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分压公式是什么，分压公式是什么意思牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管(guǎn)是牛的(de)什么部位图(tú)片？牛心管（牛(niú)黄喉(hóu)）是牛心脏(zàng)的(de)主动脉(mài)血管的。关于(yú)牛心管是(shì)牛的什(shén)么部(bù)位(wèi)图片以及牛心管是牛(niú)的什么部(bù)位图片，牛(niú)心管是牛(niú)的哪个部位？，牛心管(guǎn)是什么东西，牛心管是啥，心管(guǎn)是牛的哪个部位等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

牛心顶(dǐng)是黄喉吗

　　牛心顶是黄喉的(de)。

　　黄喉(hóu)与牛心(xīn)顶的(de)区别:

　　1、来源不同

　　黄喉来自于(yú)猪(zhū)、牛等家畜的大(dà)血(xuè)管(guǎn)，一般为主动(dòng)脉，又称心管。牛的心脏顶部连(lián)接(jiē)血脉和(hé)心脏的(de)组织。韧性较高，可(kě)以入菜(cài)。

　　2、主要成分(fēn)不同

　　黄喉主要(yào)成(chéng)分是平滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃等内脏营养价值高一些。牛心定的主要成分是组织。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚(hòu)，口感比(bǐ)猪黄喉口感更(gèng)好。但(dàn)牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口(kǒu)感很(hěn)绵，嚼不动，不过专业吃(chī)货很多都(dōu)爱吃牛黄(huáng)喉。牛心顶由于它的韧性很高，所以用(yòng)酱炒出来后口感既脆嫩又爽口。

牛(niú)心管是牛的什(shén)么部位图片

　　1、牛(niú)心(xīn)管（牛黄(huáng)喉）是牛心脏的主动脉血管。

　　2、黄喉是火(huǒ)锅中(zhōng)的一(yī)种食物，来(lái)自于猪、牛(niú)等家畜的大血管，一般(bān)为主动脉(mài)，又称心管，常被(bèi)误(wù)解为食管或气管，在火锅菜肴中又分为发制黄喉和(hé)鲜黄喉，在(zài)火锅中重要的(de)特点就是爽(shuǎng)脆(cuì)。

　　3、火锅(guō)涮(shuàn)烫菜品中，牛黄喉较厚，口感(gǎn)比猪(zhū)黄喉口感(gǎn)更(gèng)好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理不(bù)好，口感很绵，嚼(jué)不动。