鹅颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是近年来新(xīn)出的一(yī)个(gè)名词，鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶就是藤壶类的(de)生物，在(zài)中国(guó)当(dāng)地就叫做佛(fú)手螺或者狗爪螺等，价格(gé)十分的贵，长相(xiāng)丑味道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东西(xī)，鹅颈藤壶(hú)多(duō)少钱一斤

鹅颈藤壶是(shì)什么东西(xī)

　　鹅(é)颈藤壶是(shì)一种藤壶类生物(wù)，一般(bān)生(shēng)长在海(hǎi)边石峰(fēng)中，生长(zhǎng)状态是一簇一簇的，靠食用水中(zhōng)的微生物为生，因(yīn)为(wèi)外形(xíng)长得丑(chǒu)陋，又密密麻(má)麻一片，因此，鹅(é)颈藤壶(hú)又俗称来(lái)自地狱的海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这个称(chēng)呼，是因为两(liǎng)点(diǎn)：一是因为它的长(zhǎng)相比较奇特，有(yǒu)点(diǎn)张牙(yá)舞(wǔ)爪的意思，二是因为它们(men)生长在海边的礁(jiāo)石(shí)底(dǐ)部，采集起来有一定的(de)风险性。

　　不过(guò)，抛开长相和采集难(nán)度(dù)，它(tā)的味道非(fēi)常鲜美，所以(yǐ)一直以来(lái)，鹅颈藤壶(hú)都被视为高(gāo)端的食(shí)材，价(jià)格每(měi)斤(jīn)要几十甚至几百欧元（几百到几千人民(mín)币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的(de)。

　　鹅颈藤壶别(是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗bié)称佛手螺(luó)、鬼(guǐ)爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名，通常(cháng)喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内，有时也经(jīng)常(cháng)附生在海洋里的漂浮物上或海里一(yī)些(xiē)大(dà)的(de)海洋生物(wù)的皮肤上(shàng)，比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟(guī)等(děng)也是鹅颈藤壶的主要附(fù)着(zhe)对象，可以说它(tā)是一种比较常见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看它长(zhǎng)得(dé)非常的(de)丑，甚(shèn)至还(hái)有(yǒu)点小小的恶心，但却是西班(bān)牙乃至整个欧洲(zhōu)一种(zhǒng)紧(jǐn)俏货(huò)，很多人都(dōu)为之(zhī)而(ér)疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤(téng)壶富含(hán)多种微量元素，是一种非(fēi)常美味的海鲜，平均一斤能够卖(mài)到几十甚至上百欧(ōu)元，最贵的甚至达到了上万元(yuán)人民币，是大自然馈(kuì)赠(zèng)的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶在世界范围(wéi)内的分布也是比(bǐ)较(jiào)广的，在各(gè)大洋均有(yǒu)分布，就(jiù)我(wǒ)国而言(yán)则主要分布(bù)在东(dōng)南沿海一带(dài)，是赶(gǎn)海之后全螺宴上不可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用(yòng)清(qīng)水(shuǐ)冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放(fàng)入(rù)生(shēng)姜，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料(liào)酒和食(shí)盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅(guō)，味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量(liàng)少(shǎo)、味道鲜、采(cǎi)摘难度大，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养价(jià)值(zhí)高(gāo)，也是全世界最昂贵的海产品之一(yī)，一般生长在礁(jiāo)石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使(shǐ)用绳(shéng)索从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶(hú)，并 且赶(gǎn)在海浪(làng)拍来之前迅速离开，随着大量的捕(bǔ)捞(lāo)全世界的(de)鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用量只增(zēng)不(bù)减，导(dǎo)致鹅颈藤壶(hú)的价(jià)格(gé)越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵的海鲜之一(yī)，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元(yuán)，相当(dāng)于人民币的(de)3000块(kuài)钱(qián)。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧(ōu)元(yuán)的(de)高(gāo)价，约合人民币(bì)9400块，差不多1万块了。

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