牛(niú)肉罩饼是(shì)哪里的特(tè)产做的？关于牛肉罩饼是(shì)哪里的(de)特(tè)产做的(de)以及牛肉罩饼是哪里的特(tè)产做的，牛肉(ròu)罩饼是哪里的(de)特征，牛肉罩饼哪家(jiā)最知名，牛(niú)肉罩饼发源地(dì)，牛肉罩饼的(de)来历等问(wèn)题，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你收(shōu)拾以下的日(rì)子常识：

牛肉能(néng)够天天吃(chī)吗

　　牛肉是不能(néng)够天(tiān)天吃的1兆欧等于多少千欧，1兆欧等于多少欧姆单位换算。

　　一般不主(zhǔ)张(zhāng)天天吃(chī)牛肉，尽管(guǎn)牛肉养分价值(zhí)较(jiào)高、口(kǒu)感鲜(xiān)美(měi)，但(dàn)牛肉胆固醇含量和嘌呤含量较高，长时间过(guò)量食用或许会导致胆固醇(chún)升(shēng)高、尿酸升高。此(cǐ)外，许多食用牛肉(ròu)还或许会呈现胃肠道不适的现象(xiàng)，所以(yǐ)主张适量食用。

　　1、胆(dǎn)固醇升高：牛肉(ròu)中的胆固醇含量较高，人每天摄入胆固醇(chún)应尽量不要超(chāo)越(yuè)300mg，天天吃(chī)牛肉或(huò)许(xǔ)会导(dǎo)致胆固醇摄入过多，诱发机体肥(féi)壮，严峻时还或(huò)许引起高(gāo)脂(zhī)血症以及心(xīn)脑血管问题;

　　2、尿(niào)酸升高(gāo)：关于尿酸较(jiào)高、患有痛风的人群而言(yán)，应(yīng)尽量防止每天(tiān)食用牛肉，防止引起尿酸升(shēng)高，加剧病况，能够偶然食用或少数食用牛肉，添加机体的养分;

　　3、胃肠(cháng)道不适：食用过多的牛肉(ròu)，机体(tǐ)来不及代谢、消(xiāo)化，就会堆积在胃肠道内，对胃肠黏膜发生不(bù)良的影响，然后引发(fā)腹胀(zhàng)、厌恶(è)、胃口减退等消化(huà)不良的体现，因而胃(wèi)肠功(gōng)用紊乱的人群应削减牛肉的食用量，防(fáng)止(zhǐ)天天吃牛肉。

牛肉罩饼是(shì)哪(nǎ)里(lǐ)的特产做(zuò)的

牛肉罩(zhào)饼的(de)做法

　　1、用牛肉3斤，选(xuǎn)择上脑部分，然后切(qiè)片，把葱打结，酱油，八角，肉蔻，砂仁，山楂干(gàn)，桂(guì)圆干(gàn)，下入用(yòng)美(měi)极(jí)鸡精调(diào)好的大约5升的高汤之(zhī)中。

　　2、牛(niú)肉片(piàn)上滴上任何(hé)一(yī)种北方白酒少量入味，然后下锅(guō)，用大火1小时之后中火2小时之后(hòu)一向用小火(huǒ)坚持欢腾状况。

　　3、用嫩(nèn)葱切细(xì)丝，然(rán)后找(zhǎo)来家里(lǐ)放干的烙(lào)饼切(qiè)片，把葱丝放在(zài)大(dà)汤(tāng)勺里，在肉汤中过一下，码(mǎ)在饼上，然后拿出牛(niú)肉片(piàn)若干，淋上肉汤(tāng)，这(zhè)便是正宗的牛肉罩饼(bǐng)。

牛肉罩饼几罩几怎样(yàng)分

　　“几罩几”前(qián)面的(de)是肉(ròu)的(de)量、后(hòu)边的是(shì)饼的量。

　　比方(fāng)“二罩二”便是指二两牛肉，二两荷(hé)叶饼。

　　能够依据自己(jǐ)的食量和喜爱(ài)吃肉的程度来点餐。

　　牛(niú)肉罩饼是(shì)带着(zhe)汤汁吃的，牛肉罩饼简略(lüè)了(le)解，便是(shì)把牛肉盖在荷叶饼上面(miàn)，然(rán)后浇上(shàng)汤(tāng)汁、洒上葱(cōng)丝、香菜、胡椒(jiāo)粉等(děng)就能够享(xiǎng)用了。

保定特征美(měi)食(shí)

