新鲜(xiān)蔬(shū)菜保(bǎo)存办法(生物学方(fāng)面(miàn))？绿(lǜ)叶(yè)菜(cài)的。关(guān)于新鲜蔬菜保存办法(生物学(xué)方(fāng)面)以(yǐ)及新鲜蔬菜保(bǎo)存办法(生物学方面)，新鲜蔬菜保存办法(fǎ)和原理(lǐ)，新鲜蔬(shū)菜保存办(bàn)法有哪些，新(xīn)鲜(xiān)蔬(shū)菜保(bǎo)存办碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗法(fǎ)视(shì)频，新鲜蔬菜保存办法等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的(de)日子常识：

新鲜蔬菜是免税的吗

　　是的，新鲜蔬菜是免(miǎn)税的。

　　蔬菜作为初级农副(fù)产品是(shì)免税的，可是却(què)要分两种状况，一种是农业生产者出售的，一种流转环节商(shāng)家(jiā)出(chū)售的，二者开票(piào)是不一样的。

　　农业生产者又要区分为：1.农业合作社或农业生产型公(gōng)司等安排(pái)或(huò)企业;2.个(gè)人，即(jí)农人或农业生产者个人(rén)。

新鲜蔬菜保存(cún)办(bàn)法(生碳酸银是不是沉淀 碳酸银在水中是沉淀吗物学方面(miàn))

　　1、绿叶菜(cài)。

　　一(yī)般超市的(de)绿叶菜，商家(jiā)为了保(bǎo)鲜可能在绿叶菜(cài)外表喷洒一些水。

　　留意此种状况下(xià)，应先放在阴(yīn)凉、枯燥、通风处把(bǎ)外表(biǎo)水分(fēn)晒干，沾水蔬菜放冰箱简单冻坏，尤(yóu)其是绿叶菜。

　　叶菜类(lèi)蔬菜保鲜(xiān)的(de)要(yào)害(hài)便(biàn)是锁水，绝(jué)大(dà)部(bù)分叶菜为喜(xǐ)凉蔬菜，适合在0-4°C下寄存，也即冰(bīng)箱(xiāng)保鲜(xiān)层的温度。

　　放入(rù)冰(bīng)箱前，要先去除现已糜烂(làn)和发(fā)黄的叶子，再用厨房(fáng)纸(zhǐ)包好菜(cài)的根(gēn)部，然后用保鲜膜或保鲜袋(dài)将菜包好，最终(zhōng)放入冷(lěng)藏(cáng)。

　　但(dàn)需求留意(yì)的(de)是(shì)，不要靠(kào)近冰箱内壁寄(jì)存，防止冻伤蔬菜(cài)。

　　2、根茎类。

　　红薯(shǔ)、马铃薯(shǔ)、萝卜、莲藕、山药等根(gēn)茎类蔬菜，一(yī)般不需求放(fàng)冰箱(xiāng)，只需(xū)擦干外表水分后装(zhuāng)入保鲜袋或(huò)许纸袋，再(zài)寄(jì)存在阴凉(liáng)枯燥处即可，也能够给(gěi)它们(men)包(bāo)裹上一层报纸(zhǐ)寄(jì)存(cún)在阳台避光(guāng)处(chù)，切勿阳光(guāng)直射，导致马(mǎ)铃薯等泛青、长芽。

怎么保(bǎo)存新鲜蔬菜

　　蔬(shū)菜

　　蔬菜首要分为叶菜类、根(gēn)茎类、瓜果类、菌菇(gū)类等(děng)，一般(bān)状况下(xià)蔬(shū)菜(cài)的(de)适合贮藏温度为0℃—10℃，但不(bù)同种类的贮存温度有所差异。

　　叶菜(cài)类

　　这类蔬菜简单(dān)腐(fǔ)烂和(hé)养分(fēn)丢(diū)失(shī)。

　　绝大部(bù)分(fēn)叶(yè)菜为喜凉(liáng)蔬菜，适合温度为(wèi)0℃—2℃，不能低于0℃。

　　需(xū)求(qiú)留(liú)意(yì)的(de)是，绿叶蔬菜有必要(yào)包好放入冰箱，不要(yào)靠(kào)近冰箱内(nèi)壁，防(fáng)止冻伤，贮(zhù)存最好不超越(yuè)3天(tiān)。

　　根茎类

　　这类蔬菜水分含量相对较(jiào)少，更简单保(bǎo)存，如马(mǎ)铃薯、胡萝卜、白萝卜、洋葱、白菜等。

　　主张(zhāng)整理掉外表泥土，掩盖保鲜膜放(fàng)在冰箱或家里阴凉通风的当地(dì)，可(kě)保(bǎo)存7天左右。

　　瓜果类(lèi)

　　①西红(hóng)柿、茄(jiā)子(zi)、青(qīng)椒等，一(yī)般可在低(dī)温下贮存4—5天，西红柿最好不要放冰箱(xiāng)。

　　②豌豆、扁豆等，假如外表有水分(fēn)，比较简单腐坏(huài)，最(zuì)好风干(gàn)外表水分(fēn)后放入冰箱冷藏。

　　③黄瓜(guā)、苦瓜(guā)、豇豆和南瓜(guā)等(děng)喜温(wēn)蔬菜，适合寄存(cún)在10℃左右，不(bù)能低于8℃。

　　这类(lèi)蔬菜不适合放在冰箱，保质期大约在(zài)5天左右。

　　菌菇类

　　新(xīn)鲜的菌(jūn)菇类保鲜期(qī)较短，在冰箱内寄存大约是3—4天。

　　留意(yì)寄存(cún)前最(zuì)好把(bǎ)菌菇(gū)外表的水(shuǐ)分擦干。

　　引荐几类常温下耐放的(de)蔬菜：包心菜、马铃薯(shǔ)、胡萝卜、洋葱、花菜、大白菜等。

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