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含(hán)盐(yán)率怎么求公式(shì)，含盐率怎么求百分(fēn)比

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐(yán)是指以氯化(huà)钠为主要成分，从地下岩盐沉积物和(hé)天(tiān)然卤水中提取的(de)加工(gōng)过的食用盐，不含低钠盐，含有少量的水(shuǐ)和(hé)杂质(zhì)以及其(qí)他元素。

　　盐在化学中(zhōng)，是指一(yī)类金属(shǔ)离子或铵根(gēn)离(lí)子，属于(yú)化(huà)合物，溶(róng)于水会离解出所有的离子(zi)。

　　复盐(yán)通常可由(yóu)混合这两(liǎng)种(zhǒng)盐饱和溶液并(bìng)结(jié)晶而制(zhì)得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存(cún)在，如(rú)明(míng)矾就是天然而有广泛(fàn)应用的(de)复盐。

含盐率怎么求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐(yán)的数量除(chú)以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化(huà)钠(nà)为主要成分，从海带冲水(shuǐ)、地下岩(yán)（矿）盐沉(chén)积物和天然卤水（盐）水中提(tí)取的加工过(guò)的食(shí)用盐，不含低钠(nà)盐。

　　食盐的主要成分(fēn)是(shì)氯化钠（NaCl），它含有少量(liàng)的水(shuǐ)和(hé)杂质以及(jí)其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化学(xué)中，是指一(yī)类金属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶(róng)于水会离解出(chū)所有(yǒu)的(de)离子。

　　复盐通常可由混合(hé)这(zhè)两种盐饱(bǎo)和溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如(rú)明矾就是天然而(ér)有(yǒu)广泛应用的复盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有(yǒu)多种颜(yán)色(sè)，不同颜色的(de)盐对应不同(tóng)的种类：

　　（1）黄色（例如(rú)铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例如铁氰化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫酸(suān)铜、亚(yà)铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合氯化镍(niè)）

　　（7）无(wú)色（例如氯化(huà)钠、硫酸镁），粉末状时为白(bái)色

　　2、盐(yán)的(de)物理(lǐ)性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐(yán)可(kě)以激发不同的味觉(jué)，例如咸味（氯化钠(nà)）、甜味(wèi)（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会导(dǎo)致铅中毒(dú)）、酸味（酒(jiǔ)石酸氢(qīng)钾）、苦味（硫(liú)酸镁）或(huò)鲜(xiān)味（谷(gǔ)氨酸(suān)钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸(suān)或强碱盐（强盐）是(shì)不可挥(huī)发(fā)的，且没(méi)有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会上下红中间白的国旗是哪个国家的 国旗可以随便挂吗根据共(gòng)轭(è)酸碱洞(dòng)族对而产生不同的气味（例如醋酸盐(yán)则会有醋酸的味(wèi)道，氰化氢(qīng)则会有苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐还会挥(huī)发和分解，并且由于水(shuǐ)解反应和弱盐合成的反应是可逆反应，因此当有(yǒu)水分存在(zài)时会(huì)加速(sù)弱盐(yán)的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子化(huà)合物都可以溶解在水或(huò)是类似的溶剂中(zhōng)，化(huà)合物的溶解度和组成的(de)阴离子和(hé)阳离子以及溶(róng)剂(jì)都有关，因此(cǐ)有一特(tè)定的关系(xì)。

　　阳(yáng)离(lí)子(zi)当中(zhōng)，所有(yǒu)钠(nà)离子(zi)、钾离子(zi)及铵离子的盐均可溶于水(shuǐ)；而阴(yīn)离子中(zhōng)，硝酸盐离(lí)子及碳酸(suān)氢盐(yán)离子(zi)的盐(yán)类(lèi)可在(zài)水中溶(róng)解。

　　除了(le)硫(liú)酸钡、硫酸(suān)钙(gài)及硫(liú)酸铅外，大(dà)部份的(de)硫酸盐(yán)离子的盐类也都可以溶(róng)于水。

　　不过若离子之间的键结很强，产(chǎn)生高度稳定的固体，在水中也就不易溶解(jiě)，例如大部份(fèn)的(de)碳酸盐(yán)就不溶于水，例(lì)如碳酸铅及(jí)碳酸钡等。

　　参考资料来源：百(bǎi)度百(bǎi)科 - 盐

　　参(cān)考资(zī)料来源：百(bǎi)度(dù)百科 - 化(huà)学方程式

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