怎么才(cái)能挑甜葡萄吃(chī)呢女生？外观(guān):不同的葡萄品(pǐn)种有不同的风味和特点 的。关于怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)以及怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)，葡萄怎么挑甜的，如何(hé)挑选甜(tián)葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生想吃(chī)葡萄等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

甜(tián)葡萄可(kě)以酿酒吗

　　甜葡萄(táo)是(shì)可以酿酒的。

　　可以，不同(tóng)的葡(pú)萄酿(niàng)制不同的(de)葡萄酒。

　　第一步：买葡萄(táo)选购葡萄(táo)时，可(kě)以挑选(xuǎn)一些熟(shú)透的葡萄，哪怕是一(yī)颗颗(kē)散落的葡萄(táo)也不要(yào)紧。这些葡萄一是容(róng)易发(fā)酵，二是价位相对较低。常见(jiàn)的葡萄、提子(zi)、马(mǎ)奶(nǎi)子等，都(dōu)是可以用来制作(zuò)葡萄酒的。

　　第二步(bù)：洗葡(pú)萄由于葡萄表皮(pí)很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗清洗，再(zài)用自来水反复冲洗(xǐ)，同时(shí)剔除(chú)烂葡萄。一(yī)些(xiē)爱(ài)干净的人(rén)，喜欢(huān)把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但(dàn)是少(shǎo)了一些葡萄皮特(tè)有的营(yíng)养。

　　第三(sān)步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面(miàn)没有(yǒu)水珠就(jiù)可(kě)以倒入(rù)酒坛了。

　　第(dì)四步：选择容(róng)器酒坛(tán)子可(kě)以(yǐ)是陶(táo)瓷罐子，也可(kě)以是玻璃(lí)瓶(píng)，但不(bù)主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化(huà)学反应，并产生一些(xiē)有毒物质，危害(hài)人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进(jìn)容器双(shuāng)手(shǒu)洗净(jìng)后，直(zhí)接捏(niē)葡萄，操作办法是(shì)抓(zhuā)起一(yī)把葡萄使劲一(yī)握，然后放入(rù)酒坛(tán)中(zhōng)，再(zài)把糖(táng)放(fàng)在(zài)葡萄上面(miàn)，葡萄和糖的(de)比例是10∶3，即10斤葡萄(táo)放(fàng)3斤糖(táng)(不喜欢吃(chī)甜(tián)的朋友，可以放2斤糖(táng)，但是不能不放糖，因为糖是(shì)葡萄发酵(jiào)的(de)重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子(zi)密封，如果是陶瓷罐的话(huà)，可以到买黄(huáng)酒的(de)小店要点(diǎn)酒泥，加水(shuǐ)后糊(hú)住封(fēng)口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平(píng)时不要(yào)随意去翻(fān)动(dòng)或(huò)打开(kāi)盖(gài)子。

　　第七步：启封(fēng)天热(rè)时，葡萄发酵时间需要20天至一(yī)个月左右，现(xiàn)在这个季节做葡萄酒(jiǔ)，发酵(jiào)时间(jiān)需要40天左右。启封后(hòu)，捞出浮在(zài)上面(miàn)的(de)葡萄皮，就可(kě)以(yǐ)直接喝葡萄(táo)酒了。注(zhù)意，如(rú)果喜(xǐ)欢酒劲足一点(diǎn)，只需延迟启封(fēng)时间就(jiù)行了。启封后(hòu)，每(měi)一(yī)次舀出(chū)葡萄酒后(hòu)，别忘盖好酒(jiǔ)坛的盖(gài)子，以免酒味挥发(fā)。

怎(zěn)么才能挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃(chī)呢女生

　　1、外(wài)观:不(bù)同的(de)葡萄品种有不同的风味和特点 。

　　选购时，首(shǒu)先(xiān)要(yào)注意外(wài)观新鲜，果穗(suì)大小适当整齐(qí)，果梗新鲜(xiān)坚挺，果粒饱满(mǎn)，大小均匀，青籽、瘪籽少(shǎo)，外面有(yǒu)霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提起(qǐ)新(xīn)鲜葡萄时，果粒紧(jǐn)实，种子掉落较少。

　　如果颗粒(lì)纷纷(fēn)脱落，说明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色:一般成熟度适中的果穗和籽粒颜色较(jiào)深，较亮；比如玫瑰香黑(hēi)紫，桂圆(yuán)琥珀紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁(zhī)汁少或多(duō)但味少，无香(xiāng)气(qì)，酸味明显 。

　　买的(de)时(shí)候试(shì)试耳朵里的底(dǐ)葡萄(táo)，因(yīn)为(wèi)一般来(lái)说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗都是甜的(de) 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什么样的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观(guān)新鲜(xiān)，大小均(jūn)匀、整齐，枝梗新鲜牢(láo)固，颗粒饱(bǎo)满，外(wài)有白霜(shuāng)的，一(yī)般比较好。

