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小瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以(yǐ)生吃的(de)。

　　小(xiǎo)瓜的通用(yòng)名一般为西葫芦。西葫芦通常不能(néng)生吃。

　　西葫芦是日(rì)常生活(huó)中比(bǐ)较常见的(de)一种蔬菜，其中含(hán)有丰(fēng)富的(de)维生(shēng)素、纤维素以及矿物质等营养成分(fēn)，适当的吃一些西(xī)葫(hú)芦(lú)，能够(gòu)很好地补充机体所需的(de)营养，

　　也可以增强体质(zhì)，能够起到一定的辅(fǔ)助作(zuò)用。但是西葫芦通常是用(yòng)于炒着吃，一(yī)般不(bù)建(jiàn)议直接生吃。因为(wèi)西葫(hú)芦如(rú)果(guǒ)直(zhí)接(jiē)生吃味道(dào)比(bǐ)较苦涩，里面(miàn)含有一种叫(jiào)葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一定的刺(cì)激，导(dǎo)致(zhì)患(huàn)者出现腹痛、腹胀以(yǐ)及腹泻等情况发生(shēng)，从而会对身体健康造成一(yī)定的影响，所(suǒ)以西葫(hú)芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜(guā)先闻一(yī)闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味(wèi)道越香的(de)瓜就(jiù)越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来的，可(kě)的(de)是凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出(chū)来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头一(yī)样，这就表(biǎo)示还没(méi)有完(wán)全成(chéng)熟，这样不管(guǎn)是气味还是口感要差很多；捏起(qǐ)来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过大了，吃起来会有(yǒu)发酵(jiào)的酒味；捏(niē)起来不硬(yìng)也(yě)不软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴光滑没有破损(sǔn)的(de)，挤压受伤不(bù)容易看出来，但是(shì)购买的时候也要留意一下，即使外面看(kàn)起来没事，其实(shí)内部果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

挑(tiāo)甜(tián)小瓜的方法(fǎ)？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起一个相中(zhōng)的甜瓜(guā)建议先(xiān)闻一闻(wén)果(guǒ)脐，将果脐部位(wèi)凑到(dào)鼻前闻一闻(wé虎眼石怎么辨别真假，虎眼石什么人不能戴n)，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来(lái)的，可的(de)是凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出来的圆圈大一点(diǎn)的，这(zhè)样的(de)甜(tián)瓜会更加(jiā)香(xiāng)甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦(bāng)的(de)像石(shí)头一(yī)样，这就表示还没有完全成熟，这(zhè)样不管是气味还是口感要(yào)差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来(lái)会有发酵(jiào)的酒味(wèi)；捏起(qǐ)来不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一定(dìng)要挑(tiāo)选光(guāng)滑(huá)没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看(kàn)出来，但(dàn)是购买的时候也要留意(yì)一下，即(jí)使(shǐ)外(wài)面(miàn)看起来没(méi)事，其实内部(bù)果肉受伤了，可能(néng)会变(biàn)味(wèi)。

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