怎样样挑榴莲才甜呢？看形状，选(xuǎn)择(zé)“母(mǔ)榴莲”的(de)。关于怎样(yàng)样(yàng世上真有孙悟空存在吗，世界上有没有孙悟空)挑榴莲(lián)才甜呢以及怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢(ne)，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样(yàng)挑(tiāo)甜的榴莲，怎样挑的榴莲又好(hǎo)吃又甜，榴莲怎样(yàng)选(xuǎn)才甜等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

榴莲是热(rè)性仍(réng)是(shì)凉性

　　榴莲是(shì)热性的(de)。

　　榴莲归于(yú)性热的生(shēng)果。榴莲自(zì)身归于热带生果(guǒ)，性热味甘，且(qiě)糖分含量较高(gāo)，多吃简单上火。

　　榴(liú)莲的(de)养分(fēn)价值比较高，榴莲中含有较(jiào)为丰厚的膳食纤(xiān)维、蛋白(bái)质和维生素等，有必定的(de)促进胃(wèi)肠活(huó)动、缓解便秘的(de)效果，

　　其间(jiān)还含有较为(wèi)丰厚的脂肪、多种矿物质等(děng)，具有弥补(bǔ)人体养(yǎng)分的(de)效(xiào)果。适量的食用榴(liú)莲(lián)还(hái)能够影响胃液(yè)和唾液排泄，具有开胃、促进胃口的(de)成效;还(hái)有必定的散(sàn)寒成效，能够在必(bì)定程度上缓解(jiě)痛经等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买(mǎi)家在购买榴莲时会选择(zé)“母榴(liú世上真有孙悟空存在吗，世界上有没有孙悟空)莲”，其通体比较(jiào)匀称、丰满，乃至(zhì)榴莲外表会呈现许多鼓包，并且底部(bù)是(shì)平的，这样的榴莲它外皮(pí)薄(báo)，果肉多，并且滋味甜美，这(zhè)是因为它外壳(ké)里边包裹着厚厚的果肉，果(guǒ)肉紧紧与壳(ké)紧紧的(de)贴合，所以其(qí)外表看上去比较圆润。

　　而(ér)那些(xiē)形状较长(zhǎng)、比较小的榴(liú)莲(lián)便是(shì)咱们所说的“公榴莲”，其果肉较(jiào)小，皮就会厚(hòu)一(yī)些，并且“公榴(liú)莲”的(de)口感也不如(rú)“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴莲的外(wài)壳(ké)。

　　在购买(mǎi)榴莲时，首先要调查榴莲外壳的色彩(cǎi)，假如是青(qīng)色的(de)话，阐明榴莲并没(méi)有熟透，假如(rú)榴(liú)莲(lián)的色彩呈黄褐色(sè)的(de)话，代表(biǎo)熟(shú)过头(tóu)了(le)，这两种色彩的榴(liú)莲都不要购买，因为其(qí)口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中(zhōng)带(dài)青为(wèi)佳，并(bìng)且在榴莲底部(bù)有轻轻裂(liè)口的最好，可是也不要彻底裂开，悉数裂开(kāi)不仅是熟(shú)过头口感(gǎn)欠好，并且(qiě)果肉(ròu)很简单遭到污染。

　　也能够经(jīng)过捏榴莲外壳上的刺来(lái)判别榴莲的口感，假(jiǎ)如(rú)捏(niē)榴(liú)莲(lián)外壳上相邻(lín)的(de)两根刺(cì)，能捏得动(dòng)，代(dài)表(biǎo)其老练度高，能够购买，假如刺又尖又长(zhǎng)、还不简单捏得动(dòng)，阐明榴(liú)莲的(de)果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味。

　　在(zài)购买榴莲(lián)时，拿起(qǐ)一个轻轻裂(liè)开的(de)榴莲，细心闻一下，假如(rú)闻(wén)到(dào)一丝生(shēng)味，代表此榴莲还没有熟透(tòu)，假如(rú)闻着有酒味，阐明这个榴莲老练过头了，此榴莲不光滋(zī)味欠好，在口感上还会稍微(wēi)发苦(kǔ)。

　　闻到(dào)只(zhǐ)要甜(tián)美味的话，就阐明这个榴(liú)莲(lián)的老练度是刚刚好(hǎo)，能够定心购买。

　　其实榴(liú)莲(lián)的口感和滋味仍是由其种类决议的，像猫山王榴(liú)莲、苏丹王榴(liú)莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖端，而(ér)咱们常吃的榴莲是泰国金枕头(tóu)榴莲，它(tā)只(zhǐ)能算是(shì)榴莲中入门等级(jí)，因为其产(chǎn)量大、口感清淡、价格(gé)适(shì)中简单被老百姓(xìng)承(chéng)受。

怎样选(xuǎn)择榴(liú)莲又香又甜

　　这(zhè)样选择榴(liú)莲又香又甜：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲是有香(xiāng)味的，一种浓郁(yù)又不腻的滋味，就好像是榴莲味(wèi)的牛奶(nǎi)，醇(chún)醇的感(gǎn)觉。

　　你也能够依据的(de)榴莲的气(qì)味判别它是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有(yǒu)一股(gǔ)青、涩的滋味的，便(biàn)是刚刚修剪(jiǎn)过的(de)青草(cǎo)的滋味，而坏了(le)的榴莲呢，就会(huì)有很(hěn)浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的巨细和外(wài)观色(sè)彩，也能(néng)够辨识(shí)榴莲的老练(liàn)度(dù)，就(jiù)像挑西瓜相同(tóng)。

　　一般来说体型(xíng)比较大的榴莲老练度会好(hǎo)一些(xiē)，从外壳色(sè)彩看(kàn)，一般(bān)老练的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，假(jiǎ)如青色比较多则证(zhèng)明不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表布满了密密的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的顶(dǐng)端，假如稍(shāo)用力就能够让(ràng)它(tā)们互相(xiāng)挨(āi)近(jìn)，阐明此榴(liú)莲较软，皮薄(báo)，老练度较好，假如感觉(jué)手感十分坚实，底子无法捏动(dòng)，这样的(de)榴莲则较生或皮厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝(cháo)三宝宦官郑和率(lǜ)船队三下南洋(yáng)，因为出海(hǎi)时刻太长，船员们思乡心切，乡愁(chóu)浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有一天，郑和在(zài)岸上发(fā)现一种奇特(tè)果子，就带回几个同大伙(huǒ)一(yī)同品味，许多船员(yuán)吃(chī)后(hòu)对这(zhè)种生果称赞不已，竟把思乡的想法(fǎ)一时(shí)淡化了。

　　有人问(wèn)郑和(hé)，“这种果子叫什么姓名(míng)？”，他(tā)随口答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与(yǔ)流连同音(yīn)，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对(duì)祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

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