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走后门是一种怎样的体验知乎,走后门是什么感受

走后门是一种怎样的体验知乎,走后门是什么感受 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶寿眉(méi)并不是最差(chà)的(de)白茶的。

  关于(yú)寿(shòu)眉是最(zuì)差的白茶吗,寿眉(méi)是(shì)什么档次的(de)茶以及寿眉是什么档次(cì)的茶,白(bái)茶(chá)分5个等级,一(yī)级(jí)寿眉(méi)价格大概多少,八类(lèi)人群不(bù)宜喝白(bái)茶,白茶(chá)贡(gòng)眉(méi)和寿眉哪个等级(jí)高等问(wèn)题,小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的生活小(xiǎo)知(zhī)识:

寿(shòu)眉(méi)是最差(chà)的白茶吗,寿(shòu)眉是什么档次(cì)的茶

  寿眉并不是(shì)最差的白(bái)茶(chá)的。

  寿眉比不过贡眉,更别(bié)提白毫银针和白牡丹。

  看了以上(shàng)的(de)陈走后门是一种怎样的体验知乎,走后门是什么感受述,估计大(dà)家(jiā)就会认为寿眉就是白茶中最(zuì)低端的茶了。

  其实不是,我一贯反(fǎn)对唯茶(chá)叶的出身论。

  确实当从原料来看,寿眉原(yuán)料(liào)级别低,但我们不能只从原料来定好坏。

  原料只是其一,我们还(hái)得看加(jiā)工工艺以及后期存储(chǔ)。

  原料、工艺(yì)、后期存储都是不可缺少的,只谈原料(liào)而忽视工(gōng)艺以及(jí)后(hòu)期存放都是不正确的。

  若是工艺不好(hǎo),不重视后期陈(chén)放,那么再好(hǎo)的原料也做不出好茶来。

  原料好不等于一定能做出好茶,只是说(shuō)容易做出好茶,仅此而已(yǐ),与最(zuì)终结(jié)果(guǒ)还需(xū)要努(nǔ)力的(de)过程和后(hòu)期的保护。

  寿眉优点有很(hěn)多,它是白茶中产量(liàng)最多,类型最多的茶(chá)。

  产量(liàng)大是寿眉最大的优点,如果没有(yǒu)寿眉(méi),只有银针或高等(děng)级(jí)的白牡(mǔ)丹,那么很(hěn)多(duō)人可能喝(hē)不上白茶。

  因(yīn)为本身白茶产(chǎn)量就(jiù)很少了,银针和高(gāo)等(děng)级的白牡丹(dān)就更少了。

  以前像银针这(zhè)样白茶(chá)珍品主要做出口生意,国(guó)内名声不显,喝(hē)银针的人不多。

  后来(lái)白茶(chá)加工技艺得到巨大(dà)进步,摆脱依赖天气制茶的(de)窘境,白(bái)茶(chá)产量逐渐提高(gāo)。

  随(suí)着制白茶的热(rè)情(qíng)高涨(zhǎng),白茶市场被看(kàn)好,越(yuè)来(lái)越多的白茶被(bèi)制作出(chū)来供大家饮品,其中寿眉功不可没。

  寿眉价格亲民(mín),因为寿(shòu)眉(méi)原(yuán)料多,产量大,所(suǒ)以制成(chéng)成本相对(duì)较低,价格(gé)很亲民,也因此寿眉才让白(bái)茶(chá)能快(kuài)速(sù)进入(rù)广大茶(chá)友视线中。

  如(rú)果是白(bái)毫银针(zhēn)的话,可能无法像寿眉那样拥有巨大产量(liàng),而(ér)没有量就(jiù)很难快速进入千家万户(hù)中,让(ràng)大家早些品尝白茶。

  寿(shòu)眉居功至伟,我(wǒ)们不能随(suí)口以低(dī)端来嘲讽它。

  此外不(bù)知道大(dà)家有没有发现,市场上的老白茶多数是老寿(shòu)眉。

  这是因为以前银针、白牡丹产量少,新茶基(jī)本(běn)在当(dāng)年被卖(mài)掉或喝掉了,很难(nán)存住。

  而(ér)寿(shòu)眉产量(liàng)大(dà),存住的概率很大(dà)。

  并且以前大家存茶(chá)的概念不深,往往只是想在(zài)家(jiā)里存(cún)点茶给来年喝(hē),所以存(cún)量(liàng)有限。

  寿眉本来(lái)价格(gé)亲民(mín),但经过多年贮存后,饮(yǐn)品(pǐn)和功(gōng)效(xiào)价值增加,所以老寿眉的价格并非是低端茶的价格。

  寿眉(méi)类型(xíng)多,若(ruò)按(àn)照(zhào)季节来(lái)分,那么寿眉(méi)可以分春寿、夏寿、秋寿(shòu),若按照节气来分,那么寿眉可(kě)以分为立秋寿眉、白(bái)露寿眉(méi)、寒露寿眉(méi)、霜降寿眉(méi)等(děng)。

