距离苏丹(dān)爆(bào)发武(wǔ)装冲突已有月余。据路透社报(bào)道，苏(sū)丹武(wǔ)装冲(chōng)突不仅(jǐn)造成了(le)人(rén)道主(zhǔ)义(yì)危机，也(yě)意外地让全球碳(tàn)酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸(suān)饮料的(de)关(guān)键材(cái)料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断，包括可乐(lè)、雪碧、芬达(dá)等(děng)在内(nèi)的碳酸饮料将(jiāng)面临(lín)断供风险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原材料问题供应不(bù)稳定，可口可乐系列产品在北(běi)京市(shì)场的友宝(bǎo)无(wú)人零售渠道已(yǐ)断货一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道(dào)，成都、北京(jīng)等地可(kě)口(kǒu)可乐相(xiāng)关产品出现涨价的(de)情况，涉(shè)及(jí)多个渠道(dào)，有(yǒu)四川的(de)采购商表示，可口(kǒu)可乐工厂在上(shàng)个月涨价(jià)，24瓶(píng)的300ml可(kě)口可乐拿货(huò)价(jià)上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可(kě)乐告(gào)别3.5元时(shí)代”等消息在网络上快速(sù)传播，并(bìng)引起不(bù)少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是(shì)全球主要(yào)碳(tàn)酸(suān)饮料生(shēng)产商可能在几个月内就(jiù)会面(miàn)临阿拉伯(bó)胶断(duàn)供(gōng)的风(fēng)险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶(jiāo)在食品工业(yè)中主(zhǔ)要作为稳(wěn)定剂使(shǐ)用，它可以使食用香精(jīng)、食(shí)用色(sè)素、蔗糖等(děng)配料“和(hé)谐(xié)共处”，也(yě)可以(yǐ)让(ràng)汽(qì)水中的(de)二氧化碳更稳定(dìng)地(dì)存(cún)在于液(yè)体之中。菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救

　　据路透社报道，阿拉伯(bó)胶全球(qiú)年产量(liàng)约(yuē)12万吨，价(jià)值11亿(yì)美元，它们大(dà)部分产(chǎn)自于横贯非(fēi)洲的“树(shù)胶带”，主要(yào)产国包(bāo)括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特(tè)里亚等，其中，苏丹(dān)的(de)阿拉(lā)伯胶(jiāo)品(pǐn)质(zhì)较好，约占全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工(gōng)业界已经出(chū)现了明胶、卡拉(lā)胶等其(qí)他添(tiān)加剂，但对于(yú)可口可(kě)乐、百事这样体量(liàng)的公司，更换添加剂(jì)意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的(de)巨额花(huā)费还是其次(cì)，配方的更改可(kě)能带来的口(kǒu)感变化(huà)才让巨(jù)头(tóu)头疼。网络上关于哪个(gè)品牌可(kě)乐更好(hǎo)喝的提问常(cháng)常会引来“红(hóng)蓝党”的激情对局，对于汽(qì)水爱好(hǎo)者来说，有没(méi)有“那味儿”才是选购(gòu)产品的(de)关键因(yīn)素(sù)。

　　另据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露(lù)，虽然很多(duō)产(chǎn)品在配料表中(zhōng)并未(wèi)明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了(le)可乐之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿(ā)拉伯(bó)胶。

　　出(chū)口商和行业(yè)消息人士表示，由于担心苏丹战火持续(xù)带来的风险，如(rú)可(kě)口可(kě)乐、百事可乐(lè)这样依(yī)赖(lài)阿(ā)拉伯胶(jiāo)的公司，长期以(yǐ)来一直在(zài)储(chǔ)存阿拉(lā)伯胶，有些公司会保持(chí)三至六个月的(de)存储量(liàng)，以免出现供(gōng)应短缺(quē)。但全(quán)球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸(suān)饮料(liào)生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶(jiāo)对全(quán)球食(shí)品饮料、药品及日(rì)化行业来说至关重要，即便在早年美国对苏(sū)丹实(shí)施经济制裁时期，该类目也始终被排除(chú)在外。

