鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅(é)颈藤壶是近(jìn)年来新出(chū)的一个名(míng)词，鹅颈藤壶就是藤壶类的(de)生物，在中国(guó)当(dāng)地就叫做(zuò)佛手(shǒu)螺或者(zhě)狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶(hú)类生物，一般生(shēng)长(zhǎng)在海边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中的微生物为(wèi)生，因(yīn)为外形长得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一片，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称来自(zì)地狱的(de)海鲜(xiān)。

　　而它之所以(yǐ)拥有这个称呼，是因为两(liǎng)点：一是因为它的长(zhǎng)相比较奇特(tè)，有点张牙舞爪的意思(sī)，二是因为它(tā)们生长在海边的礁石底部，采集起(qǐ)来有一定(dìng)的(de)风险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和(hé)采集难度，它的(de)味道非常鲜(xiān)美(měi定性变量与定量变量区别在哪，定性变量与定量变量区别)，所以一(yī)直(zhí)以来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价格每斤(jīn)要(yào)几十甚至几百欧元（几百(bǎi)到几千人民币(bì)不等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗(ma定性变量与定量变量区别在哪，定性变量与定量变量区别)

　　是一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得(dé)名，通常喜欢隐藏(cáng)在礁(jiāo)石缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗的洞穴(xué)内(nèi)，有时(shí)也经(jīng)常(cháng)附(fù)生在海洋里的漂浮物(wù)上或海里一些大(dà)的海洋生物的皮(pí)肤上，比如轮船(chuán)和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅颈藤壶的(de)主(zhǔ)要附着对象，可以说它(tā)是一种比较常见(jiàn)的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢动物门中的蔓足类，别看它(tā)长(zhǎng)得非(fēi)常的丑，甚至还(hái)有点小小的恶心，但(dàn)却是西班牙乃至整个(gè)欧洲一(yī)种紧俏(qiào)货(huò)，很多人都为之而(ér)疯狂。

　　这(zhè)主(zhǔ)要是由于鹅(é)颈藤壶富含多种微量元素，是(shì)一种非常美味(wèi)的海鲜(xiān)，平均一斤能够(gòu)卖到几(jǐ)十(shí)甚至上(shàng)百(bǎi)欧元(yuán)，最贵的(de)甚(shèn)至(zhì)达到了上万元人民币，是(shì)大自然(rán)馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范围内的分布也是比较广的，在各(gè)大洋(yáng)均有分布，就(jiù)我国而言则主要分布在东南沿(yán)海(hǎi)一带(dài)，是赶海之后全螺(luó)宴(yàn)上(shàng)不可或缺的一道(dào)美(měi)味。

鹅(é)颈藤壶正宗(zōng)的做(zuò)法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水(shuǐ)冲洗干净，控干水(shuǐ)份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放入生定性变量与定量变量区别在哪，定性变量与定量变量区别(shēng)姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱(cōng)花(huā)即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅(é)颈藤(téng)壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶数(shù)量少、味(wèi)道鲜(xiān)、采摘难度大，因此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味(wèi)道(dào)鲜美、营养(yǎng)价值高(gāo)，也是(shì)全世界最昂贵的海产品(pǐn)之一，一般生长在礁(jiāo)石缝(fèng)隙或者(zhě)黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们需要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在海浪拍来之前迅速(sù)离开，随着大(dà)量(liàng)的捕捞全世界的鹅颈(jǐng)藤壶(hú)越来越少，而人们的食(shí)用量只(zhǐ)增不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价(jià)格(gé)越(yuè)来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵的海(hǎi)鲜之一，在欧(ōu)洲(zhōu)一(yī)斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧(ōu)元，相当(dāng)于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的(de)高价，约合人民币(bì)9400块，差不多1万块(kuài)了。

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