  不同(tóng)阶段的(de)寿眉有不同的香气(qì)与滋味(wèi),像春(chūn)寿眉接近白牡丹,香气纯(chún)正,滋(zī)味醇爽,秋(qiū)寿眉的(de)滋(zī)味(wèi)相对来讲会更(gèng)醇厚(hòu),香(xiāng)气浓纯。

  因为寿眉(méi)的原料大(dà)部分(fēn)是叶片,尤其是秋寿眉,蜡质层厚、胶质物(wù)质(zhì)丰(fēng)富(fù),果香浓郁(yù),更有味(wèi)道。

  如果春寿(shòu)眉是活(huó)泼的,那么(me)秋寿眉(méi)是稳重的。

  春(chūn)寿眉是嫩绿(lǜ)的、墨绿的、砂绿(lǜ)的(de),而(ér)秋寿(shòu)眉除了几种绿之外,还有褐色(sè)、古铜(tóng)色、黄色、黑色(sè),色彩(cǎi)比春寿(shòu)眉更(gèng)加丰富。

  春寿眉(méi)口(kǒu)感偏(piān)向(xiàng)白牡丹,很(hěn)清甜(tián),秋寿(shòu)眉(méi)的口(kǒu)感除(chú)了清甜之外走后门是一种怎样的体验知乎,走后门是什么感受还更(gèng)饱满,汤(tāng)水稠(chóu)滑浓厚,感觉到满满的(de)胶质感。

  最后(hòu)一点,寿眉的后期转(zhuǎn)化能力不(bù)俗。

  白茶(chá)保(bǎo)质(zhì)期较长(zhǎng),一般情(qíng)况(kuàng)下白茶能(néng)放上十来(lái)年(nián)。

  我们(men)把贮(zhù)存三年以上(shàng)的白(bái)茶称(chēng)为老(lǎo)白茶,而寿眉在后期陈放过程(chéng)中会(huì)转化出陈香、药香,像寿(shòu)眉(méi)饼容易(yì)转化出枣香,这些都是令人(rén)感(gǎn)到愉(yú)悦的香(xiāng)气。

  不(bù)仅是(shì)香气变得丰富,滋味也在悠长岁月中(zhōng)得到升华,变得醇厚温(wēn)和。

  总之,寿(shòu)眉(méi)的优点太(tài)多(duō)了,我们(men)不能单纯以原料来定好坏(huài),来说它就是低端茶,这是武断(duàn)的行为。

  寿眉的魅(mèi)力并不弱于(yú)白(bái)牡丹。

  在喜欢喝寿眉的人眼(yǎn)里(lǐ),它(tā)就(jiù)是最好(hǎo)的白(bái)茶,最高端的白茶(chá)。

寿眉茶属(shǔ)于什(shén)么茶

  寿(shòu)眉茶属于白茶,它主要(yào)产于(yú)福(fú)建福鼎(dǐng),该茶的成品叶长长稍肥嫰,芽叶连枝,叶整紧(jǐn)卷(juǎn)如(rú)眉,色泽调和(hé),洁(jié)净,无老(lǎo)梗、枳(zhǐ)及腊叶,香气(qì)清纯。

  寿(shòu)眉茶的品(pǐn)质特征:干茶白(bái)毫(háo)显盛,色(sè)泽(zé)翠绿(lǜ),冲泡之(zhī)后,汤色(sè)橙(chéng)黄或者深黄,清(qīng)澈透(tòu)亮,滋(zī)味醇爽鲜纯,回(huí)甘(gān)生津。

寿眉(méi)茶什么味道

  寿眉白茶的(de)新茶泡(pào)开后还(hái)是一股清香(xiāng)气,这是茶(chá)青的味道,并(bìng)没有什么醇(chún)厚的感觉,但这股清香也非常不错,很多茶友就喜(xǐ)欢。

  新寿眉茶(chá)入口后有(yǒu)明(míng)显的鲜爽感,味(wèi)道清爽清(qīng)甜。

  而(ér)老(lǎo)寿眉(méi)口(kǒu)感则(zé)会从最初的(de)鲜爽感(gǎn),逐步转(zhuǎn)化为沉(chén)郁的口感(gǎn),茶汤醇厚而浓郁,柔滑(huá)感十足,伴(bàn)有(yǒu)回甘。

新寿(shòu)眉泡茶多少温度好

  对于水(shuǐ)温,适合(hé)泡寿眉(méi)新(xīn)茶的水温最好是(shì)90度(dù)左右的开水,甚至用水温略低一些、只有85度的开水冲泡寿眉(méi)新(xīn)茶(chá),同样能(néng)泡出清(qīng)新甘甜的美好滋味,新茶和老茶(chá)的水温是不一样的。

寿眉茶有梗影响口感吗(ma)

  寿眉有梗,那(nà)是正常(cháng)的。

  茶梗中含有相当数量的香气物质(zhì),且嫩(nèn)梗中的(de)氨基酸高(gāo)于(yú)嫩叶(yè),作为(wèi)治污(wū)减运输营养(yǎng)物质的导管,茶梗的(de)糖(táng)分含量也是(shì)比较多的。

  喝茶时保留(liú)足够数量的(de)茶梗冲泡,不(bù)但能够提高茶(chá)汤的香气,还能提高(gāo)甜度,使茶更好喝。

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