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颗粒状藕粉是假的吗，十块钱一罐的藕粉(fěn)能吃吗

　　颗(kē)胸围88是多大罩杯，胸围88是多大尺码文胸粒(lì)状的(de)藕粉不是(shì)真的。

　　质量(liàng)好的藕粉(fěn)质地细(xì)嫩滑爽，用(yòng)手(shǒu)指揉捻时(shí)滑(huá)爽而且无异状，另外质量(liàng)好(hǎo)的(de)藕粉(fěn)中还(hái)会(huì)一些片状物质存在，那些质量差(chà)或者假的藕粉质地粗糙，用手捏的时候有颗粒感，但是没有片状物。

　　质量好的藕粉冲(chōng)调以后会(huì)是透(tòu)明(míng)状，而且吃的时候一点也不粘喉。

藕粉是(shì)粉状好还是(shì)颗粒状好(hǎo)

　　颗粒状(zhuàng)藕粉和粉末状藕粉，本质(zhì)上并没有区别，都是现代精加(jiā)工后的藕粉(fěn)，只是(shì)外观形状不同而已。

藕粉买什么(me)样(yàng)的才正宗

　　1、三家村 (历史皇(huáng)室"贡粉(fěn)",藕粉十大品牌,藕粉/奶茶/粉丝/农副(fù)产品/休(xiū)闲(xián)食品等(děng)产(chǎn)品专业生产加工的私营独资企业,杭(háng)州三家村藕粉厂 )

　　2、天(tiān)堂牌TIANTANG (400-6018-909，成立于(yú)1998年,集农林产品科研开发/深加(jiā)工/销(xiāo)售为一体(tǐ),国内(nèi)较(jiào)大藕粉生产厂(chǎng)家,行(xíng)业标准参与起草单位,杭州天堂食(shí)品有限公司 )

　　3、采芝(zhī)斋(zhāi) (0571-87910222，创于1928年,致力(lì)于副食品(pǐn)零售/批发,兼营餐饮/住宿的大型(xíng)副(fù)食品(pǐn)连锁企(qǐ)业(yè),主(zhǔ)打西湖(hú)藕粉(fěn)/麻(má)酥(sū)糖/麻糕产品,杭州(zhōu)采(cǎi)芝斋(zhāi)食品有限公司(sī) )

　　4、万事隆 (0571-86730180，其西湖藕粉/特色(sè)糕点/山(shān)核桃笋干(gàn)产(chǎn)品享有盛誉,致(zhì)力于开发(fā)加工天然健康地方名优特食品为主导产业,杭州万隆果干食(shí)品有限公司 )

　　5、德(dé)春牌 (400-6123-622，成立于1999年(nián),云(yún)南较(jiào)大的(de)专业藕粉企业(yè),澄江藕(ǒu)粉的(de)代表性品牌,农产品(pǐn)加工知名企(qǐ)业(yè),云南德春绿(lǜ)色食品有限公(gōng)司 )

　　6、洪湖(hú)水乡 (0716-2210638，始创于1994年,专业从事藕粉/皮咸蛋/腌制鱼等系列食品的生产/加工/销售(shòu)的企业,销售网络遍布全国,洪湖市(shì)晨(chén)光实业有限公(gōng)司 )

　　7、艺福堂EFUTON (400-8007070，互联网茶(chá)叶影响力品牌(pái),专营西湖龙井茶(chá)/兼营世界各地名(míng)优茗茶及(jí)花草茶(chá)/茶(chá)具的(de)现(xiàn)代茶业企(qǐ)业,杭州艺福堂茶业有(yǒu)限公(gōng)司 )

　　8、知味观 (0571-87010200，始建于(yú)1913年,中华老(lǎo)字(zì)号(hào),专注于经(jīng)营生产中式(shì)餐饮(yǐn)和食(shí)品(pǐn),素有"知味(wèi)停车/闻香下(xià)马"的(de)美誉(yù),杭州饮食服务集团有(yǒu)限公司 )

　　9、迈的乐 (400-6016558，专(zhuān)业从事白莲系列(liè)产品开发生(shēng)产,集白莲/莲藕/荷叶茶加工为一体的民营企业,白(bái)莲系列产品销往海内外,广昌莲香食品有限(xiàn)公司 )

