小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意不成敬意是什么意思-绿茶通用站群

小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意不成敬意是什么意思出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界(jiè)4月23日消息淄博(bó)烧烤的热(rè)度(dù)逐渐(jiàn)蔓延到A股市场(chǎng)，上(shàng)周淄博烧烤(kǎo)相关概念股出现异(yì)动，如得(dé)利斯(sī)、惠发食(shí)品、龙大美(měi)食(shí)、西王食品等等，在投资者互动(dòng)平台(tái)，也有不(bù)少上市公司被(bèi)投资(zī)者问(wèn)及相关(guān)问题，现在，券商分析师们(men)也(yě)开始动起来，实(shí)地(dì)调研淄博(bó)烧烤。

　　今日，国(guó)君食品/化妆品团队(duì)团队(duì)发布了《淄博烧烤体验纪实(shí)》，该文章(zhāng)的核心观点如下：本(běn)周我们(men)调研了淄(zī)博(bó)烧小小心意,不成敬意请笑纳，小小心意不成敬意是什么意思烤的(de)大(dà)体情(qíng)况：随着线下消费场(chǎng)景(jǐng)的复苏(sū)，颇具特色的(de)淄博烧烤自今年3月爆火(huǒ)出圈，热度持(chí)续升高，带动市内大小门(mén)店及周(zhōu)边(biān)购物/旅游客流屡(lǚ)创新(xīn)高(gāo)，目前淄博(bó)五(wǔ)一期间的酒(jiǔ)店民宿(sù)均已订满，订单量为2019年(nián)同期的800％。淄博主(zhǔ)流烧(shāo)烤店客单价（不含酒水）基本在40-70元(yuán)，消费(fèi)者选择啤(pí)酒、饮料佐餐居多，也有部分食客自带(dài)白酒。据我们(men)走访和(hé)当地居(jū)民反(fǎn)映，淄博地区(qū)烧(shāo)烤消费佐餐以青啤居多，主要涵盖8-12元价位(wèi)带(dài)（青啤(pí)经典8元、白啤10元、1903 10元、纯生12元(yuán)），本地人(rén)单人单次消费2-5瓶不等，外地游客饮用量(liàng)不定(dìng)。随着五一出行(xíng)高峰和烧(shāo)烤等餐饮(yǐn)旺季的到来，叠加2023年气温可能创新高，我们预计包(bāo)括烧烤场景在内的啤(pí)酒(jiǔ)消费动销有望加速(sù)。

　　对于为什么是淄博烧烤热度(dù)蹿升(shēng)，该团队指出(chū)，“淄博烧烤自今(jīn)年3月爆火出圈，热度(dù)不断(duàn)升(shēng)高。起初主要吸引周边地区(qū)大学(xué)生组团前(qián)来体(tǐ)验，后随着(zhe)社交媒(méi)体(tǐ)广泛传播，游客(kè)络绎不绝。我们认为淄博烧烤大火主要源自良好的口碑和体验感，尤(yóu)其(qí)是淄博地区特有(yǒu)的(de)“方桌(zhuō)火炉小(xiǎo)马扎，露天碳烤半自(zì)助”模式，对许多消费者来说是全新(xīn)的(de)体验，在线下消费场景(jǐng)复(fù)苏的(de)背景下吸(xī)引了大量食客。 ”

　　对于淄博烧烤的人(rén)气聚(jù)集地、营(yíng)业时间(jiān)以及(jí)就餐流程，该(gāi)团队还(hái)在文(wén)中给出了“攻(gōng)略”：“据(jù)我们了(le)解(jiě)，淄博地(dì)区烧(shāo)烤店之间的差异主要体现在(zài)肉质(zhì)和腌制(zhì)过程(chéng)上，当地市(shì)民除(chú)了选择以上“网(wǎng)红店(diàn)”，也(yě)会前往其他小店(diàn)（如社区烧烤(kǎo)店）就餐，部分市民甚至会(huì)驾车半个(gè)多(duō)小时(shí)前往金岭回族镇吃烧(shāo)烤（和市内用的圆形薄饼不同，金岭镇主(zhǔ)要(yào)使用(yòng)长(zhǎng)形小(xiǎo)饼、口感(gǎn)更韧）。大店中(zhōng)，以经营30余年(nián)的牧(mù)羊村总店为(wèi)例，其单店规模较大(dà)（50+桌(zhuō)），凭(píng)借较高的名(míng)气带动周边(biān)几(jǐ)家烧烤店(diàn)，形(xíng)成“烧(shāo)烤一(yī)条街”的(de)集聚效应，许多游客即便排不上(shàng)号也会(huì)来现场看看。”

　　对于淄博烧烤消费者(zhě)的观察，该团队解析到，淄博烧烤的消(xiāo)费人(rén)群以中(zhōng)青年为主，时间相对灵活的大学生群体往(wǎng)往选择工作日(rì)乘(chéng)坐高铁前(qián)来打卡体验，周末不少游客也会自驾前来，从车牌来(lái)看包括但不限(xiàn)于山(shān)东其他地区、北京、天津、河(hé)北、河南、安(ān)徽等地。此外，在牧羊村这类门店面积(jī)和客流量较大的地方也有(yǒu)不少主播过来探店，淄(zī)博市政府(fǔ)出动了大量工作人(rén)员监督规范其行为(wèi)，整(zhěng)体(tǐ)上网红(hóng)直播并(bìng)不影(yǐng)响(xiǎng)其(qí)他游客的体验。

　　同时该团(tuán)队还发现，在烧烤的带动下，淄博的八(bā)大(dà)局街区、各个(gè)景点/商圈客流量都有了明显提升。