　　另(lìng)外(wài)，葡(pú)萄(táo)用手轻轻提起时，如果葡萄纷(fēn)纷脱落，说明葡萄(táo)不(bù)够新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一(yī)般(bān)成熟度适中的葡萄颜色较深、较鲜(xiān)艳，如巨峰(fēng)、夏黑葡萄为黑紫色，美人(rén)指葡萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻(wén)果(guǒ)香。

　　果汁多而浓(nóng)，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡(pú)萄(táo)往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好(hǎo)与(yǔ)成(chéng)熟度(dù)有关，一串葡(pú)萄(táo)中最下面的一颗往往由于光照程度最差，成熟度不佳。

2020双十一狂欢夜节目单，2020双十一狂欢夜节目单　　所(suǒ)以在一般(bān)情况下(xià)，最下面那颗是(shì)最不甜的(de)。

　　选购时，就试吃最下面(miàn)那颗。

　　健(jiàn)康小(xiǎo)贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁维生素(sù)C损(sǔn)失多许(xǔ)多人(rén)相(xiāng)信，自己制作(zuò)的鲜榨果蔬汁是(shì)最健康的。

　　因为(wèi)完全(quán)不加(jiā)热，其中的维生素能(néng)最大(dà)限(xiàn)度地(dì)保存下来，还能排(pái)毒，能抗(kàng)癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨(zhà)果蔬汁代(dài)替(tì)水炒(chǎo)菜和煮(zhǔ)菜。

　　为检验这种观点(diǎn)的真实(shí)性，专家对(duì)新鲜蔬菜榨汁后，营(yíng)养(yǎng)素(sù)保留的情况(kuàng)进行(xíng)了测定。

　　以最容(róng)易损(sǔn)失的(de)维生素C为指标，选用(yòng)最(zuì)常用来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验(yàn)对(duì)象(xiàng)，用榨汁机榨(zhà)汁，进行测定。

　　试(shì)验数据表明，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜直接榨(zhà)汁(zhī)之后，维生素C的损失率高达80%以上。

　　而数据(jù)显示(shì)，炒青菜的(de)维生素C损(sǔn)失率只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有20%左右，而(ér)炒番(fān)茄(jiā)则低(dī)于10%。2020双十一狂欢夜节目单，2020双十一狂欢夜节目单

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失(shī)率，甚至比炒青菜(cài)更(gèng)大。

　　同时，榨汁之后，还会有一个明显的变化：果蔬汁的颜(yán)色逐渐变深。

　　在这个(gè)过程中，果蔬的抗氧(yǎng)化(huà)能力(lì)会逐渐下降。

　　这是因为果蔬中都存在维生素C氧化酶、酚(fēn)氧(yǎng)化酶等很多氧(yǎng)化酶类，它(tā)们在(zài)细胞中平日独居(jū)一室，不和(hé)维(wéi)生素(sù)C、多酚类物质等抗氧(yǎng)化成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏(huài)，这些成(chéng)分(fēn)就会(huì)混在一起，发(fā)生反应。

　　酶(méi)的催化反应十(shí)分迅速，只需瞬间，维生素(sù)C就(jiù)会(huì)大量损失(shī)，有(yǒu)保健作(zuò)用(yòng)的多(duō)酚类物质(zhì)也会被迅速破(pò)坏。

　　如果(guǒ)在(zài)榨果汁时去掉渣子，还会(huì)损失大(dà)量膳食(shí)纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时(shí)，去掉果渣会损失(shī)90%以上(shàng)的纤维(wéi)。

　　专家建议：水果(guǒ)和蔬菜(cài)在制作鲜榨汁之后，维生素C和其他抗氧化物质(zhì)会(huì)有很大的(de)损失。

　　因此，吃饭的(de)时候不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬汁来替代的(de)方(fāng)法是(shì)错误的。

　　建议每(měi)天要吃两(liǎng)盘(pán)少油烹调的熟蔬菜(cài)，在此之外，可以再(zài)加两杯鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁。

　　在(zài)家庭自制鲜榨果蔬汁之(zhī)前，最好用沸水短时快(kuài)速焯烫一下之后再榨汁，能灭活一些(xiē)酶(méi)类，减少(shǎo)营养物质(zhì)的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物质氧(yǎng)化分解(jiě)的时间。

　　滤去的果渣应(yīng)尽(jǐn)量利用，可以(yǐ)加一点蜂蜜(mì)和(hé)柠檬汁调味(wèi)，做成高纤(xiān)维小甜食，味道(dào)其实很(hěn)不错。

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