冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜？看(kàn)外观的(de)。关于(yú)冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜(tián)以(yǐ)及冬枣怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎么挑(tiāo)选(xuǎn)好吃又(yòu)甜，冬枣(zǎo)挑什么样的(de)比较甜等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

冬枣可(kě)以放冰箱保存吗

　　冬枣是(shì)可以放冰箱保存的(de)。

　　冬枣可以放在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣(zǎo)保存(cún)一般都选(xuǎn)的(de)是冷藏(cáng),

　　冷藏(cáng)可(kě)以在一(yī)定(dìng)程度(dù)上抑(yì)制(zhì)细(xì)菌(jūn)等微生物的滋(zī)生,建议冷藏之前(qián)先把预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下(xià)预冷一(yī)两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主要是看冬(dōng)枣表面的(de)颜(yán)色(sè)，冬枣不(bù)是全青(qīng)的，也(yě)不是全红的，有些人喜欢(huān)选红色的冬枣(zǎo)，认为红枣越红越甜，其实并非如(rú)此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之间没有(yǒu)完全的界限，再(zài)加(jiā)上(shàng)红(hóng)枣的(de)面积稍大一点(diǎn)，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色(sè)，这样冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　2、看(kàn)一(yī)下它的硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)非常脆，含很多汁液，重量(liàng)上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能(néng)轻松(sōng)捏(niē)软，这(zhè)样的冬枣基本上已经坏了(le)，好的冬枣是非常(cháng)硬的，捏不动(dòng)的(de)。

　　冬枣是吃得新鲜(xiān)、很(hěn)脆、汁多才好吃的(de)。

　　3、提前(qián)品尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣到底(dǐ)好不好吃，还(hái)可以提前去尝一尝，很多(duō)摊位都同意(yì)去尝(cháng)，如(rú)果不(bù)让(ràng)尝的可以少买(mǎi)一点，先尝(cháng)一尝味道，如果吃起(qǐ)来外(wài)面是甜的，里(lǐ)面是不甜的(de)话，这样(yàng)的冬(dōng)枣就是用(yòng)糖水浸泡过的，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口(kǒu)，全身(shēn)的果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表(biǎo)皮(pí)褶(zhě)皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣表面是圆滑的(de)，摸起来一(yī)点都(dōu)不(bù)坑坑洼洼，也不会有皱(zhòu)纹(wén)。

　　假如拿起一(yī)颗冬(dōng)枣，它的表皮有(yǒu)很多皱褶(zhě)，这样冬(dōng)枣就会变得不新鲜，会流失一些(xiē)水分，所以吃起来味道会(huì)大(dà)打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬(dōng)枣(zǎo)是(shì)在十月中旬(xún)左右(yòu)上市的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市的，肯定(dìng)不是自(zì)然(rán)成(chéng)熟的，所以(yǐ)建议大家不要(yào)去买，到了季节自然成熟的冬枣才又(yòu)脆又甜，小孩(hái)特别喜欢(huān)。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看上去(qù)也很新鲜，但实(shí)际上口感会相差(chà)很多。

　　那(nà)么(me)怎么样才能够选(xuǎn)到新鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢？在(zài)这里就(jiù)详细告诉大(dà)家挑选的技巧(qiǎo)，因为我(wǒ)之前的(de)时候也特(tè)别不会(huì)挑，后来回老家(jiā)的(de)特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学(xué)会了之后，每次去买冬(dōng)枣都(dōu)能够选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看(kà行在姓氏中读什么音，行在姓氏中读什么拼音n)冬(dōng)枣表面的颜色，冬(dōng)枣并不是完全青色，也不是完全红色的，有的人(rén)喜欢(huān)选红色的冬枣，以(yǐ)为越红(hóng)了(le)越甜，其(qí)实不是，冬枣是红绿相间的(de)，而(ér)且绿和红(hóng)之(zhī)间没有(yǒu)完全的界(jiè)限，另外红色(sè)要比(bǐ)绿色稍微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是(shì)最好行在姓氏中读什么音，行在姓氏中读什么拼音吃的。

　　如(rú)果看上去冬枣(zǎo)完全是红色，肯定是加过其(qí)他的(de)催熟剂或者是被浸泡过，这样的不要(yào)选(xuǎn)择(zé)。

　　二，看一下(xià)它的硬(yìng)度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含有(yǒu)汁液很多(duō)，重量上就比(bǐ)较压手，所以拿一颗冬(dōng)枣在手中去捏一下，如果能够轻(qīng)松捏(niē)软，这样的冬(dōng)枣基本上就已经坏(huài)了，好的(de)冬枣是(shì)非常(cháng)硬，捏都捏不动的(de)。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时吃的干的大(dà)红枣，大红(hóng)枣(zǎo)会有褶(zhě)皱，干了也(yě)可以(yǐ)吃(chī)，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新(xīn)鲜(xiān)，非(fēi)常脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好吃，还(hái)可以(yǐ)提前去尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可(kě)以少买一点，先(xiān)尝一下(xià)口(kǒu)感，如果吃(chī)起来外面甜(tián)，越往(wǎng)里越不甜的(de)话，这(zhè)样的冬(dōng)枣是用糖(táng)水泡过(guò)的，它的甜味渗透不了最里面(miàn)去，而自(zì)然(rán)成熟又甜又(yòu)香的(de)冬(dōng)枣，吃一口之后，全(quán)身的果肉都非常(cháng)甜(tián)。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是(shì)圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点(diǎn)没(méi)有坑(kēng)坑洼洼的(de)地方，也没有(yǒu)褶(zhě)皱(zhòu)处。

　　如(rú)果拿一个(gè)冬(dōng)枣起来，它的表皮(pí)有很多折皱，这样的(de)冬枣就不新鲜了，会失去一部分水分，这样吃起来(lái)口感会大打折扣。

　　以(yǐ)上四点就是在挑(tiāo)选冬枣(zǎo)的(de)时候要(yào)注意到(dào)几点啦(la)，按照以上几(jǐ)个方法去(qù)选择，大概率都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一定要等到(dào)冬枣(zǎo)上(shàng)市(shì)的(de)时候再买，十月(yuè)中(zhōng)旬之后，千万不要(yào)早买，早买的冬(dōng)枣是会被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃(chī)多了(le)也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么好(hǎo)吃(chī)的美食(shí)，一定要适量才行。

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