　　河北省保定市，坐落河北(běi)省的中心方位，一说到保(bǎo)定，我们或许(xǔ)第一(yī)印象便是驴肉。

　　可是保(bǎo)定(dìng)可不止驴肉这一(yī)种美食，还有许多的(de)美食也很好吃。

　　例如：牛肉罩(zhào)饼、金丝杂面(miàn)、锅包肘子、白肉罩火烧等(děng)。

　　1、牛肉罩饼

　　牛(niú)肉罩饼，河北特(tè)征小(xiǎo)吃，始于清朝年间，相(xiāng)传嘉庆皇帝南巡路过保定，闻异香而振神，问左右，”何物(wù)发此香，”左右答，”牛肉(ròu)罩饼。

　　”知府行将牛肉罩饼(bǐng)献上，嘉庆甚喜，吃后称誉，”色、香、味”三绝。

　　特点是色泽光(guāng)润，肉(ròu)质肥嫩，香气(qì)扑鼻，越嚼越香，滋味鲜美。

　　从此，牛(niú)肉罩1兆欧等于多少千欧，1兆欧等于多少欧姆单位换算饼即成了历任知府款(kuǎn)待各路来宾(bīn)的美食。

　　2、金丝杂面

　　金丝杂面是(shì)一(yī)种河北(běi)保定闻名的传统面食小吃。

　　金丝杂面归于绿(lǜ)豆(dòu)面(miàn)。

　　绿豆、小麦、芝麻磨(mó)成细(xì)粉，用香油、白(bái)糖(táng)、蛋清(qīng)和(hé)适(shì)量的水和(hé)成面(miàn)团，饧置(zhì)。

　　将(jiāng)饧好的面(miàn)团擀成(chéng)薄纸相(xiāng)同的(de)大面片，略凉至不干不湿，折不断，卷不沾时(shí)，叠起切(qiè)细(xì)丝。

　　色黄通明，形如金丝，寄存(cún)期长，耐煮1兆欧等于多少千欧，1兆欧等于多少欧姆单位换算不烂，幽香爽口。

　　3、柴沟(gōu)堡熏(xūn)肉

　　柴(chái)沟堡熏(xūn)肉是有名的(de)熟肉制品，是河北(běi)省怀(huái)安县柴沟堡镇传(chuán)统(tǒng)的特征名吃。

　　距今已(yǐ)有200多年(nián)的前(qián)史(shǐ)。

　　它用柏木熏制而成，肥(féi)不腻口、瘦不(bù)塞齿是其一(yī)绝，且皮烂肉(ròu)嫩，表里一(yī)致，色泽艳丽，滋味醇(chún)香，肥不腻口，瘦不(bù)塞齿，风味(wèi)共同(tóng)，养分丰厚。

　　种类首(shǒu)要有熏猪肉(五花肉、猪(zhū)头、猪排骨(gǔ)、下水)，熏羊肉、熏鸡肉(ròu)、熏(xūn)兔肉、熏狗肉等。

　　4、骨酥鱼(yú)

　　酥鱼又称骨(gǔ)酥鱼，是一道河(hé)北省的(de)特(tè)征传统名菜，归(guī)于冀菜。

　　鱼酥烂(làn)，味(wèi)醇香。

　　起源于(yú)我国(guó)骨酥鱼之乡河北赵家，魏晋(jìn)时期由民间传(chuán)入宫中(zhōng)，北宋(sòng)初年被太祖赵匡胤颁旨(zhǐ)御封，从此(cǐ)敬称(chēng)”圣旨骨酥鱼”。

　　制造骨酥鱼，要害在料窨和(hé)秘制(zhì)中心料(liào)。

　　5、手掰(bāi)肠

　　手掰肠是保定(dìng)的一(yī)种特征美食，有点像哈尔滨的红(hóng)肠(cháng)。

　　肠(cháng)体绯(fēi)红油亮，带着(zhe)诱人的香味，看着就比一般腊肠好吃(chī)。

　　用手悄悄一掰，肠(cháng)身应声而断，肠(cháng)衣裂开时(shí)带着脆脆的(de)轻响(xiǎng)，咬在嘴里，脆而不硬，微(wēi)带弹性(xìng)，添(tiān)了几分(fēn)咀(jǔ)嚼(jué)的趣味。

　　肠肉色(sè)泽透(tòu)红(hóng)养眼，肉(ròu)质肥(féi)美软嫩。

　　吃一(yī)口(kǒu)，浓郁(yù)的香味、细(xì)润(rùn)的感觉占满了口腔，丰满(mǎn)扎实(shí)，不(bù)由(yóu)人(rén)称(chēng)心如意、沉溺其间。

