松(sōng)茸清洗方(fāng)法？首(shǒu)先削去菌子上的泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗(ma)

　　松茸是(shì)可以生(shēng)吃的。

　　一般(bān)情况下，新鲜(xiān)的松茸可以生(shēng)吃。松茸(rōng)是一种营养(yǎng)丰富(fù)的菌类(lèi)，一般(bān)人(rén)生吃不会出(chū)现(xiàn)中(zhōng)毒(dú)反(fǎn)应(yīng)，适(shì)量(liàng)食用对于(yú)补充身体所需(xū)营养有一(yī)定(dìng)的(de)效果(guǒ)。但(dàn)在食用时(shí)必须(xū)将(jiāng)松茸清洗干净，以(yǐ)免(miǎn)外表(biǎo)残(cán)留的细菌对机体产(chǎn)生影响(xiǎng)。

　　如果(guǒ)是(shì)脾胃虚弱、抵抗力较差的患(huàn)者，建议最好将松茸经过(guò)高温处理后再食用，以免在松茸表面存在肉眼不(bù)可见(jiàn)的(de)细(xì)菌或病(bìng)毒等(děng)微生物，从而对(duì)机体产(chǎn)生(shēng)影响，出现腹痛、腹泻等胃(wèi)肠(cháng)道反应。另外，最(zuì)好选择新鲜(xiān)的松茸生吃(chī)，如果(guǒ)松茸不够新鲜，生(shēng)吃可(kě)能会对(duì)机体(tǐ)造成一定(dìng)的损害，从而对健康(kāng)产生一(yī)些影响。

　　松茸(rōng)如何食(shí)用或与什么食物搭(dā)配食用，要(yào)根据(jù)食用(yòng)者自身情况与松茸的质(zhì)量而定，以使松茸发挥较高的营养价值。如(rú)果是在野外发现类似松茸的菌(jūn)类，最(zuì)好不要食用，以免误食有毒菌，对机体(tǐ)产生危害。如(rú)果在生吃松茸后出现腹(fù)痛、腹(fù)泻(xiè)、恶心、呕(ǒu)吐等不(bù)良反应，可(kě)能(néng)是发生(shēng)了食物中(zhōng)毒(dú)，建议立即前往(wǎng)正规医院治疗(liáo)。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂(zá)草，用普通的水果刀刮下外皮(pí)。

　　特别(bié)注(zhù)意(yì)：头本初是谁部和身子连接处，毛茸茸的(de)松茸醇是(shì)抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的(de)效果(guǒ)就是保证松茸表(biǎo)面的(de)泥沙(shā)和部分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后(hòu)将(jiāng)削好的松茸的，迅速地拿到水龙头下冲洗，清洗的时候(hòu)注意将头部向(xiàng)下优先冲洗，因为通常头部较脏，清洗(xǐ)的面积也(yě)大，先(xiān)清洗就不会影响松茸的(de)柄。

　　4、在冲(chōng)洗的(de)同时，边冲洗(xǐ)边用水再次对头部和(hé)尾(wěi)部(bù)泥(ní)沙比较(jiào)多的地方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布或者纸巾将洗好(hǎo)的松茸表面(miàn)的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁(jié)净干燥(zào)既可。本初是谁p>

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