冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关(guān)于冬枣怎么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)视频，冬枣怎(zěn)么挑选(xuǎn)好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什(shén)么样(yàng)的比较甜等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

冬(dōng)枣可以放冰(bīng)箱保(bǎo)存(cún)吗

　　冬枣是可以放(fàng)冰(bīng)箱保存的(de)。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一(yī)定(dìng)程度上抑制(zhì)细菌等微生(shēng)物的(de)滋生,建议冷藏之前(qián)先把预储存(cún)的鲜枣放(fàng)在5-8℃的(de)温度下预冷一两天。

冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这(zhè)个步骤主要是看冬枣表面的(de)颜色，冬枣不是(shì)全青(qīng)的，也不是(shì)全红的，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红(hóng)之间没有完(wán)全(quán)的界限，再加上红枣的面(miàn)积稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色(sè)，这(zhè)样冬枣(zǎo)才是最(zuì)好吃的。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多汁液，重量上比较压手(shǒu)，因(yīn)此拿一颗冬枣在手(shǒu)上去捏，如果能轻(qīng)松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上已经坏(huài)了(le)，好的冬枣是非常(cháng)硬的，捏不(bù)动的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到(dào)底好不好吃，还可以提(tí)前去尝(cháng)一尝(cháng)，很(hěn)多摊位都同意去尝，如果(guǒ)不让(ràng)尝的可以少买(mǎi)一点，先尝一(yī)尝味道，如果吃(chī)起来外面是甜的，里面(miàn)是(shì)不甜的话，这样(yàng)的冬枣就(jiù)是用糖水浸(jìn)泡过(guò)的，它(tā)的甜味渗透不到(dào)最(zuì)里面，而(ér)冬枣自然成熟(shú)、香甜，吃一(yī)口，全(quán)身(shēn)的果肉都(dōu)甜(tián)极(jí)了(le)。

　　4、看(kàn)表皮(pí)褶皱。

　　自(zì)然生(shēng)产的冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来一点都不坑坑(kēng)洼洼，也不会有皱纹(wén)。

　　假(jiǎ)如拿(ná)起(qǐ)一颗冬枣，它的表皮有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣就(jiù)会(huì)变得不新鲜，会流失(shī)一些(xiē)水(shuǐ)分，所以吃起来味(wèi)道会大打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左右上(shàng)市(shì)的，这个季节才是时令最新鲜(xiān)的冬枣，现在(zài)有很多提前上市的，肯定不是(shì)自然成熟的，所以(yǐ)建(jiàn)议大家(jiā)不要去买，到了季(jì)节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特(tè)别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但(dàn)实际上口感会相差很(hěn)多。

　　那么(me)怎(zěn)么样才能(néng)够选(xuǎn)到新鲜又好吃的冬(dōng)枣呢(ne)？在这里就详细告诉大(dà)家挑选的技巧，因为我(wǒ)之前(qián)的时候也特别不会挑，后来回(huí)老家的特意请教了枣农，问(wèn)怎(zěn)么样去挑选？学会(huì)了之后，每次去买(mǎi)冬(dōng)枣都能(néng)够选到(dào)好吃新(xīn)鲜又嘎(gā)嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看(kàn)冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣并不是完全青色，也不是(shì)完全(quán)红色的，有的人喜(xǐ)欢选红色的冬(dōng)枣，以为越(yuè)红了越甜，其实不是，冬枣是(shì)红绿相间的，而且绿(lǜ)和(hé)红(hóng)之(zhī)间没有(yǒu)完全(quán)的界(jiè)限，另外红色要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样的冬枣才(cái)是最好吃的(de)。

　　如果看上去冬枣完(wán)全是红色，肯定是加(jiā)过(guò)其他(tā)的(de)催熟剂或者是被(bèi)浸(jìn)泡过，这样(yàng)的(de)不(bù)要选择。

　　二，看一下它的(de)硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很多，重量上(shàng)就比(bǐ)较压手(shǒu)，所以拿一颗冬(dōng)枣(zǎo)在(zài)手(shǒu)中去捏(niē)一下，如果能够轻松捏软，这样的冬(dōng)枣(zǎo)基本(běn)上(shàng)就已经坏(huài)了，好的冬枣是(shì)非常硬，捏(niē)都捏不动(dòng)的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红枣，大红(hóng)枣(zǎo)会有褶(zhě)皱(zhòu)，干(gàn)了也可以吃，果肉(ròu)还是很(hěn)香。

　　但(dàn)冬枣(zǎo)就是吃(chī)新(xīn)鲜，非(fēi)常(cháng)脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好吃，还可以(yǐ)提前去尝(cháng)一下，很(hěn)多(duō)摊位(wèi)都是(shì)同意去(qù)尝(cháng)的，如果(guǒ)不(bù)让(ràng)尝的可以少买一点，先尝一下口感，如(rú)果吃(chī)起(qǐ)来外面甜，越往(wǎng)里越(yuè)不(bù)甜的话，这(zhè)样的冬枣是用糖水泡过(guò)的，它的甜味渗透不了最里面去，而自然成熟又甜又香(xiāng)的(de)冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的(de)果肉都非常甜(tián)。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上去一点(diǎn)没有坑(kēng)坑洼洼(wā)的地方，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的(de)表皮有(yǒu)很多折(zhé)皱，这样的冬枣就(jiù)不新鲜了，会失去一部分水分，这样吃(chī)起(qǐ)来口(kǒu)感会大(dà)打折扣。

　　以上四点就是(shì)在挑选冬枣的时候要注意(yì)到几点啦，按照以上几(jǐ)个(gè)方法去(qù)选(xuǎn)择，大(dà)概率(lǜ)都能够选到非(四川的拼音怎么拼写的，四川拼音怎么拼写读音的fēi)常(cháng)好吃的冬(dōng)枣(zǎo)。

　　另外就是，一(yī)定要等(děng)到冬枣上市的时候(hòu)再买，十(shí)月中旬(xún)之后(hòu)，千万不要早买，早买的冬枣是会被(bèi)处(chù)理(lǐ)过。

　　虽然冬(dōng)枣口感(gǎn)好(hǎo)，特别好(hǎo)吃，但(dàn)是(shì)一定不要(yào)多吃，吃多了也会导致腹痛(tòng)腹泻，不容易消化，所(suǒ)以不论吃(chī)什么好吃(chī)的(de)美(měi)食，一定要适量才行。

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