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嫦娥五号发射时间地点在哪 嫦娥五号还在工作吗 一文看懂「淄博烧烤」靠什么火爆出圈

  嫦娥五号发射时间地点在哪 嫦娥五号还在工作吗近一个月来,“淄博烧烤”话题(tí)持续火热并吸(xī)引了(le)全国各地的关(guān)注。小红书(shū)数(shù)据显示,“淄博(bó)烧烤”一词在(zài)清明节后,搜(sōu)索指(zhǐ)数一(yī)周内上涨了(le)4.8倍,是上(shàng)月同期的7.6倍(bèi)。“淄博烧烤”在短(duǎn)视频平台的(de)搜索(suǒ)量也出现暴涨趋势,截止4月18日,“淄博烧烤”话题(tí)在(zài)抖音(yīn)平台共有38.2亿次(cì)播放量(liàng)。

  因(yīn)烧烤火出圈,3月以来淄(zī)博火车(chē)站周末(mò)发送旅客量连(lián)创3年来单日新(xīn)高,其(qí)中不少(shǎo)都(dōu)是前来品(pǐn)尝“淄博烧(shāo)烤”的(de)游客。多(duō)个OTA平(píng)台数据(jù)显示,淄博位列“五一”期间高铁热门目的地榜单(dān)。

  目前,淄博(bó)市现(xiàn)存(cún)烧烤相关企(qǐ)业3220余家,行(xíng)业(yè)前景十分广阔。在(zài)全(quán)国50余万家(jiā)的烧烤企业中(zhōng),为何“淄博烧烤”能走红(hóng)?“淄博烧烤”走红后又给(gěi)这座(zuò)城(chéng)市带来了(le)哪些商机?本期钛媒体·钛度图闻试(shì)图从数据层面做复盘。

  “淄(zī)博烧(shāo)烤”火爆网(wǎng)络 从大学生到(dào)中年人都为之心动 

  在近一个月的(de)时间(jiān)里,“淄博烧烤”及其相关话题火爆出圈,在包括(kuò)微(wēi)博、抖音(yīn)、小红书等平台迅速传播(bō)。

  “淄博(bó)烧烤(kǎo)”的第一(yī)波热(rè)度出现在3月5日左(zuǒ)右(yòu),“大学生组团到淄博吃烧烤”这一话题让(ràng)“淄博(bó)烧烤”在小红书及抖音平台出现了第一个热度(dù)小高峰;3月10日,淄博(bó)市为烧烤专门开了一场新(xīn)闻发布(bù)会,因(yīn)此在3月11日,微博、小(xiǎo)红(hóng)书(shū)及抖音均出现(xiàn)了热度高峰。

  4月8日,抖音大V博主(zhǔ)摸底淄博10家烧烤(kǎo)摊位,发现(xiàn)没有一家店铺缺斤少两(liǎng),淄博当(dāng)地人实在真诚的品质再次把淄博(bó)烧(shāo)烤推上高热度。“淄博烧烤”的传播度迅速扩大,也离(lí)不开官方的助(zhù)推(tuī),从加开24列从(cóng)济南(nán)至淄(zī)博间的周末(mò)往(wǎng)返“烧烤专(zhuān)列”到新(xīn)增21条定制烧(shāo)烤公(gōng)交专线等(děng)一系列“保姆式(shì)服务”出台,“淄(zī)博烧烤”热度在各大平台不(bù)断上升,“淄博烧烤”及“淄博”这一城市(shì)成为互联网最新顶(dǐng)流。

