怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢？看形状(zhuàng)，选(xuǎn)择“母榴莲”的(de)。关于怎样样(yàng)挑(tiāo)榴(liú)莲才甜呢(ne)以(yǐ)及怎样样挑榴莲才甜呢，怎(zěn)样样挑榴莲才甜一点，怎样挑(tiāo)甜的榴莲，怎样挑(tiāo)的榴莲又(yòu)好吃又甜(tián)，榴莲(lián)怎样(yàng)选才甜等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日子常识(shí)：

榴莲是(shì)热性仍是凉性

　　榴莲是热(rè)性的。

　　榴莲归(guī)于性热(rè)的生果(guǒ)。榴莲(lián)自身归于(yú)热带生果，性热味甘，且糖分含量(liàng)较高(gāo)，多吃(chī)简(jiǎn)单上火。

　　榴(liú)莲的养分(fēn)价值比较高，榴莲中含(hán)有(yǒu)较为丰厚的膳食(shí)纤维、蛋(dàn)白质(zhì)和维(wéi)生素等，有必定的促进胃(wèi)肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间(jiān)还含有较为丰厚的脂(zhī)肪、多种矿物质等，具(jù)有(yǒu)弥补人(rén)体养(yǎng)分的(de)效果。适(shì)量的食(shí)用榴莲还能够影响胃(wèi)液和唾液排泄，具有开胃(wèi)、促进胃口的成效;还(hái)有(yǒu)必定的散(sàn)寒成(chéng)效，能(néng)够在(zài)必(bì)定程(chéng)度上(shàng)缓解痛(tòng)经(jīng)等症(zhèng)状。

怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才(cái)甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在行的买家在(zài)购买榴莲时(shí)会选(xuǎn)择“母榴莲”，其通体(tǐ)比较匀称、丰满(mǎn)，乃至(zhì)榴莲外(wài)表(biǎo)会呈(chéng)现许多鼓包，并且底(dǐ)部(bù)是平(píng)的，这样的榴莲它外皮薄，果肉多，并且滋味甜(tián)美，这是因为它(tā)外壳(ké)里边(biān)包裹(guǒ)着厚厚的(46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗de)果肉，果肉紧(jǐn)紧与壳紧紧的(de)贴合，所以其外表看上去比较圆润。

　　而那些形状(zhuàng)较长、比(bǐ)较小的榴莲(lián)便是咱们所说的“公榴莲”，其果肉较小，皮就会(huì)厚一些，并且“公榴莲”的(de)口感也不(bù)如“母榴(liú)莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的外(wài)壳。

　　在(zài)购买(mǎi)榴莲时，首先要调查榴(liú)莲(lián)外壳的色彩，假如是(shì)青色(sè)的话，阐明榴(liú)莲并没有熟透，假如(rú)榴莲的色(sè)彩呈(chéng)黄褐色的(de)话，代(dài)表(biǎo)熟过头了，这两种色(sè)彩的榴莲都不(bù)要(yào)购买，因为(wèi)其口感(gǎn)都欠安。

　　榴莲壳(ké)色彩为黄中带(dài)青为佳(jiā)，并且在(zài)榴莲底部有轻轻裂(liè)口的最好，可是也不要彻底裂开(kāi)，悉数(shù)裂开(kāi)不仅是熟过(guò)头口感欠好，并且果肉很简单遭到污染(rǎn)。

　　也能够经过捏(niē)榴(liú)莲外(wài)壳上的刺来判别榴莲(lián)的口感(gǎn)，假如(rú)捏榴莲外(wài)壳上相邻(lín)的两根刺，能捏得动，代表其老练(liàn)度高，能够(gòu)购买，假如刺又尖(jiān)又(yòu)长、还不(bù)简(jiǎn)单捏得动，阐明(míng)榴莲的(de)果肉少皮(pí)厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味(wèi)。

　　在(zài)购(gòu)买榴莲时，拿起一个轻轻(qīng)裂开的榴莲(lián)，细心闻一(yī)下，假如闻到一(yī)丝生味，代表(biǎo)此(cǐ)榴莲还(hái)没有(yǒu)熟透，假(jiǎ)如闻着有(yǒu)酒(jiǔ)味，阐(chǎn)明这个榴莲(lián)老练过头了，此榴(liú)莲(lián)不光滋味欠好，在口感上还会稍(shāo)微(wēi)发苦。

　　闻到只要甜美味的话(huà)，就阐明这个榴莲的老练(liàn)度是(shì)刚刚(gāng)好(hǎo)，能够定心购买(mǎi)。

　　其实榴莲(lián)的(de)口感(gǎn)和滋味仍是由其(qí)种类决(jué)议的，像猫山王榴莲、苏(sū)丹(dān)王榴莲、金凤榴(liú)莲等都(dōu)是(shì)榴莲中的尖端，而咱(zán)们常(cháng)吃的榴莲是泰(tài)国(guó)金(jīn)枕头榴莲，它(tā)只能算(suàn)是榴(liú)莲(lián)中入(rù)门(mén)等级，因为其产(chǎn)量大、口感(gǎn)清淡(dàn)、价格适中简单被老百(bǎi)姓承受。

怎样选择榴莲又(yòu)香又甜

　　这样选择榴莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴莲是有香(xiāng)味的，一种浓郁(yù)又不腻(nì)的(de)滋(zī)味(wèi)，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇(chún)的感觉(jué)。

　　你也能(néng)够依据的榴莲的(de)气味判别它(tā)是不(bù)是熟(shú)了、有没有坏。

　　因为不老练(liàn)的榴莲是有(yǒu)一股青、涩(sè)的滋味的，便(biàn)是刚刚修剪过的青草的滋味，而坏(huài)了的榴莲呢，就(jiù)会有很(hěn)浓的酒精味。

　　2、看(kàn)巨细色彩(cǎi)

　　经过辨识果实的巨细(xì)和外观色彩，也能够辨识榴莲的老练度，就像挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般来说(shuō)体型比较大的榴莲(lián)老(lǎo)练度会好一些，从外(wài)壳(ké)色彩看，一(yī)般老(lǎo)练的(de)好榴莲呈较通透(tòu)的黄色，假如青(qīng)色比较多则证明不行老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外表布满了密密的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的顶端，假如稍用力就能够让它(tā)们互相挨近，阐(chǎn)明此(cǐ)榴莲较软，皮薄，老练度较好(hǎo)，假如感觉手感十(s46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗hí)分坚(jiān)实，底子无法捏动(dòng)，这样的榴(liú)莲则(zé)较生或皮厚(hòu)。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝(cháo)三宝宦官郑(zhèng)和率船(chuán)队三下南洋(yáng)，因为出海时(shí)刻太长，船员们思(sī)乡(xiāng)心切(qiè)，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有(yǒu)一天(tiān)，郑和在岸上(shàng)发现(xiàn)一种(zhǒng)奇特果子，就带回(huí)几个同大伙一同品味，许多船员(yuán)吃后对这种(zhǒng)生果称赞不已(yǐ)，竟把思乡的想(xiǎng)法一时(shí)淡化(huà)了。

　　有人(rén)问郑和，“这种果子叫(jiào)什么姓名？”，他随(suí)口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连同音，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的(de)华人吃了，对祖国大陆(lù)“流(liú)连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予一种(zhǒng)思乡之情。

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