江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句-绿茶通用站群

江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融(róng)界4月(yuè)23日消息(xī) 淄(zī)博(bó)烧烤的热(rè)度(dù)逐渐蔓延到A股市场，上周淄博烧烤相关概念股出现异动(dòng)，如得(dé)利斯、惠发食品、龙大(dà)美食、西(xī)王食品等等，在投资者互动平台，也有不少上市(shì)公司被(bèi)投资者问及相(xiāng)关问题，现在(zài)，券商分(fēn)析师们也(yě)开始(shǐ)动起来，实地(dì)调研淄(zī)博烧烤。

　　今(jīn)日，国君(jūn)食品/化妆品团(tuán)队团队发布(bù)了(le)《淄(zī)博烧(shāo)烤体(tǐ)验纪实》，该文章(zhāng)的核心观(guān)点如下：本(běn)周我(wǒ)们调研了淄(zī)博烧烤的大体情况(kuàng)：随着线下消费场景的复(fù)苏，颇具特色的淄博烧烤自(zì)今年(nián)3月爆(bào)火出圈，热(rè)度持续升高，带动市内大小门店(diàn)及(jí)周(zhōu)边购物/旅(lǚ)游客流屡创新高，目(mù)前淄博(bó)五一期间的酒店民宿均已订(dìng)满，订单(dān)量为2019年(nián)同期的800％。淄博主流烧烤(kǎo)店客单价（不含(hán)酒水）基本(běn)在40-70元(yuán)，消费(fèi)者选择啤(pí)酒、饮料佐(zuǒ)餐居(jū)多，也有部分食客自带白酒。据我们走访和当地居民反映，淄博地区烧(shāo)烤消(xiāo)费佐餐以(yǐ)青啤居多(duō)，主要涵(hán)盖8-12元价位(wèi)带（青(qīng)啤经典8元、白啤10元、1903 10元、纯生12元），本(běn)地人单人单次消费(fèi)2-5瓶(píng)不等，外地游(yóu)客饮(yǐn)用量不定。随着五一出行(xíng)高(gāo)峰和(hé)烧烤等餐饮旺季的到来，叠(dié)加2023年(nián)气温可能创新高，我们预计包括烧烤场(chǎng)景在内的啤酒消江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句(xiāo)费动(dòng)销(xiāo)有望加速(sù)。

　　对于为什(shén)么是淄博烧(shāo)烤热度蹿升，该团队指出，“淄(zī)博烧(shāo)烤(kǎo)自今年3月爆火(huǒ)出圈，热度不断升高。起初主要吸引周边地区(qū)大学生组团(tuán)前来体验，后随(suí)着社交媒(méi)体广(guǎng)泛传播(bō)，游客络绎不绝。我(wǒ)们认为淄博烧烤(kǎo)大火(huǒ)主要源自良好的口碑(bēi)和体验感(gǎn)，尤其是(shì)淄博地区(qū)特有的“方桌火(huǒ)炉小马(mǎ)扎(zhā)，露(lù)天(tiān)碳烤半自助”模式，对许多(duō)消(xiāo)费者(zhě)来说是全新的体验，在(zài)线下消费场(chǎng)景复苏的背景下(xià)吸引了大量食客。 ”

　　对于淄博烧(shāo)烤的人气聚集地、营(yíng)业(yè)时间以(yǐ)及就(jiù)餐流程，该团队(duì)还在文中给(gěi)出了“攻略”：“据(jù)我们了解(jiě)，淄博(bó)地区烧烤店之间的差异主要体(tǐ)现在肉质(zhì)和腌制过(guò)程(chéng)上，当(dāng)地市民除(chú)了选择以(yǐ)上“网红店”，也会(huì)前往其他(tā)小店(diàn)（如社区烧烤(kǎo)店）就(jiù)餐，部分市民(mín)甚至会驾车半个多小时前(qián)往金岭回(huí)族(zú)镇吃烧(shāo)烤(kǎo)（和市内用的圆形薄饼不同，金岭镇主要使用长形(xíng)小饼、口感更韧）。大店中，以经营(yíng)30余年的牧羊(yáng)村总店为例，其单店规模较(jiào)大（50+桌(zhuō)），凭(píng)借较高的名气带(dài)动周边几(jǐ)家(jiā)烧烤店，形成“烧(shāo)烤一条街”的集聚效(xiào)应，许多(duō)游客(kè)即便排不上号也会来现场看看(kàn)。”

　　对(duì)于淄博烧烤消费者(zhě)的(de)观察，该团队解析(xī)到，淄博(bó)烧烤的(de)消(xiāo)费(fèi)人群(qún)以中(zhōng)青年为主，时(shí)间相对灵活(huó)的大(dà)学生群体往往(wǎng)选择工作(zuò)日(rì)乘坐高铁前(qián)来打卡体验，周末不少游客(kè)也会自驾前来，从车牌来看包括但(dàn)不限于山(shān)东(dōng)其(qí)他(tā)地区、北(běi)京、天津、河北(běi)、河南、安(ān)徽等(děng)地。此外，在(zài)牧(mù)羊(yáng)村(cūn)这类门店面积和客流量(liàng)较大的地方也有不少(shǎo)主播过来探店，淄博市政府出动了(le)大量工作人(rén)员监督规范其(qí)行为，整体上网红(hóng)直(zhí)播并不影响其他游(yóu)客的体验。

　　同时该团队还(hái)发现(xiàn)，在烧烤的(de)带动(dòng)下，淄博的八(bā)大局街(jiē)区、各(gè)个景点(diǎn)/商圈客流量都有了明(míng)显提升。