　　10、智力(lì) (028-85235660，始于1984年,专注于营养健康食品的(de)研制/生(shēng)产/销(xiāo)售(shòu)/宣传于一体的综合型食品企(qǐ)业(yè),桂林智强食品开发有限公司 )

藕粉有(yǒu)假的吗

　　看色.纯藕粉含有多量的铁质(zhì)和还原糖等成分，与(yǔ)空气接触，极易(yì)氧化，使(shǐ)粉的颜色由(yóu)白(bái)而转微(wēi)红。

　　其他(tā)淀粉(如(rú)甘(gān)薯、马(mǎ)铃薯、葛根等淀粉)没有(yǒu)这(zhè)种(zhǒng)变(biàn)化(huà)，都是纯(chún)白色或稍带黄(huáng)色(sè)的；

　　如果这类淀粉呈(chéng)玫(méi)瑰红色，则是加入食用色素所(suǒ)致(zhì)。

　　鼻嗅.藕粉具有独(dú)特的(de)浓(nóng)郁(yù)清香气味；

　　其它淀粉则无此清香气。

　　手试.取少许(xǔ)藕粉用手指揉擦，其质地比其他淀(diàn)粉都要细腻滑爽(shuǎng)，滑爽如(rú)脂且无异状(zhuàng).

　　现形.藕粉和其它淀粉(fěn)有时呈片状，但片状(zhuàng)的(de)藕粉(fěn)表面上有(yǒu)丝状(zhuàng)纹(wén)络；

　　而其他片状淀粉(fěn)的两侧，表面是(shì)平光的。

　　口尝.取少量(liàng)藕(ǒu)粉放入口中．触及唾液即会很快(kuài)溶化(huà)；

　　而其他淀粉(fěn)入口后，不仅不(bù)易溶化(huà)．而且(qiě)还会粘(zhān)糊在一起或(huò)呈团状。

　　调(diào)试(shì).取少许藕粉用少量冷开水调匀后，再以沸水(shuǐ)冲调，随即熬透可食，其吸水(shuǐ)胀性可达(dá)八、九倍。

　　熟(shú)浆色(sè)泽(zé)微红(hóng)，多呈琥珀色，光泽晶莹；

　　冷(lěng)却后放(fàng)置数小时，稠厚的熟桨会全(quán)变成稀浆(jiāng)。

　　其他淀粉多需在炉子上加热调煮，才(cái)能食用，它(tā)们的(de)吸水胀性(xìng)及韧(rèn)性均不如(rú)藕粉，色泽(zé)多(duō)呈白色或褐色，而且不透(tòu)明；

　　冷却后．即(jí)使放置十多小时，也仅仅是碗边四(sì)周一圈呈稀浆状，中间部分仍凝结(jié)不变。

藕粉有(yǒu)副作用(yòng)吗

　　藕粉没(méi)什么副作用，但藕(ǒu)粉含淀粉过多，肥胖者应少食。

　　自(zì)古，藕(ǒu)粉就是百(bǎi)姓习(xí)惯(guàn)冲喝的流质膳食。

　　脾胃消化(huà)功能低下、胃及(jí)十(shí)二指肠溃疡患者忌(jì)食莲藕(ǒu)及(jí)其制品。

　　藕粉味(wèi)甘性平，能治热渴，散留血，开胃。

　　《本草纲目》还记载，藕粉(fěn)服食，轻身益年。

　　莲藕粉主(zhǔ)要成(chéng)分是莲藕，故与莲藕相(xiāng)克必与莲藕(ǒu)粉(fěn)相克(kè)。

　　大豆与莲藕食(shí)物(wù)相克，大豆中含有丰富的铁质，不能与含(hán)纤维素多的莲藕同(tóng)食，因为(wèi)纤维素会影响人体对铁的吸收(shōu)。

　　猪(zhū)肝与莲藕(ǒu)食物相克(kè)，莲藕含有纤(xiān)维(wéi)素，纤维(wéi)中的醛糖(táng)酸可与猪肝(gān)中(zhōng)的(de)铁、铜、锌等微量(liàng)元素形成混合物(wù)，降(jiàng)低人(rén)体对(duì)这些(xiē)元素的吸收。

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