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鹅颈(jǐng)藤壶是什么(me)东西,鹅颈藤壶(hú)多少(shǎo)钱一斤(jīn)

  鹅颈藤壶(hú)是近年来新出的(de)一个名词,鹅颈藤壶就是(shì)藤壶(hú)类(lèi)的生物(wù),在中国当(dāng)地就叫(jiào)做佛手螺或者狗爪二晋前后延什么意思晋怎么读,二晋前后延是哪个朝代螺等(děng),价格(gé)十分的(de)贵,长相(xiāng)丑味道却非(fēi)常鲜美。

鹅颈藤壶是什么(me)东西

  鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤(téng)壶类生物,一般生长(zhǎng)在(zài)海边石(shí)峰中(zhōng),生(shēng)长状态是一簇一簇的(de),靠(kào)食用水中的微(wēi)生物为生,因(yīn)为外形(xíng)长得丑陋,又密密麻(má)麻一(yī)片,因此(cǐ),鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自(zì)地狱的海鲜。

  而(ér)它之所以(yǐ)拥(yōng)有这(zhè)个称呼,是因(yīn)为(wèi)两点(diǎn):一是因为它的长相比较奇特,有(yǒu)点张牙舞(wǔ)爪的意思,二是(shì)因为它(tā)们生长在海边的礁石底部,采(cǎi)集起来(lái)有(yǒu)一定的风险性。

  不过,抛开长(zhǎng)相和采集难度,它(tā)的味道(dào)非(fēi)常鲜美(měi),所(suǒ)以一直以(yǐ)来,鹅颈藤(téng)壶都被视为高端的食(shí)材,价(jià)格每斤要几十甚(shèn)至几百欧元(几百到几千人民币不等)。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗

  是一样(yàng)的。

  鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺(luó)、狗(gǒu)爪(zhǎo)螺,因其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得名(míng),通常(cháng)喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏(cáng)在(zài)礁(jiāo)石(shí)缝(fèng)隙或者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴内,有(yǒu)时(shí)也经(jīng)常(cháng)附生在(zài)海洋里的漂浮物上或海里一些大(dà)的海洋(yáng)生物的皮(pí)肤上(shàng),比如(rú)轮船(chuán)和(hé)鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主要附着对象,可以说(shuō)它(二晋前后延什么意思晋怎么读,二晋前后延是哪个朝代tā)是一种比(bǐ)较常见的(de)海洋附(fù)着物(wù)。

  鹅颈藤壶属于节肢动物门中的(de)蔓(màn)足类,别看它长(zhǎng)得非(fēi)常的丑,甚至(zhì)还有点(diǎn)小小的(de)恶(è)心,但却是(shì)西(xī)班牙乃至整个欧洲一种紧俏货,很多人都为之而(ér)疯狂(kuáng)。

  这主(zhǔ)要是由于鹅颈藤壶富(fù)含多(duō)种微量元素,是一种非常美味的(de)海鲜,平均一斤能(néng)够卖(mài)到几十甚至上(shàng)百欧(ōu)元,最贵的甚至达到了上万(wàn)元人民币(bì),是大自(zì)然馈赠的(de)美(měi)味(wèi)。

  鹅颈藤壶在世界范围内的分布也是比(bǐ)较广(guǎng)的,在(zài)各大洋(yáng)均有分布,就我(wǒ)国而(ér)言则主要分布(bù)在东南沿海(hǎi)一带,是(shì)赶(gǎn)海(hǎi)之(zhī)后全螺(luó)宴(yàn)上不可(kě)或缺的一道美味。

鹅(é)颈藤(téng)壶正宗的做法

  主(zhǔ)料:鹅颈藤壶800克

  配料:生姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净,控干(gàn)水份(fèn)备用。

  2、锅中(zhōng)加(jiā)入(rù)清水,大火煮开。

  3、锅中放入生姜,葱段(duàn),料酒,下入鹅(é)颈藤壶(hú)。

  4、再放入料酒(jiǔ)和食(shí)盐调味(wèi),开锅后,再煮五分钟即(jí)可。

  5、撒上葱花(huā)即(jí)可出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么贵

  鹅颈藤壶(hú)数量(liàng)少、味道鲜、采摘难度大,因(yīn)此价格也(yě)比(bǐ)较高。

  鹅 颈(jǐng)藤壶(hú)味道鲜(xiān)美(měi)、营养(yǎng)价值高(gāo),也是(shì)全世(shì)界最昂贵的海产品之一,一般生长在(zài)礁石(shí)缝隙或(huò)者黑暗的洞(dòng)穴中,采(cǎi)摘者们(men)需要使用(yòng)绳索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶,并 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速离开,随着大(dà)量的捕(bǔ)捞全世界(jiè)的鹅(é)颈藤壶(hú)越来(lái)越少,而人们的食(shí)用(yòng)量只增不减,导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越高。

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是地球上最贵的海(hǎi)鲜(xiān)之(zhī)一,在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能卖(mài)上300-500欧元,相当(dāng)于(yú)人(rén)民币(bì)的3000块钱。

  在(zài)西班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖会上,小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价,约合人民币94二晋前后延什么意思晋怎么读,二晋前后延是哪个朝代00块,差(chà)不多(duō)1万(wàn)块了。

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