　　美国财经媒(méi)体(tǐ)指出，由于国际“中间(jiān)商(shāng)”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还不(bù)至于立马(mǎ)库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内局势不能(néng)很快稳定下来(lái)的话(huà)，阿拉伯胶的价格可能会(huì)急速上涨(zhǎng)，成本压(yā)力也会(huì)从原(yuán)料上游传导(dǎo)到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以往的冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编(biān)者注：该地区位于苏丹(dān)西部，与菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救(yǔ)中非、乍得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多发地带(dài)），此次冲突(tū)爆发地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区(qū)。据(jù)悉，苏(sū)丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的(de)设施(shī)位于喀土穆(mù)和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另(lìng)外(wài)，由(yóu)于(yú)运输线路经过(guò)冲突爆发地区，产(chǎn)自北科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)也无法运往喀土穆和红海沿岸(àn)的苏(sū)丹港出口(kǒu)。苏丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出(chū)口中(zhōng)心(xīn)的阿拉伯树胶储(chǔ)存(cún)设施都是(shì)空的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库(kù)存产品要么被(bèi)卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于(yú)苏丹军队和(hé)准军事(shì)组织快速支援部队之间的冲突，超(chāo)过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹年产量的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据(jù)《阿拉伯(bó)新闻》报(bào)道，自冲突(tū)开始以来，达(dá)尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出(chū)口，特别(bié)是阿拉伯胶的出口受(shòu)到严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹(dān)人（约占该国人口的11％）直接(jiē)或间接依赖生产这种宝(bǎo)贵资源所产生的(de)收(shōu)入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和(hé)国家层面，如果苏丹正在进行的(de)战争不迅(xùn)速停止，它将严重影响那些收集(jí)阿拉伯树(shù)胶的人的(de)收入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨(zhǎng)价

　　尽(jǐn)管尚(shàng)未(wèi)有官方调价信(xìn)息披(pī)露，但距离两(liǎng)大可乐公司上一轮调价的时间(jiān)并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调(diào)价，包(bāo)括可(kě)口(kǒu)可(kě)乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达在(zài)内的多款(kuǎn)产品(pǐn)零售价上(shàng)调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元(yuán)上涨到3.5元；去(qù)年3月底(dǐ)，百事(shì)可乐官方发布调(diào)价(jià)告(gào)知函(hán)，从(cóng)2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年达(dá)及七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持价(jià)格一致。两(liǎng)大巨(jù)头(tóu)公司给出的理由皆是(shì)“应对(duì)成本(běn)增(zēng)加”。

　　实际(jì)上，阿(ā)拉伯胶并非可乐等碳酸饮料(liào)的唯(wéi)一原材(cái)料，水、白(bái)砂糖、咖啡(fēi)因等(děng)添加剂(jì)的使用给(gěi)可(kě)乐带来(lái)了不同的(de)风味，也在影响(xiǎng)着(zhe)其(qí)成本价(jià)格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量预测(cè)或实(shí)际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓(huǎn)慢(màn)，国际原油价格上涨导(dǎo)致甘蔗制乙醇的需求增(zēng)加等因素叠加(jiā)影(yǐng)响，近期白糖(táng)的价格呈现持续快速上(shàng)涨趋势。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日(rì)发布的数据，粮农组织食糖价格指数(shù)4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新(xīn)高(gāo)。

　　也(yě)有业内人(rén)士表示(shì)，相比(bǐ)单一(yī)原材(cái)料涨价，通胀(zhàng)背(bèi)景下各个(gè)供应链(liàn)环节的成本高涨，也(yě)会(huì)引发可(kě)乐(lè)的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可(kě)乐发(fā)布了2023年(nián)第一季(jì)度财报。其(qí)中提到，第一季度全球价格(gé)平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以上(shàng)。可口(kǒu)可乐公司称(chēng)，通货膨胀导致了(le)运输和(hé)原材料成本(běn)的(de)增(zēng)加。

　　不(bù)过，可口可乐总裁兼首(shǒu)席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领(lǐng)域的缓解，如石油现(xiàn)货(huò)价格和(hé)运(yùn)费，公(gōng)司预计价格上涨将放缓。“今年下半(bàn)年，我们(men)的(de)预期(qī)是大多(duō)数市场(chǎng)的通胀将放缓，与过去12至18个(gè)月相(xiāng)比，这将导致一个‘更(gèng)正(zhèng)常’的定价周期(qī)”。

　　此外(wài)，包(bāo)括百事可乐、联合利华等在内(nèi)的食品、日化公司最近(jìn)几个季度(dù)也都提高菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救了价(jià)格，以应对(duì)成本上升(shēng)。

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