  一文(wén)看(kàn)懂「淄博烧(shāo)烤(kǎo)」靠什么火爆出圈|钛(tài)度(dù)图(tú)闻

  助推“淄博烧烤”走(zǒu)红的群体是谁?巨量算数数据显示,在(zài)抖(dǒu)音平台上(shàng),山东(dōng)省济南市观(guān)看“淄博烧(shāo)烤”相关话(huà)题视频的人群最多,其次是北京市和山(shān)东省青(qīng)岛市。而在年龄分布(bù)上,不管是18岁的大(dà)学生,还(hái)是50岁+的中年人,都对“淄博(bó)烧烤(kǎo)”十分心动。其中,31-40岁年龄段的人群(qún)最爱观看“淄博烧(shāo)烤(kǎo)”相(xiāng)关(guān)视频(pín),占比(bǐ)近3成;其次是(shì)24-30岁的人群,18-23岁(suì)的人群排名第三。综合来看,18-40岁(suì)的年轻(qīng)消费(fèi)群体(tǐ)是(shì)“淄博烧烤(kǎo)”的忠实粉(fěn)丝,占比超(chāo)8成。

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  “淄博烧烤”行业增势迅 猛价格与(yǔ)爆火前(qián)相差不(bù)大(dà)

  在(zài)“淄博烧烤”持续(xù)火(huǒ)爆的同(tóng)时,为(wèi)营造良(liáng)好消费环境,淄博官(guān)方也发布规(guī)范经营者价格行为提醒告诫书(shū),包(bāo)括(kuò)烧烤等商户执行市(shì)场调(diào)节价的,要(yào)依法合理(lǐ)制定价格标(biāo)准(zhǔn),依法明码标(biāo)价,不(bù)得拒绝或不履行价(jià)格承(chéng)诺,不(bù)得随意(yì)涨价,严禁收(shōu)取未标明的费用欺(qī)诈(zhà)消费者等。

  因此,“淄博烧烤”的整体价格与爆火前(qián)相(xiāng)差不大。“淄博烧(shāo)烤”的(de)价格比较便宜,肉类的(de)价(jià)格基(jī)本为1.5元-3元/串,海鲜类价格约为3-6元/串,素菜价(jià)格基本为1元/串(chuàn)。而“淄博烧(shāo)烤(kǎo)”灵魂所在的小饼(bǐng)价格为2元(yuán)/袋,小葱酱价格基本在(zài)5-10元/份。

  有(yǒu)游客表示(shì),即使点(diǎn)上20串五花肉,用(yòng)上一(yī)包(bāo)小饼加蘸(zhàn)料,三四十块就能吃很(hěn)饱,性(xìng)价比极高(gāo)。

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  淄博(bó)市烧烤行(xíng)业目前(qián)正处(chù)于快速发展的阶段。企查(chá)查数据显示,2012-2014年间,淄博市(shì)每年新增注册烧(shāo)烤(kǎo)企业在20家左右;从2015年以后,淄(zī)博(bó)市烧(shāo)烤企(qǐ)业每年新增注(zhù)册量均超(chāo)百家,呈快速增长态(tài)势。其中,2021年,淄博市烧烤新(xīn)增企业注册量为620家,达十(shí)年间(jiān)之(zhī)最。截止2023年4月18日,不(bù)到4个(gè)月的时间(jiān),淄博(bó)市烧烤新增企业已达541家,比(bǐ)2022年全年(nián)新增数量只(zhǐ)差40家。目前,淄(zī)博市(shì)现(xiàn)存烧烤相关企业3220余家。

  一文看懂「淄博烧(shāo)烤」靠什么火(huǒ)爆出圈|钛度图闻(wén)

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  淄博烧烤(kǎo)“烤火”一座城 淄博成新晋网红(hóng)城市(shì)

  自“淄博烧烤”火了以来,淄博(bó)成为新晋旅游网红城市,淄博各火车(chē)站客流(liú)量(liàng)持(chí)续(xù)升(shēng)温,全国各地的游客纷纷去淄博吃(chī)烧烤,烧烤成为(wèi)了淄博市的新名片。

  据统计,3嫦娥五号发射时间地点在哪 嫦娥五号还在工作吗月以来,淄博火车站(zhàn)日(rì)均(jūn)发送旅(lǚ)客1.9万人次(cì)、到达旅客2万人次,到发(fā)旅客数量呈持续上升趋势(shì),并(bìng)打破近三年来车站单(dān)日到发旅客数新高。尤其是周末时间(jiān),客流量更为旺盛。其中3月18日,淄博站发送旅客2.38万人次,到达3.3万人次,合计5.68万人次,比春运客流量还要大。

