大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好还(hái)是母的(de)好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹它都是会有公母(mǔ)区(qū)分的，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是母(mǔ)的好吃一(yī)些？在吃(chī)大闸蟹的时候(hòu)要注意(yì)有(yǒu)什么地(dì)方是不能吃(chī)要(yào)扔掉的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好(hǎo)

大(dà)闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还(hái)是母(mǔ)的好吃都可(kě)以，主要(yào)根(gēn)据自身喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和(hé)公(gōng)蟹两者口(kǒu谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里)感都是很好的，主要(yào)是母(mǔ)蟹(xiè)有(yǒu)蟹黄，而(ér)公(gōng)蟹有蟹膏，生活(huó)中可以根据自身(shēn)喜(xǐ)好进行选择(zé)，觉得蟹(xiè)黄好吃的(de)，那么可以选择(zé)吃母蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的，那(nà)么可以选择公蟹(xiè)。

大闸蟹什么地(dì)方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的(de)主(zhǔ)要呼(hū)吸器官，里(lǐ)面存在(zài)着(zhe)很多脏东西，蟹腮长的像眉(méi)毛一样属于条状(zhuàng)而且还是白色，千万(wàn)别(bié)把它(tā)当做(zuò)肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般分(fēn)布在蟹黄和蟹肉之间，中间有(yǒu)一根黑色(sè)的东西(xī)就是蟹肠，里面(miàn)都(dōu)是排泄物(wù)，是(shì)不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角形的东西就(jiù)是蟹胃，这里面也是蟹的排(pái)泄物(wù)，有很多脏东西(xī)，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)心不能吃(c谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里hī)

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后可(kě)以看(kàn)到一(yī)层(céng)黑色(sè)东西，蟹心就在黑色东西上面(miàn)，是一个六(liù)角(jiǎo)形的(de)白色片装，是(shì)最寒的(de)东西一般情况不要(yào)去(qù)吃，会对(duì)胃(wèi)有(yǒu)伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的(de)毛不能吃(chī)

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长有毛，但(dàn)是不小心会吃进(jìn)嘴里面，这个是(shì)千万不能吃的，因为含(hán)有很多(duō)细菌。

大(dà)闸蟹可以(yǐ)做香(xiāng)辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽(suī)说一般香辣(là)蟹是用海蟹做的(de),但(dàn)用(yòng)河蟹(xiè),如(rú)大闸蟹(xiè)味(wèi)道一(yī)样很棒。

　　而且,河(hé)蟹(xiè)的肉更清甜鲜美,蟹(xiè)肉也更多(duō)一些(xiē),不(bù)像海蟹吃进(jìn)嘴里(lǐ)除了两个(gè)夹子肉(ròu)多点,基(jī)本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸(zhá)蟹相(xiāng)比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大(dà)闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃(chī)大(dà)闸(zhá)蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性的食物(wù),可以清(qīng)热(rè)解(jiě)毒,滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质及微量元(yuán)素,对身体有很好的滋补作用。

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