柑(gān)比浅色芦柑(gān)口(kǒu)感甜(tián)，品(pǐn)质较(jiào)次的芦柑颜(yán)色泛青(qīng)。

　　4、闻气味(wèi)。

　　好的芦柑透(tòu)过果皮能闻(wén)见(jiàn)阵阵清(qīng)香。

　　5、看大小。

　　太大可能是过度生长，没什么味(wèi)道，太(tài)小肯定是(shì)没(méi)长成熟，所(suǒ)以大小(xiǎo)要适中。

如何正确挑选(xuǎn)新鲜(xiān)甜美的芦柑

　　芦柑应该挑颜(yán)色(sè)黄点红点，还要(yào)挑母的芦柑(gān)它的脐是凹进去的。

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