冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关(guān)于冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃又甜以及(jí)冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜，冬枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃呢，冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好(hǎo)吃视频(pín)，冬枣(zǎo)怎么(me)挑选(xuǎn)好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什么(me)样的(de)比较(jiào)甜等问(wèn)题(tí)，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可(kě)以(yǐ)放冰(bīng)箱保存的(de)。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存一般都(dōu)选的是冷藏(cáng),

　　冷藏(cáng)可以在一定程(chéng)度上抑制细菌等微生物(wù)的(de)滋生,建(jiàn)议冷藏之前(qián)先把预储存的(de)鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温(wēn)度下预冷一(yī)两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤主(zhǔ)要(yào)是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬(dōng)枣不是全青(qīng)的，也不(bù)是全红的(de)，有(yǒu)些人喜(xǐ)欢(huān)选红色的冬(dōng)枣，认为红枣越红越甜(tián)，其实(shí)并(bìng)非如(rú)此，冬(dōng)枣是红绿相间的，而且绿与红(hóng)之间没有完全的界(jiè)限，再加上红(hóng)枣的面积稍大一点(diǎn)，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣非(fēi)常脆(cuì)，含很多(duō)汁液，重(zhòng)量上比较(jiào)压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果(guǒ)能轻松捏(niē)软，这(zhè戊申年是哪一年olor: #ff0000; line-height: 24px;'>戊申年是哪一年)样的冬枣基(jī)本上(shàng)已经坏了(le)，好的冬(dōng)枣是非常硬的，捏(niē)不动的(de)。

　　冬枣(zǎo)是吃(chī)得新鲜、很(hěn)脆、汁多才好(hǎo)吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬(dōng)枣到底好不好吃，还可以提前去尝一尝，很(hěn)多摊位都同意去尝，如果不让尝的可以少买(mǎi)一(yī)点，先尝一(yī)尝味道，如果吃起来外面是甜(tián)的，里面是不甜(tián)的话，这(zhè)样的冬枣就是用糖水浸(jìn)泡过(guò)的，它(tā)的甜味渗透不(bù)到最里面(miàn)，而冬枣自(zì)然成熟、香甜，吃一口，全身(shēn)的果肉(ròu)都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产(chǎn)的冬枣(zǎo)表面是圆(yuán)滑(huá)的，摸起(qǐ)来一点都(dōu)不(bù)坑坑洼洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗(kē)冬枣，它的表皮有(yǒu)很(hěn)多皱褶，这样冬枣(zǎo)就(jiù)会变得不新鲜，会流失一些水分，所以吃(chī)起来味道会(huì)大打折(zhé)扣。

买冬枣时，怎样(yàng)才能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十月中旬(xún)左右上市的，这个季节才是时(shí)令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在有很多提前上市(shì)的，肯定不是自然成熟的(de)，所以建议大家不要去(qù)买，到了季节(jié)自(zì)然(rán)成熟的冬枣(zǎo)才又脆又甜，小(xiǎo)孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)虽然看上去(qù)也很新鲜，但实际上口感会相差(chà)很多。

　　那么怎么样才(cái)能够选到(dào)新鲜又(yòu)好吃的冬枣(zǎo)呢？在(zài)这里就详细告诉(sù)大家挑选的技巧(qiǎo)，因为(wèi)我之前的时候也特别不会挑，后(hòu)来回老家的(de)特意请教了(le)枣农，问怎么样去挑选？学(xué)会了(le)之(zhī)后，每次去买冬枣都能够选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣(zǎo)表面(miàn)的(de)颜色，冬枣并不是完全(quán)青色(sè)，也不是完全(quán)红色的(de)，有的人(rén)喜欢选红色的冬枣，以为(wèi)越红了越甜，其实不是，冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)红(hóng)绿相间的(de)，而且绿和红之间没(méi)有完全(quán)的界限，另外红(hóng)色要比绿色(sè)稍微(wēi)面积大(dà)一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才(cái)是最好吃的。

　　如果看上去(qù)冬枣完全是(shì)红(hóng)色，肯定是(shì)加过其他的催熟剂或者是被(bèi)浸泡过(guò)，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的(de)，它(tā)含有汁液很(hěn)多(duō)，重(zhòng)量上就比较压(yā)手，所以拿(ná)一(yī)颗(kē)冬枣在手(shǒu)中去捏(niē)一下，如(rú)果能够轻松捏(niē)软，这样的冬枣基(jī)本上(shàng)就已经坏了，好的(de)冬(dōng)枣是非常(cháng)硬，捏都捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们(men)平时吃的干的大红枣，大(dà)红(hóng)枣会有褶皱，干了也可以吃，果(guǒ)肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁(zhī)多的才(cái)好(hǎo)吃。

　　三，提(tí)前品(pǐn)尝(cháng)。

　　如果不确(què)定这个(gè)冬(dōng)枣到底好不好吃，还可以(yǐ)提前去尝(cháng)一下，很多摊位(wèi)都是(shì)同意去尝(cháng)的，如果不让尝(cháng)的可以(yǐ)少(shǎo)买一点，先尝一(yī)下口感，如果吃起来外面甜(tián)，越往里越不(bù)甜的话，这样的冬(dōng)枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最(zuì)里面去，而(ér)自(zì)然成熟又甜又香的冬枣，吃一口之后(hòu)，全身(shēn)的(de)果肉(ròu)都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸(mō)上(shàng)去(qù)一点(diǎn)没有坑(kēng)坑(kēng)洼洼的(de)地(dì)方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个(gè)冬(dōng)枣起来，它的表皮有很多折皱，这样的冬枣就不(bù)新鲜了，会失去一(yī)部分水分，这(zhè)样(yàng)吃起来(lái)口感会(huì)大打(dǎ)折(zhé)扣。

　　以上(shàng)四点就(jiù)是在(zài)挑选冬枣的时候要注意到几点啦，按照(zhào)以上(shàng)几(jǐ)个方法去选择，大概(gài)率(lǜ)都能(néng)够选(xuǎn)到非常好吃的冬(dōng)枣。

　　另外(wài)就是(shì)，一(yī)定要等(děng)到冬枣上市的时候再(zài)买，十(shí)月(yuè)中旬(xún)之后，千(qiān)万(wàn)不(bù)要(yào)早买，早买(mǎi)的(de)冬枣是会(huì)被处理过。

　　虽然冬(dōng)枣(zǎo)口(kǒu)感好，特别好吃，但是一(yī)定(dìng)不要多吃(chī)，吃多了也会导(dǎo)致腹(fù)痛腹泻，不容(róng)易消化，所以不论吃什么好吃的美食，一定要适量才行。

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