鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么东(dōng)西，鹅颈藤(téng)壶(hú)多少钱一斤鹅(é)颈藤(téng)壶是近年来新出(chū)的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就是藤(téng)壶类的(de)生(shēng)物，在中国当地就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等，价格十(shí)分的贵，长(zhǎng)相丑味道却非常(cháng)鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤

鹅颈藤壶是什(shén)么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤(téng)壶(hú)类(lèi)生(shēng)物，一般生长在海(hǎi)边石峰中，生长状态是(shì)一(yī)簇(cù)一(yī)簇的(de)，靠食用水中的微(wēi)生物为(wèi)生(shēng)，因为外(wài)形长得丑陋(lòu)，又(yòu)密(mì)密麻麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自地狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥(yōng)有这个称(ch太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位ēng)呼(hū)，是因为两(liǎng)点：一是因为它的(de)长相比较(jiào)奇特，有点张牙舞爪的(de)意思，二(èr)是(shì)因为它(tā)们生长在海边(biān)的礁石底部，采集起来(lái)有一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开长相和采(cǎi)集难(nán)度，它的(de)味道非常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶(hú)都被视为(wèi)高端的食材，价格(gé)每(měi)斤要几十甚至几百欧元(yuán)（几百到(dào)几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)别(bié)称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因(yīn)其(qí)外形(xíng)酷(kù)似(shì)鹅的脖颈而得(dé)名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时(shí)也(yě)经常附生(shēng)在(zài)海洋里的漂浮物上(shàng)或海里一些(xiē)大(dà)的海洋(yáng)生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈(jǐng)藤壶的主要附着对象，可以说它是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓(màn)足类(lèi)，别看它长得非常(cháng)的丑，甚至(zhì)还有点小小的恶(è)心，但(dàn)却是西班牙乃至整个欧洲一种紧(jǐn)俏货，很多人都(dōu)为之(zhī)而疯狂。

　　这(zhè)主(zhǔ)要是(shì)由于鹅颈藤壶富含多(duō)种微量元素，是一种非常(cháng)美味(wèi)的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵的(de)甚至达到了上万元人民币，是大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围内的分布也是比较(jiào)广的(de)，在各大洋均有分布，就我(wǒ)国(guó)而言则主要分(fēn)布在东南(nán)沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺(quē)的一道(dào)美味。

鹅颈藤(téng)壶正(zhèng)宗(zōng)的(de)做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅(é)颈藤(téng)壶用清水冲洗干净(jìng)，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐调味，开锅(guō)后，再煮五分(fēn)钟即(jí)可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)为什么这么(me)贵(guì)

　　鹅颈藤壶数(shù)量少(shǎo)、味道(dào)鲜、采摘难度大(dà太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位)，因此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道(dào)鲜美(měi)、营养价(jià)值高，也是全世(shì)界最昂贵(guì)的海(hǎi)产品之一，一般生长在礁石缝隙(xì)或者黑暗(àn)的洞穴(xué)中(zhōng)，采摘者们需(xū)要使用绳索从悬(xuán)崖(yá)峭壁(bì)降落(luò)寻(xún)找鹅颈(jǐng)藤壶，并(bìng) 且(qiě)赶在海浪拍来(lái)之前迅(xùn)速(sù)离开(kāi)，随着大量的(de)捕捞全世界的鹅(é)颈藤壶越来(lái)越少，而(ér)人(rén)们的食用量(liàng)只增不减(jiǎn)，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是地球(qiú)上最贵的海鲜(xiān)之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶能(néng)卖(mài)上300-500欧元，相当于人(rén)民币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币(bì)9400块，差(chà)不多1万块了(le)。

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