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小瓜可以生吃(chī)吗

　　小瓜(guā)是不(bù)可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的通(tōng)用名一般为西葫(hú)芦(lú)。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常(cháng)生活中比较常(cháng)见的一种蔬(shū)菜，其中含有丰富的维生(shēng)素、纤维(wéi)素(sù)以及矿物质(zhì)等营养成分，适当的吃一些西葫(hú)芦(lú)，能够很(hěn)好地补充(chōng)机(jī)体所需的营养，

　　也可以增强体质，能够起到一定的辅助作用(yòng)。但(dàn)是(shì)西葫芦(lú)通常是用于炒着吃，一(yī)般不(bù)建议直(zhí)接(jiē)生吃(chī)。因(yīn)为西葫芦如果直接生吃味道比较苦涩，错一个题就往阴里装一支笔里面含有一种叫葫芦(lú)素的(de)成分，

　　生吃(chī)容易(yì)对胃肠黏(nián)膜造(zào)成一定的(de)刺激(jī)，导致患者出现(xiàn)腹(fù)痛、腹胀以及腹(fù)泻等情况发生(shēng)，从而会对身体健康造成一(yī)定的影响，所(suǒ)以西葫芦通常不能生(shēng)吃(chī)。

怎么挑小瓜(guā)甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜(guā)先闻(wén)一闻(wén)果(guǒ)脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有(yǒu)的大有的小(xiǎo)，有的是(shì)凸(tū)出(chū)来(lái)的(de)，可的(de)是凹进(jìn)去，建议挑(tiāo)选果(guǒ)脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这(zhè)样的(de)甜(tián)瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来错一个题就往阴里装一支笔硬邦(bāng)邦(bāng)的(de)像石头一样，这就表示还没有完(wán)全成熟，这样不管是气味还是(shì)口(kǒu)感要差很多(duō)；捏起(qǐ)来软软的(de)就表示(shì)甜瓜熟的过大了，吃起来(lái)会有发酵的酒味；捏起来不硬也不(bù)软(ruǎn)才是(shì)好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑没有破损的，挤压受伤(shāng)不(bù)容易看出来，但是购买(mǎi)的时候(hòu)也要留意一(yī)下，即使外面(miàn)看起(qǐ)来(lái)没事，其(qí)实内(nèi)部(bù)果肉受(shòu)伤了，可能会变(biàn)味。

挑(tiāo)甜小瓜的方法(fǎ)？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起一(yī)个相中的甜(tián)瓜建议先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐(qí)部位凑到鼻前闻(wén)一闻(wén)，味(wèi)道(dào)越香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有(yǒu)的(de)小，有的是凸出(chū)来的，可的是凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这(zhè)样(yàng)的甜瓜会更加(jiā)香(xiāng)甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的(de)像石头一样(yàng)，这就表(biǎo)示还没有完(wán)全成熟，这样不管是气味还是口感要(yào)差很多；捏起(qǐ)来软(ruǎn)软的就表示(shì)甜瓜熟的过大了，吃起来会(huì)有发酵的酒味；捏(niē)起(qǐ)来不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　第(dì)三(sān)：看外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一定(dìng)要挑选光(guāng)滑没有破损的，挤(jǐ)压受伤不(bù)容易看(kàn)出来，错一个题就往阴里装一支笔但是购买的(de)时候也要留意一下，即使外面看起来没事，其实内部果肉(ròu)受伤了，可能会变味。

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