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小(xiǎo)瓜(guā)可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)吗

　　小瓜是不(bù)可以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通用名一般为西葫(hú)芦。西葫芦通常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是日(rì)常(cháng)生活中比(bǐ)较常见的一种蔬(shū)菜(cài)，其中含(hán)有丰富的维生素(sù)、纤维素以及矿物(wù)质等营养成(chéng)分，适当(dāng)的吃一些西葫芦，能够很(hěn)好地(dì)补充机体所(suǒ)需(xū)的(de)营养，

　　也(yě)可以增强体质，能够起到一(yī)定(dìng)的辅助(zhù)作用。但(dàn)是西葫芦通(tōng)常是用于炒着吃，一(yī)般(bān)不建议直接生(shēng)吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比较苦涩，里面含(hán)有一种叫葫(hú)芦素的成分，

　　生吃容易对(duì)胃肠黏膜造(zào)成一定的刺激，导致患(huàn)者(zhě)出现腹(fù)痛、腹胀以及腹泻等(děng)情况发生，从(cóng)而会对(duì)身(shēn)体健康造(zào)成一定(dìng)的影响(xiǎng)，所以西葫芦(lú)通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻(wén)一闻果(guǒ)脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越(yuè)香(xiāng)的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去(qù)，建(jiàn)议挑选(xuǎn)果脐(qí)凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会(huì)更加香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦(bāng)邦(bāng)的(de)像石头一样，这就表示(shì)还没有完全成熟，这(zhè)样不(bù)管是气味还是(shì)口感要差(chà)很多；捏起(qǐ)来软软的(de)就(jiù)表示甜瓜熟(shú)的(de)过大了，吃起来(lái)会(huì)有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外(wài)观。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破(pò)损(sǔn)的，挤压(yā)受伤(shāng)不容易看出来，但是(shì)购买的(de)时候(hòu)也(yě)要留意(yì)一下(xià)，即(jí)使外(wài)面看起来没事，其(qí)实内(nèi)部果肉受伤(shāng)了，可能(néng)会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜的方法(fǎ)？

　　第一：闻(wén)一(yī)闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻一闻果脐(qí)，将果(guǒ)脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果(guǒ)脐有的(de)大有的小，有的是(shì)凸出来的，可的是凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出来的圆圈大一(yī)点的，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　第二：捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一(yī)样(yàng)，这就表示还没(méi)有完(wán)全成熟，这样(yàng)不管(guǎn)是气味还(hái)是口感要差(chà)很(hěn)多；捏起来软软的(de)就表示甜瓜(guā)熟的过大了，吃起来会(huì)有发酵的酒味(wèi)；捏起(qǐ)来不硬也不软才是(shì)好瓜(guā)。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光滑没(meach of后面加单数还是复数谓语，each of 后跟单数还是复数éi)有(yǒu)破损(sǔn)的，挤压受伤不容易(yì)看出来，但是(shì)购买的时候也要留(liú)意一下，即(jí)使(shǐ)外面看起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

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