柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能不能吃了，柿饼有酒味还(hái)能不能吃(chī)了(le)呢(ne)如(rú)果酒味比较淡的话是不(bù)影响食用的，如(rú)果酒味(wèi)比(bǐ)较重，而且味道(dào)也有些变了就不(bù)建议继续食用了的(de)。

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柿(shì)饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能(néng)不能吃了，柿(shì)饼(bǐng)有(yǒu)酒味还(hái)能不能吃(chī)了呢(ne)

　　柿(shì)饼有酒(jiǔ)味是因为(wèi)柿饼中有(yǒu)大量的碳水化(huà)合物(wù)长期放置的(de)过程中在发酵菌的无氧(yǎng)呼吸作用(yòng)下转化成酒精。

柿饼有酒(jiǔ)味昆虫界的老大是谁，世界最强虫王第一名还能吃吗

　　柿饼有酒味要看酒味(wèi)的(de)程度才能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且(qiě)打开之后，一会儿就没有了的话(huà)，食用的时候(hòu)也是没有酒味的(de)，这种柿饼还(hái)是可以食(shí)用的(de)。

　　2、若酒味(wèi)较重，并且食用的时候也有很重的酒味，那么这种柿饼就不建议再食用了。

　　扩(kuò)展资料

　　柿(shì)饼中(zhōng)有大量的碳水化合物，因此在(zài)长(z昆虫界的老大是谁，世界最强虫王第一名hǎng)期放置的过程中，碳水化合(hé)物会在发酵菌的(de)无氧呼吸作用下转化成酒精，因此柿饼(bǐng)有时候会有酒(jiǔ)味。

　　酒味很轻的柿饼(bǐng)可以将柿(shì)饼打开放(fàng)置一段时间，待酒味消失之后就可以正常(cháng)食用了，不会影(yǐng)响(xiǎng)身体健康。

　　柿饼中含有(yǒu)大量的(de)碳(tàn)水化(huà)合物(wù)，具(jù)有抑制细菌增长的作用，再加上冷冻室(shì)的(de)温度(dù)很(hěn)低，因(yīn)此可(kě)以(yǐ)抑制(zhì)细菌的滋生(shēng)，可以很好的(de)保藏柿饼(bǐng)，因此这样(yàng)的柿饼没有(yǒu)酒味(wèi)。

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科-柿饼

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