　　6、阜平烧(shāo)饼

　　阜平烧饼(bǐng)产自阜平。

　　阜平县坐落河(hé)北省保(bǎo)定市，特(tè)产有大枣、枣酒(jiǔ)、蜂蜜等，可是最好吃的仍是要数美味可口的”阜平(píng)烧饼”。

　　阜(fù)平烧饼是(shì)河北保定传统小吃，阜(fù)平(píng)烧饼有两种(zhǒng)：一(yī)种厚，滋味纯粹；一种薄(báo)，酥脆可(kě)口。

　　制(zhì)造办法是把(bǎ)烧(shāo)饼(bǐng)温水和面，折成烧饼形状，放入炉(lú)中烘(hōng)烤，烹(pēng)调(diào)办法也很(hěn)特别(bié)，且酥脆可口、不油不(bù)腻。

　　7、冰糖(táng)葫(hú)芦

　　保定的冰(bīng)糖(táng)葫芦是一(yī)道美味可(kě)口的名小吃，在(zài)河北省内家喻户晓。

　　在(zài)宋代和明代，就呈现了蘸糖(táng)的单个(gè)红果，叫(jiào)作(zuò)”糖(táng)堆儿”，到了清代(dài)，为食用便利，呈(chéng)现了穿成串(chuàn)的糖葫芦。

　　现在，糖葫芦种类把戏许多，有悉(xī)数(shù)山楂(zhā)的、山楂加红(hóng)豆(dòu)沙(shā)馅、山楂加绿豆(dòu)沙馅、麻山药的等等(děng)，款款(kuǎn)诱人，成为一种大众化的街头食物(wù)。

　　大文(wén)学家鲁迅(xùn)先生曾写过”我赠(zèng)爱(ài)人双明(míng)珠，爱人(rén)赠我冰糖葫芦(lú)”的名句(jù)。

　　8、朱(zhū)家(jiā)螺丝豆腐

　　朱家螺丝(sī)豆腐是保定(dìng)传统风味小吃，原产(chǎn)自”朱玉和豆腐坊”。

　　这家豆腐房生意不大，可名望不小，许多(duō)大饭店、熟肉店都(dōu)经销(xiāo)朱家螺(luó)丝豆腐，当年仍是保定(dìng)六味斋六味(wèi)名吃(chī)中的一味。

　　朱掌(zhǎng)柜是唐(táng)山(shān)丰盈人，祖(zǔ)上就做豆腐生意。

　　9、漕河驴肉

　　漕河驴肉是(shì)河北省传(chuán)统名菜(cài)。

　　驴肉补血、补(bǔ)气、补虚，阿胶滋阴(yīn)补(bǔ)血(xuè)、补肺润燥(zào)。

　　可见驴(lǘ)肉不只滋味鲜美，还有保健功用。

　　火烧的(de)发祥地为保(bǎo)定市徐水县漕河镇。

　　漕河系(xì)河(hé)北(běi)省(shěng)保(bǎo)定市徐水县境内河流称号，漕河(hé)镇以漕河命(mìng)名。

　　漕河驴肉(ròu)火烧前(qián)史悠久(jiǔ)。

　　漕(cáo)河(hé)驴肉先以(yǐ)大火后(hòu)以温火炖(dùn)，配以(yǐ)近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽光润，肉香而不柴(chái)，香(xiāng)味(wèi)漫长(zhǎng)，松软适口。

　　10、白肉罩火烧

　　白(bái)肉罩(zhào)火(huǒ)烧，是河北保(bǎo)定的当(dāng)地名吃之一(yī)，起源于清末，在中华旅(lǚ)行社出书的《中华小(xiǎo)吃》中，它赫然夺目(mù)。

　　它仍是保定名楼义春(chūn)楼的(de)首(shǒu)要名吃(chī)之一。

　　它的(de)制(zhì)造(zào)工艺精深，选择新鲜(xiān)的猪肉，经(jīng)重(zhòng)复冲刷熬制，并将煮熟的肉片切(qiè)成薄片，再(zài)配以撕成彩云状的火烧，用开过头汤(tāng)重复浇制而成。

　　它的(de)吃法考究三吃(chī)六味，即(jí)以白肉罩火(huǒ)烧(shāo)合(hé)作不同的辅料(liào)，便能(néng)够吃(chī)出不同的(de)风味(wèi)来，真是(shì)让人耐人寻味。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 1兆欧等于多少千欧，1兆欧等于多少欧姆单位换算