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豌豆能(néng)够生吃吗

　　豌豆是能够生吃(chī)的。

　　一般情况(kuàng)下，生(shēng)豌豆能吃(chī)。具体分(fēn)析如下：

　　生豌豆(dòu)一般不含有(yǒu)有毒物质，一般不(bù)会对(duì)人体发(fā)生晦气影响，并且生豌豆(dòu)中含(hán)有多种人体必(bì)需的(de)营(yíng)养物质(zhì)，比方(fāng)植(zhí)物蛋白、维生(shēng)素C、维生素A、维(wéi)生(shēng)素(sù)E、维(wéi)生素B5、胡萝(luó)卜素、膳食纤维(wéi)、叶酸、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠等，

　　适(shì)量吃生豌豆不(bù)只能(néng)够加速体内推陈出新，促进胃肠道活(huó)动(dòng)，起到益中气、止(zhǐ)泻痢(lì)、消痈肿、利小便等效果(guǒ)，还(hái)有助于弥补维生素、矿(kuàng)物(wù)质等，

　　进步机体的免疫力，增(zēng)强(qiáng)体质，所(suǒ)以一般来说，生豌豆(dòu)能(néng)吃。

新新鲜豌豆荚(jiá)的(de)保(bǎo)存办法视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能够(gòu)用保鲜袋装好(hǎo)新鲜豌豆粒,直接(jiē)进入冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接速冻(dòng)法。

　　先(xiān)将豌豆在开水(shuǐ)中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋(dài),直接放进(jìn)冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

　　在零(líng)下10°C时(shí)能保(bǎo)存半年至一(yī)年(nián)。

　　3、灌(guàn)筒(tǒng)天然贮存(cún)法。

　　将豌豆焯水后,用(yòng)凉开水加食盐制成饱和溶液(yè),用灌筒瓶或罐(guàn)子(zi)盛到容(róng)器的十分之七处,倒(dào)入食用植(zhí)物油封面,阻隔空(kōng)气,封面油层坚持(chí)一到二(èr)厘米深,在常温下寄存。

　　此(cǐ)法能保(bǎo)存三至(zhì)四个月。