绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量，绿豆(dòu)粥的热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)知识答案(àn)：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培(péi)史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解毒(dú)，消暑除烦，止(zhǐ)渴(kě)健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿(shī)热泄(xiè)泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色碧(bì)绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的(de)时(shí)候(hòu)也没必要(yào)把豆子(zi)一起吃(chī)进(jìn)去(qù)，就可以(yǐ)达到很(hěn)好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果(guǒ)较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银(yín)花(huā)30克，水煎(jiān)服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物(wù)甾(zāi)醇(chún)等生理(lǐ)活性物质，对人类(lèi)和动物的(de)生理代谢(xiè)活动具有重要的促(cù)进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不(bù)锈钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在(zài)白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发生(shēng)反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食(shí)疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒味甘，能解(jiě)热(rè)毒(dú)，它(tā)的清热解毒功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有(yǒu)大量抗(kàng)氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离(lí)，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿(lǜ)豆还(hái)能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软(ruǎn)了再(zài)下锅煮，就(jiù)很容易在较短时(shí)间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要(yào)继续(xù)泡(pào)，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮(liáng)的一(yī)种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的(de)热量问题，下面我们就(jiù)来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖(táng)的情况下(xià)，本身(shēn)就属(shǔ)于(yú)一种低热量(liàng)的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其(qí)中(zhōng)所(suǒ)含(hán)的高纤(xiān)维可以(yǐ)促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时(shí)候(hòu)饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡，绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科(kē)植物(wù)绿豆的种(zhǒng)子，别名青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中(zhōng)国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其(qí)组成(chéng)中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石(shí)砒霜(shuāng)草(cǎo)木(mù)中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的清热(rè)之(zhī)力在皮，所以说为(wèi)了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没(méi)必要(yào)把豆(dòu)子一起吃进(jìn)去(qù)，就(jiù)可以达(dá)到很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较(jiào)差，但(dàn)清热解(jiě)毒(dú)作用更(gèng)强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与其(qí)他(tā)食品一起(qǐ)烹调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如(rú)绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动(dòng)物的生(shēng)理代谢活动具有重要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后(hòu)放入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面(miàn)的汤，放在(zài)白(bái)色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　女生说喜欢独处是什么意思，一个人独处是什么意思　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与(yǔ)金属离子发生反(fǎn)应，会干(gàn)扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化能力(lì)及食疗(liáo)功效，女生说喜欢独处是什么意思，一个人独处是什么意思并(bìng)且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿(lǜ)豆(dòu)皮自(zì)然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘(gān)，能解热(rè)毒(dú)，它(tā)的(de)清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类(lèi)黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的(de)比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品，还有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道(dào)、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉制(zhì)品(pǐn)中的毒素。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大(dà)变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看(kàn)软不(bù)软，如(rú)果软了再下锅煮，就很容(róng)易在较短(duǎn)时间(jiān)内(nèi)将(jiāng)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬(áo)成汤(tāng)非(fēi)常(cháng)适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们就(jiù)来举(jǔ)例(lì)计(jì)算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油(yóu)以及其它辅料的话(huà)，每(měi)100克绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥(féi)的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本身就属(shǔ)于(yú)一种(zhǒng)低热(rè)量的食物，减(jiǎn)肥(féi)人群食用后不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排(pái)毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤维可(kě)以促(cù)进(jìn)肠(cháng)道蠕(rú)动(dòng)，有利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利水利尿(niào)、解毒消炎的(de)功效，平时任何时(shí)候饮用都(dōu)是可以的。

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