生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢？按叶子的成长状况：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散叶生菜和结球(qiú)生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水(shuǐ)分多，比较合适生吃(chī)，而散(sàn)叶(yè)生(shēng)菜一(yī)般用作菜肴垫底(dǐ)、伴(bàn)碟(dié)或炒(chǎo)吃的。关于生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸的呢以及生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢，生(shēng)菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸(xián)的好，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什(shén)么(me)是(shì)咸的等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾以下的日子常(cháng)识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生(shēng)菜是能够(gòu)生吃的。

　　生(shēng)菜(cài)是(shì)日常日子中(zhōng)常见的(de)蔬菜(cài)，能(néng)够生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生菜有优点也有害处，生吃生菜能够(gòu)进(jìn)步(bù)养分利用(yòng)率(lǜ)，也(yě)能够保存生(shēng)菜(cài)的杰出口感(gǎn)，可(kě)是也或许引发急性胃肠(cháng)炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的(de)成长(zhǎng)状况(kuàng1亿等于多少万)区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多(duō)，比(bǐ)较合适生(shēng)吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生菜应该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗(gěng)白(bái)，叶(yè)质新(xīn)鲜(xiān)，无蔫(niān)叶、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑，巨(jù)细适(shì)中的。

　　3、闻(wén)味(wèi)：生菜(cài)或许(xǔ)会(huì)有农药(yào)、化肥(féi)的残留(liú)，在挑选(xuǎn)时应该(gāi)闻(wén)一下(x1亿等于多少万ià)，防(fáng)止有这类(lèi)化学物质。

挑选生菜(cài)的好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜时应该首选叶(yè)片较(jiào)大的生菜(cài)，由(yóu)于这样的生菜(cài)成长(zhǎng)进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据(jù)叶片(piàn)形状挑选(xuǎn)，在保证(zhèng)叶片较大(dà)的(de)情况(kuàng)下，咱们应该尽量挑选(xuǎn)那些叶子坚(jiān)硬(yìng)、丰满的生菜(cài)，留意(yì)调查叶(yè)片的厚度(dù)，应挑(tiāo)选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜采摘(zhāi)的生(shēng)菜叶片(piàn)色彩(cǎi)为翠绿色，看起来十分新(xīn)鲜，而寄存(cún)一段时间后，生菜(cài)的色彩就会变成青黄色，所以在选购生菜(cài)时应(yīng)该挑选(xuǎn)色彩为(wèi)翠绿色的生菜。

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