  3月31日-4月23日,国(guó)铁济南(nán)局加(jiā)开24列从济(jì)南至(zhì)淄博间的周末往返(fǎn)“烧烤专列(liè)”,40分钟左右就可到达。淄博市客流量再创(chuàng)新(xīn)高。4月15日,淄(zī)博火车站到达旅(lǚ)客32602人次、发送旅客51033人次,到发合计83635人次,创车站单(dān)日到发旅客数历史纪(jì)录。

  一文看懂(dǒng)「淄博烧烤」靠什么火爆出圈|钛度图闻(wén)

  山东(dōng)省内的人群(qún)凭借着地理优势(shì),在(zài)周末来一场(chǎng)说走就走的旅行更为便捷(jié)。百度迁徙(xǐ)平台数(shù)据显示,在“淄博烧烤”走(zǒu)红前,迁入淄博市的客源地前十榜单(dān)中均来自山东境内的城市,但在走红后,天津(jīn)市(shì)和北京市也跻身前(qián)十榜(bǎng)单中。其中(zhōng),迁(qiān)入(rù)淄(zī)博市的最大客(kè)源地从滨州(zhōu)市变(biàn)成了济南市(shì),毕竟从济南坐(zuò)高铁过去(qù)最快仅需要22分钟。

  一文(wén)看懂「淄博烧烤(kǎo)」靠(kào)什么火爆出圈|钛度图闻

  淄博(bó)烧烤“烤火(huǒ)”了淄博市。OTA平台数(shù)据显示,4月14日、15日两天(tiān),“淄(zī)博”火车票搜索增幅位居全国第一,环比增长(zhǎng)988%。4月15日,“北京(jīng)南-淄博”火车票开售不到1分钟就被秒空。

  随着(zhe)游(yóu)客(kè)扎堆出(chū)行,淄博(bó)也(yě)即将迎接(jiē)近(jìn)年来最火热的(de)“五一(yī)”。数据显示,“五一(yī)”期间(jiān)高铁热门目的地(dì)榜单中淄博(bó)均(jūn)位列前十。与此同时,烧烤也带动了(le)淄博市旅游服务业等的发展(zhǎn)。OTA平台数(shù)据显示,“五(wǔ)一(yī)”期(qī)间(jiān)淄博旅游(yóu)订单(含酒店、景点门票)同比(bǐ)增(zēng)长(zhǎng)超2000%,“五一(yī)”期间淄博市的住宿预订量较2019年上涨800%,增幅位居山东第一(yī)。

  一(yī)文看懂「淄博烧烤」靠(kào)什么火爆出圈(quān)|钛(tài)度图闻

  如今(jīn),淄(zī)博市正在抓住机(jī)遇(yù),烧烤打(dǎ)开的“流量入口”成了淄博市发展的新契机。淄博当地的文旅局纷纷(fēn)出(chū)战,文(wén)旅局长成为(wèi)“淄博文旅推荐(jiàn)官”,在高(gāo)铁上开直播教网友如何(hé)品味“淄博烧烤(kǎo)”,更新城市形象,让(ràng)淄(zī)博的热度持(chí)续升温。

  另外,淄博相关(guān)部门还开始从烧(shāo)烤延伸至人才(cái)招引(yǐn)等领域,为符合条件的来淄(zī)求职、就业的青年学(xué)生提供入住(zhù)优(yōu)惠(huì)条件(jiàn)和生活补贴。

  用烧(shāo)烤(kǎo)带(dài)火一(yī)座城,背后离不(bù)开政策的的扶持和完善的发(fā)展理念。借着烧烤热潮,淄博把线上“流(liú)量”转(zhuǎn)化为线下“留量(liàng)”,“淄(zī)博烧烤”火出圈成(chéng)为必然。

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